L-insalata ppreparata "Kubansky" għax-xitwa tippermetti d-diversifikazzjoni tal-menu fl-istaġun 'l barra, imla bil-togħma friska tal-ħaxix u żżid b'mod sinifikanti l-karatteristiċi nutrittivi. Kulħadd jista 'jagħżel għalihom infushom l-iktar għażla aċċettabbli jew diversi verżjonijiet ta' snacks.
Kif tipprepara insalata "Kubansky" għax-xitwa?
Bħala regola, l-insalata tal-ħxejjex ippreparata għax-xitwa "Kubansky" għandha kompożizzjoni b'ħafna komponenti, inkluż il-ħxejjex popolari kollha, li tilgħab il-parametri tal-ħsad, iżda tieħu ż-żmien u ħiliet għal preparazzjoni u pproċessar xieraq ta 'komponenti.
- Il-forma u d-daqs tat-tqattigħ tal-komponenti veġetali jistgħu jiġu determinati individwalment. Kubi u tibniet huma għażla ideali.
- Spiss l-ingredjenti huma supplimentati b'melħ, zokkor u jitħallew għas-separazzjoni ta 'meraq, infużjoni u skambju ta' togħmiet.
- Insalata tal-ħxejjex "Kubansky" tinħela f'kontenitur komuni, u mbagħad issiġillat f'bottijiet sterili bl-awto-sterilizzazzjoni sussegwenti f'forma mgeżwra.
- Alternattivament, ħxejjex nejjin huma mqiegħda fuq bottijiet, li huma sterilizzati f'ilma jagħli, u mbagħad ittella 'l-għotjien.
Riċetta għall-insalata Kuban għax-xitwa mingħajr sterilizzazzjoni
Huwa faċli u rapidu biex tipprepara insalata "Kubansky" għax-xitwa mingħajr sterilizzazzjoni skond ir-riċetta li ġejja. Il-proporzjonijiet tal-komponenti jistgħu jiġu varjati f'direzzjoni waħda jew l-oħra, billi tagħżel l-aħjar għażla, li tikkorrispondi għall-preferenzi individwali. L-isterilizzazzjoni tal-kontenitur u t-tgeżwir addizzjonali tal-bottijiet jiżguraw il-preservazzjoni perfetta tal-snack.
Ingredjenti:
- Ħjar, tadam u kaboċċi - 1,5 kg kull wieħed;
- basal, karrotti u bżar ħelu - 1 kg kull wieħed;
- bżar iswed u ħelu, il-weraq u l-ħodor - għad-togħma;
- zokkor - 6 tbsp. mgħaref;
- żejt u ħall - ħġieġ 1;
- melħ - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħxejjex tal-porzjon, għaqqad f'kontenitur komuni, żid melħ, zokkor, żejt, ħodor tal-ħall u ħwawar.
- Wara siegħa, għandhom kontenitur fuq il-fuklar u jagħli wara li jagħlu għal 20 minuta.
- Issiġilla l-insalata "Kubansky" għax-xitwa f'batri sterili, msaħħna biex tkessaħ.
Insalata "Kubansky" bil-kaboċċa għax-xitwa - riċetta
Insalata oħra "Kubansky" bil-kaboċċa tista 'titħejja skond ir-riċetta li ġejja. L-osservanza tal-proporzjonijiet speċifikati se tagħti l-opportunità li wieħed igawdi fix-xitwa taħlita armonjuża ta 'komponenti tal-ħxejjex u togħma pikkanti tal-snack riċevut. F'dan il-każ, jintuża ħall tal-inbid, li jista 'jiġi sostitwit b'ħall ta' sidru tat-tuffieħ.
Ingredjenti:
- tadam u kaboċċi - 2.5 kg kull wieħed;
- ħjar, karrotti u bżar ħelu - 1,5 kg kull wieħed;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- basal - 0,5 kg;
- bżar iswed u ħelu, il-weraq u l-ħodor - għad-togħma;
- zokkor - 150 g;
- żejt - 400 ml;
- inbid tal-ħall - ħġieġ 1;
- melħ - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħxejjex huma ppreparati, maqtugħin, imħallta f'kontenitur komuni bil-bqija ta 'l-ingredjenti.
- Wara siegħa, poġġi l-bastiment fuq il-fuklar u issajjar għal 20 minuta.
- Poġġi l-insalata sħuna "Kubansky" għax-xitwa fuq bottijiet sterili, sufra, iżolati f'forma maqluba qabel ma tberred.
Insalata Kuban mill-brunġiel
Jekk mixtieq, tista 'tipprepara insalata Kuban mingħajr kaboċċi. F'dan il-każ, il-brunġiel jintuża bħala komponent veġetali bażiku, li għandu jkun imqatta 'qabel, immellaħ, jitħalla għal ftit minuti, u mbagħad jitlaħlaħ, jinħaraq u jitnixxef. Allura se jkun possibbli li teħles mill-imrar, ħafna drabi inerenti fil-frott.
Ingredjenti:
- tadam u brunġiel - 2 kg kull wieħed;
- karrotti - 1 kg;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- tewm - 2-3 irjus;
- zokkor - 200 g;
- ħall - 120 ml;
- żejt - 400 ml;
- melħ - 2.5 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Tadotta twist, tewm, bżar u sajjar għal 15-il minuta biż-żieda ta 'melħ, zokkor, żejt.
- Poġġi l-kubi ppreparati tal-brunġiel u l-karrotti maħkuk.
- Stivar għal 30 minuta, ferragħ fil-ħall.
- Issiġilla l-insalata Kuban bil-brunġiel għax-xitwa f'vażetti sterilizzati b'għotji sterili, wrap the blanket qabel ma tkessaħ.
Insalata għax-xitwa "Kubansky" bil-ħjar
Ir-riċetta li ġejja għall- insalata "Kuban" għax-xitwa bil-ħjar hija differenti mill-verżjoni klassika multikomponenti biss fil-proporzjonijiet tal-kostitwenti. Fil-prijorità f'dan il-każ, il-qtugħ tal-ħjar, li permezz tiegħu l-ikla ħafifa hija speċjalment mmerraq u iqarmeċ mit-togħma. Il-ħall huwa inizjalment miżjud bħala minimu, u wara li jinżel, jekk meħtieġ, iżid l-ammont ta 'l-addittiv.
Ingredjenti:
- ħjar - 1,5 kg;
- tadam u kaboċċi - 1 kg kull wieħed;
- karrotti u bżar ħelu - 700 g;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- Laurel, bżar - biex togħma;
- zokkor - 100 g;
- ħall - 70-140 ml;
- żejt - 300 ml;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħxejjex tal-porzjon, żid ħwawar u addittivi tal-ħwawar, ħalli l-massa għal siegħa.
- Saħħan l-insalata għal 20 minuta, tiżvolġi f'kontenituri sterili, siġill, wrap.
Insalata "Kubansky" minn tadam aħdar għax-xitwa
Bil-bidu tat-temp kiesaħ, it-tadam m'għadux jimmatura, jirrifjuta bil-qawwa li jiffajlja, u l-abbundanza ta 'frott mhux misjur li jibqa' fuq is-sodda ma tagħtix lill-mara tad-dar paċi. Pass mill-isbaħ huwa li tħejji insalata Delicious "Kuban" ta 'tadam aħdar , li fix-xitwa għandu jkun speċjalment għall-post u tagħmel xi ikla aktar appetizing.
Ingredjenti:
- it-tadam huwa aħdar - 3 kg;
- kaboċċi - 2 kg;
- basal, karrotti u bżar ħelu - 1 kg kull wieħed;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- Laurel, bżar - biex togħma;
- zokkor - 100 g;
- ħall tat-tuffieħ - 200 ml;
- żejt - 400-500 ml;
- tursin - 2-3 travi;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
- Naqqas il-ħxejjex, żid l-ingredjenti li fadal mil-lista, ħallat, ħalli għal 1.5 sigħat.
- Għalliq massa ta '10 minuti, żid ħodor.
- Wara 5 minuti, l-insulina tat-tgħolija "Kubansky" hija mqiegħda għax-xitwa fuq kontenituri sterili, issiġillati, imgeżwra.
Insalata "Kuban" biż-zucchini għax-xitwa
Mhux inqas appetizing verżjoni ta 'snack veġetali - "Kuban" insalata bil zucchini. Il-kompożizzjoni rikka tal-billetta se ssir is-sors tal-parti tal-ljun ta 'vitamini fix-xitwa u tippermettilek tgawdi minn taħlita armonjuża ta' komponenti veġetali. Zucchini żgħażagħ jista 'jintuża kollu kemm hu, u dawk aktar maturi jistgħu jitqaxxru u jiġu mqatta' maż-żrieragħ.
Ingredjenti:
- Zucchini, basal, karrotti, kaboċċi u bżar ħelu - 1 kg kull wieħed;
- tadam - 2 kg;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- tursin - 1 mazz;
- zokkor, żejt u ħall - ħġieġ 1;
- melħ - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħxejjex mqatta 'bi flieli tad-daqs mixtieq, imħallat mal-bqija ta' l-ingredjenti, jitħalla għal siegħa.
- Għalli l-massa mill-punt tat-togħlija għal 15-il minuta.
- Poġġi l-insalata "Kubansky" biż- zucchini għax-xitwa f'kontenitur, arrottabhom, ikopruhom.
Insalata Kuban tal-bżar għax-xitwa
L-insalata "Kubansky" bil-bżar Bulgaru tista 'tkun imsajjar bil-kaboċċa u mingħajr il-parteċipazzjoni tagħha. Barra minn hekk, il-kompożizzjoni tista 'tkun supplimentata b'porzjon simili ta' qargħa bagħli żgħir jew brunġiel, billi tikkoreġi r-riċetta filwaqt li żżid xi additiv ieħor imnaddfin għat-togħma. Għal fannijiet ta 'snacks ma ostrinkoy ma jkun superfluwu fil-kompożizzjoni se jkun hemm pod ta' bżar jaħraq.
Ingredjenti:
- Pikant Bulgaru, basal, karrotti, ħjar - 1 kg kull wieħed;
- tadam - 1-1,5 kg;
- zokkor - 50 g;
- żejt - 400 ml;
- melħ u ħall - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Basal huma basal moqli, imbagħad karrotti.
- Żid tadam imfarrak, bżar imqatta ', ħjar.
- Ħaxix tal-istaġun bil-melħ, zokkor, stew għal 15-il minuta.
- Ferragħ fil-ħall u wara 5 minuti l-insalata tiġi ssiġillata fil-vażetti, imgeżwer.
Insalata "Kubansky" bir-ross għax-xitwa
Biex tipprepara insalata "Kuban" aktar nutrittiva għax-xitwa, ir-riċetti bir-ross huma adattati biex iwettqu l-idea bl-aħjar mod possibbli. Il-verżjoni li ġejja tassumi ż-żieda ta 'ċereali nejjin. Jekk il-ġulepp tal-ħaxix ma jkunx biżżejjed, tista 'żżid ftit ilma ma' l-ikla ħafifa jew tuża ross imsajjar minn qabel.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 3 kg;
- tadam - 2 kg;
- Pikant Bulgaru, basal - 1 kg kull wieħed;
- karrotti - 0,5 kg;
- ħall - 150 ml;
- żejt - 300 ml;
- melħ u zokkor - għad-togħma.
Preparazzjoni
- Il-ħxejjex imqatta 'fin huma ddeterminati f'panza, biż-żieda ta' żejt, melħ, zokkor.
- Għalli l-massa tal-ħaxix wara li togħli għal 10 minuti, ferra r-ross fuq nett, ħallatx.
- Insalata tal-kannamiela "Kubansky" bil-kaboċċi u r-ross għal 30-40 minuta, ħawwad u sufra f 'vażetti sterili.
Insalata "Kubansky" għax-xitwa mingħajr tisjir
Insalata ppreparata "Kubansky" mingħajr tisjir tippreserva t-togħma friska tal-ħaxix, jirriżulta speċjalment fit-togħma u fragranti. Madankollu, f'dan il-każ ikun meħtieġ li l-kontenituri jiġu sterilizzati bl-iskart veġetali f'kontenitur b'ilma jagħli u mbagħad is-sufra għax-xitwa għal ħażna fit-tul.
Ingredjenti:
- kaboċċi, tadam, ħjar u bżar ħelu - 1 kg kull wieħed;
- basal - 250 g;
- karrotti - 0,5 kg;
- tewm - ras 1;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- tursin u xibt - 1 mazz;
- ħall u zokkor - 80 g;
- żejt - 200 ml;
- melħ, il-weraq, il-bżar - it-togħma.
Preparazzjoni
- Ħxejjex imqatta 'huma mħallta mal-melħ, biz-zokkor, biż-żieda ta' bżar u ħodor.
- Ħalli l-massa għal 12-il siegħa, imbagħad ixerrdu fuq il-laned, billi jqiegħdu f'kull weraq u żżid iż-żejt.
- Sterilizza l-bottijiet miksija b'għotjien bi insalata għal 20 minuta, ferra l-ħall u ssiġilla l-bastimenti sewwa.
- Saħħan il-biċċa tax-xogħol qabel tkessaħ.
Insalata "Kubansky" għax-xitwa bl-isterilizzazzjoni
L-insalata "Kubansky" hija sterilizzata, ippreparata skond ir-riċetta li ġejja, ma teħtiġx fit-tindif bil-baħar bħal fil-verżjoni preċedenti. Aċċelerazzjoni tal-proċess ta 'tisħin minn qabel tat-taħlita veġetali ppreparata għal tagħli, sabiex il-ħxejjex jagħtu l-meraq, iżda jibqgħu friski u friski għat-togħma.
Ingredjenti:
- kaboċċi, tadam - 2 kg kull wieħed;
- basla u bżar - 800 g;
- basal - 0,5 kg;
- tħawwir - biex togħma;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- ħall - 150 ml;
- żejt - 300 ml;
- melħ, zokkor - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Għaqqad f'kapaċità komuni ħxejjex mqatta ', żejt, melħ, zokkor u kondimenti.
- Saħħan il-massa għal togħlija, ferragħ fil-ħall, mifrux fuq il-vażetti.
- Sterilizza l-bastimenti għal 20 minuta, sufra, wrap.