Is-soppa mix-zokk tal-karfus f'xi prestazzjoni hija oerhört utli, pikkanti għat-togħma u sorprendentement fragranti. Is-sempliċità aħħarija ta 'kull riċetta tippermetti li tipprepara d-dixx faċilment u faċilment, hekk kif ikun hemm ix-xewqa li jgawdu l-bosta vantaġġi ta' sħana.
Kif tagħmel soppa mill-karfus?
Soppa bil-zokk tal-karfus, li r-riċetti tiegħu jistgħu jinstabu fost il-varjazzjonijiet issuġġeriti hawn taħt, jistgħu jiġu msajra minn kulħadd. Ir-rakkomandazzjonijiet tajbin se jgħinu biex ilaħħqu max-xogħol u fl-aħjar forma biex jagħmlu ikla ta 'l-ikel utli.
- Is-soppa mill-zokk tal-karfus tista 'tkun imsajjar fuq xi brodu jew ilma, li tissupplimenta l-kompożizzjoni tradizzjonalment bi patata u fry tal-karrotta tal-basal jew tuża taħlitiet aktar raffinati.
- Id-densità tal-hot hija rregolata billi żżid ftit jew wisq ilma.
- Biex jiġi saturat it-togħma, zkuk tal-karfus jistgħu jiġu moqlija flimkien ma 'ingredjenti oħra fiż-żejt, u mbagħad jiżdiedu mas-soppa.
Soppa veġetali bil-karfus - riċetta
Bħal kull kompożizzjoni veġetali, soppa Delicious tal-karfus u z-zkuk tagħha, imsajra bil-patata u t-tadam se jsiru indispensabbli għal dieta tajba u menu tad-dieta. Il-benefiċċju ta 'tali ikla huwa ovvju u m'għandux bżonn ta' reklamar addizzjonali. Barra minn hekk, sħun f'tali prestazzjoni huwa elementari u ppreparat malajr.
Ingredjenti:
- karfus (zkuk u weraq) - 1 mazz;
- patata - 4-5 biċċiet;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tadam - 2 biċċa;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-patata titferra bl-ilma u tinħall bil-karfus għal 10 minuti.
- Għaddi l-basla bil-karrotti fuq iż-żejt, żid it-tadam, ħawwadhom, inxerrduhom mal-ħxejjex, staġunhom u ħallihom jagħli għal 5-10 minuti.
- Iservu soppa tal-ħaxix bil-karfus, u żżid ħodor.
Soppa tal-karfus
Mhux inqas tajjeb ikun soppa-purée mix-zokk tal-karfus. Jilqa mhux biss lista impressjonanti ta 'proprjetajiet nutrittivi u ta' valur tad-dixx, iżda wkoll togħma aqwa u pjaċevoli. Tista 'issajjar hot fuq laħam, brodu tal-ħxejjex jew ilma, jekk mixtieq, billi żżid patata, ħxejjex aromatiċi u l-ħwawar mixtieqa.
Ingredjenti:
- zkuk tal-karfus - 5 pcs .;
- tewm - 1 snien;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- żejt - 30 g;
- Brodu - 1 l;
- bajd - biċċa 1;
- melħ, bżar, ħwawar, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
- Il-basal huma basal moqli, karrotti u karfus.
- Ittrasferixxi l-ħxejjex ġo saucepan bil-brodu, issajjar għal 10 minuti.
- Itħan l-ingredjenti bil-blender, ixgħel il-bajd imsawwat, ħawwad, jitfa 't-tewm, ħawwad il-ħwawar, imbagħad jagħli għal 5 minuti.
- A soppa Delicious ta 'karfus tinqeda bil-brassika, ikkumplimentata bir-rixtut bil-krosta.
Soppa tal-krema tal-karf bil-krema
Verżjoni oħra tal-hot scorched hija krema soppa magħmula mill-karfus bil-krema. L-ingredjenti tal-ħxejjex bażiċi jistgħu jiġu moqlija fiż-żejt direttament f'tazzna, billi tieħu bastiment b'qiegħ ħoxnin. Ħxejjex imqattgħa huma supplimentati fit-tmiem tat-tisjir bil-krema u l-ġobon imdewweb fakultattiv, li jagħmel it-togħma sħuna saturata.
Ingredjenti:
- zkuk tal-karfus - 5 pcs .;
- tewm - 1 snien;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- żejt - 60 g;
- Brodu - 1 l;
- krema - ħġieġ 1;
- ġobon imdewweb - 150 g;
- ħabaq - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar, weraq.
Preparazzjoni
- Fry fil-butir karfus, basal u karrotti, ferra l-brodu sħun, tarmi r-rand, tewm u ħabaq, issajjar il-kontenut għal 20 minuta.
- Neħħi l-weraq tar-rand, poġġi l-kontenut ma 'blender, żid krema u ġobon imdewweb.
- Ħawwad is-soppa-puree mill-zokk tal-karfus 5 minuti u sservi.
Soppa tat-tiġieġ bil-karfus
Aktar nutrittiv u sinjur se jkun soppa bil-karfus u t-tiġieġ. Ir-riċetta ma fihx patata, iżda mhuwiex projbit li tinqata 't-teknoloġija u żid kubi sħan tal-patata 15-il minuta qabel it-tmiem tat-tisjir. Il-ħin tat-tisjir tal-brodu jista 'jvarja skont il-kwalità tat-tiġieġa - it-tjur jitkabbru aktar mill-maħżen
Ingredjenti:
- tiġieġ - 0,7 kg;
- zkuk tal-karfus - 3-4 pcs .;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- żejt - 50 g;
- noodles jew vermicelli - 1 ftit;
- tħawwir, ħxejjex imnixxfin, laurel - għat-togħma;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Għalli t-tiġieġ fl-ilma sakemm imsajjar, separat il-polpa mill-għadam, CHOP.
- Fil-brodu tat-togħlija poġġi l-karfus immellaħ u l-basal bil-karrotti.
- Tarmi fil-kontenitur u taljarini, staġjonat il-kontenut għat-togħma, issajjar sakemm l-ingredjenti jkunu lesti u jservu, tħawwir bil-ħodor.
Soppa tat-tadam bil-karfus - riċetta
Is-soppa tat-tadam bil-karfus se tkun sajda sabiħa l-ewwel dixx għall-preżentazzjoni għall-ikel fis-sħana. Dixxi ta 'riġenerazzjoni ħafif jitħejja esklussivament minn ħxejjex friski u serva f'forma mkessaħ. Tali kompożizzjoni kulinari se saturat b'mod kwalitattiv il-ġisem b'vitamini u elementi neċessarji, mingħajr ma jagħmel ħsara lill-figura.
Ingredjenti:
- zkuk tal-karfus - 1-2 biċċa;
- Pikant Bulgaru, basal u snien tat-tewm - 2 pcs .;
- Ħjar - 3 biċċiet;
- tadam - 4-5 biċċa;
- Meraq tat-tadam - 0,5 l;
- CHILI - biex togħma;
- melħ, zokkor - għall-togħma;
- Il-weraq tal-karfus għall-preżentazzjoni.
Preparazzjoni
- Il-bozoz jitnaddfu u jinżammu f'ilma jagħli għal ftit minuti.
- Il-ħxejjex u l-basal li jifdal jitqiegħdu f'kontenitur tal-blender u mitħun għal frak frisk.
- Ferra l-meraq tat-tadam, staġjonat il-kontenuti bil-melħ u zokkor, għal darb'oħra whisk, kessaħ u sservi, adornat bil-weraq tal-karfus.
Sopa tal-ħut bil-karfus
Soppa tal-karfus, ir-riċetta li se titgħallem aktar tard, titħejja fuq brodu tal-ħut , huwa possibbli li jkun sinjurament sinjur. Biex tirrealizza l-idea, tista 'tieħu flett jew steaks ta' kwalunkwe ħut, qatgħat f'qatgħat u tgħalli sakemm tkun lesta. Il-brodu li jirriżulta huwa użat bħala l-bażi għad-disinn tal-hot, li huwa supplimentat qabel ma jservu l-flett tal-ħut.
Ingredjenti:
- ħut - 0,5 kg;
- zkuk tal-karfus - 4 pcs .;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tursin, kosbor, ħodor tal-karfus - 2 fergħat kull wieħed;
- żejt - 40 ml;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Ħalli ħut, neħħi mill-brodu, neħħi mill-għadam.
- Fi saucepan, issalva l-basal bil-karrotti u l-karfus, ffrankati fuq iż-żejt, issajjar għal 10 minuti.
- Soppa tal-ħut għall-istaġun minn zokk tal-karfus bil-melħ, bżar, ħwawar, żid ħodor mqatta 'u biċċiet ta' ħut.
Soppa tal-qargħa bil-karfus - riċetta
Is-soppa tal-qargħa bil-karfus tirriżulta li tkun oriġinali, mhux tas-soltu, iżda sorprendentement fit-togħma, jekk issajjar fuq din ir-riċetta ssuġġerita. Il-ġobon u l-ħxejjex inklużi b'mod armonjuż jikkumplimentaw lil xulxin, u joħolqu kompożizzjoni kulinari bilanċjata u estremament utli.
Ingredjenti:
- qara ħamra - 700 g;
- patata - 400 g;
- zkuk tal-karfus - 3-4 pcs .;
- porċ, karrotti, bżar tal-qampiena, tadam - 1 pc;
- l-għerq tal-ġinġer - it-togħma;
- ġobon ipproċessat - 200 g;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Fl-ilma jagħli, żid patata, ġinġer.
- Fuq il-kurrat tal-frott taż-żejt bil-karrotti, żid karfus, qara ħamra, bżar, tadam, stew għal 15-il minuta.
- Huma poġġew il-massa tal-ħxejjex f'tazzna, issajjar sakemm tkun lesta, punch bi blender, staġun.
- Daħħal il-ġobon fis-soppa.
Soppa pikkanti bil-karfus - riċetta
Soppa pikkanti bil-karfus mhux biss se tpoġġi l-blanzuni tat-togħma ma 'bżieżaq eċċellenti. Użu regolari ta 'dixx bħal dan se jkollu effett ta' benefiċċju fuq iċ-ċifra, itejjeb il-proċessi metaboliċi u jippurifika l-korp ta 'tossini. Meta sservi dixx, tista 'żżid is-soy sauce, li biss ittejjeb il-karatteristiċi tagħha.
Ingredjenti:
- kaboċċi - ras 1;
- għerq tal-karfus - 0.5 biċċa;
- Pikant u karrotti Bulgari - 2 pcs .;
- zkuk tal-karfus - 5-7 biċċiet;
- Basal abjad - 5 biċċa;
- ananas u tursin - 1 mazz;
- tewm - 4 snien;
- pejst tat-tadam - 100 g;
- Laurel - 2 biċċiet;
- melħ, bżar, ħwawar, żejt.
Preparazzjoni
- Fi saucepan agħmel flimkien iz-zkuk u l-għeruq tal-karfus, 4 basal, bżar tal-qampiena, karrotti, ferragħu kollha bl-ilma u għalli għal 15-il minuta.
- Wara 5 minuti ta 'tisjir, il-kaboċċa u t-tadam ffrankati bit-tadam huma miżjuda.
- Aħsel il-ħaxix, il-weraq, it-tewm, il-ħwawar, saħħan is-soppa tal-zokk tal-karamell 5 minuti u sservi.
Soppa tal-ġewż bil-basal u l-karfus - riċetta
Delicious u raffinat huwa soppa tal - ġewż tal - Indi bil-basal u l-karfus. Jekk ikun hemm xewqa li sorpriża l-familja bi dixx oriġinali mhux tas-soltu waqt il-pranzu, allura dik sħuna tlaħħaq mal-kompitu bl-aħjar mod possibbli. Jilqa wkoll ir-reġistrazzjoni mgħaġġla ta 'ħlewwa bla sintoppja - diġà f'nofs siegħa d-dixx se jkun lest li jagħti.
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- zkuk tal-karfus - 3-4 pcs .;
- Kurrat - 1 biċċa;
- ilma - 0,5 l;
- ħalib tal-coconut - ħġieġ 1;
- curry - 1 kuċċarina;
- għerq tal-ġinġer - 20 g;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Il-kurrat imqatta 'jintbagħat bil-karrotti u l-karfus f' saucepan b'żejt imsaħħan minn qabel, żid ftit ilma u imsaffi sakemm ikun rat.
- Ferra l-bqija ta 'l-ilma, ħalib, għalli ftit minuti.
- Żid ġinġer, meraq tal-lumi, curry, dixx tal-melħ, bżar, saħħan ieħor 2 minuti.