Insalati bil-għaġin huma nutrittivi ħafna u jistgħu jservu mhux biss bħala appetizer, iżda wkoll bħala kors ewlieni sħiħ. Jistgħu jkunu sħun jew kiesaħ. Tista 'timla l-insalati bħal dawn bi krema qarsa, majoneż jew żejt veġetali.
Insalata b'farfalle, tadam u ħabaq
Ingredjenti:
- paste Farfalle (friefet) - 3 oġġetti;
- Ħall Balsamiku - 10 ml;
- weraq tal-ħabaq għat-togħma
- tadam taċ-ċirasa - 20 biċċa;
- ġobon mozzarella - 180 g;
- żejt taż-żebbuġa - 5 tbsp. mgħaref;
- ġewż tal-arżnu - 6 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Pejst l-għaġin fl-ilma mielah u nixxfu. Basile, ġewż ta 'l-arżnu, tewm u żejt taż-żebbuġa maxx fil-mehrież sakemm ikun stat messy. Żid il-ħall balsamiku, it-tadam kwartieri, il-mozzarella u l-għaġin. Melħin l-insalata bil-farfalle u l-ħaxix biex togħma u ħawwad sewwa.
Insalata ma 'Farfalle fl-istil Taljan
Ingredjenti:
- laned fit-tonn taż-żejt - 180 g;
- Pejst Farfalle - 200 g;
- bżar tal-qampiena aħmar - 0,5 pcs;
- Pikard isfar Bulgaru ħelu - 0,5 pcs.
- Żebbuġ - 10 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- Adiġene l-ġobon - 100 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-bżar tinħasel, tiġi pproċessata u mqatta '. Iż-żebbuġ jinqata 'f'ċriek irqiq, u l-Farfalle jiġi mgħolli f'ilma mielaħ. Imbagħad inneħħu l-għaġin f'kolander, u mbagħad ħalltu ma 'tonn tal-bott. Aħna nżidu bżar, żebbuġ, ġobon, biċċiet imfarrka, imla biż-żejt taż-żebbuġa u nservu fit-tabella.
Insalata b'farfalle u pastard
Ingredjenti:
- pastard - 200 g;
- paste farfalle - 100 g;
- karfus - 100 g;
- perżut - 200 g;
- karrotti - biċċa 1;
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ahna nissilfu l-ilma, il-melh ghat-toghma, ahna naghtu l-makaroni u saqqu sakemm tkun lest. Imbagħad armiha ġo colander u waqqa 'separatament il-pastard sakemm tkun lesta. L-istim huwa l-minjiera, aħna nodnuh u naqqas il-kubi żgħar. Il-karrotti huma pproċessati u maqtugħin eżattament fl-istess biċċiet, u mbagħad imsajjar bil-karfus sakemm ikun lest għal 10-15-il minuta. Din id-darba inqattgħu l-perżut b'mod fin u nibdew nġabru l-insalata. Fl-iskutella tal-insalata, l-ewwel nibnu karfus mgħolli, karrotti, żid il-perżut u l-farfalle. Ġellewż mqatta 'b'mod fin u miżjud ma' skutella insalata. Imla bil-mayonnaise, ħawwadha, dekorazzjoni bil-brassika u nservuha fuq il-mejda.