Is-sajf li ġej iġib magħha baħar ta 'utilità, fosthom ammont inkredibbli ta' ħxejjex friski u mhux għaljin, li insalati tagħhom se jsiru mistednin frekwenti tat-tabelli tagħna f'dan l-istaġun sħun. Barra l-kompetizzjoni, naturalment, insalati tat-tadam u l-ħjar, għalkemm l- insalata bl-ispinaċi u ħodor oħra hija wkoll popolari. Mingħajr minnhom, jidher li m'hemmx riċetta waħda għal snacks. Huma insalati tal-ħjara u tadam u sejjer jiġi ddedikat għal dan l-artikolu, li jgħaqqad flimkien l-iktar riċetti tajbin u utli.
Insalata: ħjar, tadam, ġobon
X'tip ta 'insalata tiġi f'moħħna meta tisma taħlita ta' "ħjara, tadam, ġobon"? Dak hu dritt, "Grieg", li qatt ma kien ugwali fost l-ikliet ħfief tas-sajf.
Ingredjenti:
- ħjara - biċċa 1;
- tadam - 1 pc;
- basal aħmar - ½ biċċa;
- ġobon "Feta" - 120 g;
- Żebbuġ - 6-7 biċċiet;
- tewm - 1 sinna;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- Oregano imnixxef - ¼ kuċċarina tsp;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-ħjar u t-tadam maqtugħin fil-kubi, bl-istess mod nagħmlu bil-ġobon. Aħna maqtugħ il-basal aħmar fl-anelli rqaq, neħħi ż-żebbuġ mill-għadam. Fi skutella separata ferra żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi, żid melħ, bżar, ore u tewm imfarrak, ħawwad sewwa. L-ingredjenti li jifdal jitpoġġew fuq it-taħlita fragranti, ħawwad l-insalata għal darb'oħra u servih għat-tabella.
Insalata: ħjar, tadam, bżar
Ingredjenti:
- tadam - 2 biċċa;
- Ħjar - 3 biċċiet;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- basal aħmar - ½ biċċa;
- tursin - ¼ tar-raġġ;
- ħall ta 'nbid aħmar - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 5 tbsp. mgħaref;
- taħlita ta 'ħass - 80 g;
- cottage cheese - 100 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
It-tadam, il-ħjar u l-bżar maqtugħin fil-kubi kbar, qatgħu l-basal aħmar f'siklirki rqaq. Ħallat il-ħass u ħalltuh jekk meħtieġ.
Fi skutella separata, ħallat żejt taż-żebbuġa u ħall ta 'l-inbid, melħ u melħ tal-bżar. Imla bit-taħlita tal-ħxejjex ta 'zalza li tirriżulta. Qabel ma sservi, sprinkle l-insalata ma 'tursin imqattgħin u ġobon cottage xaħam.
Insalata: ħjar, tadam, kaboċċi
Ingredjenti:
- ħjara - biċċa 1;
- tadam - 1 pc;
- kaboċċa ħamra - ¼ ras;
- basal tal-basal - 3 biċċiet;
- tursin - ¼ tar-raġġ;
- weraq tal-mint - 1 ftit;
- brynza - 100 g;
- kappar - 3 tbsp. mgħaref;
- mustarda - 3 tbsp. mgħaref;
- ħall tal-inbid - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 6 biċċa. mgħaref;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
L-ewwel, aħna nippreparaw l-ilbies: fi skutella żgħira, ħallat il-ħall, kappar, basal żgħir imqatta 'fin u 1 ½ tbsp. imgħaref mustarda. Il-mustarda li fadal titħallat b'mod gradwali fl-ilbies bil-żejt taż-żebbuġa, imsaħ il-zalza sakemm tkun ħoxna.
Il-ħjar u t-tadam jinqatgħu fi kwantitajiet kbar, il-kaboċċi mqatta 'u mqiegħda bħala pillow fuq pjanċa li tagħti. Matul il-kaboċċa npoġġux il-ħjar u t-tadam, il-ġobon imqatta ', il-ħodor u l-kappar. Aħna ferra 'l-insalata dressing u immedjatament iservu fit-tabella.
Insalata: gambli, ħjar, tadam, bajd
Ingredjenti:
- tadam taċ-ċirasa - 7 pcs .;
- ħjara - biċċa 1;
- Avokado - 1 biċċa;
- gambli - 250 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- tursin - ½ st .;
- weraq tal-pepermint - ¼ ta 'seklu;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Gambli frisk iffriżat imkessaħ b'ilma jagħli, bajd mgħolli u maqtugħ f'erba 'kwarti. L-avokado tal-laħam jinqata 'f'kubi kbar, maqtugħa ħjar f'ċriek irqiq, u qatgħu ċ-ċirasa fin-nofs. Ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati, ħlief il-bajd, u l-istaġun b'żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi Staġun l-insalata bil-melħ u l-bżar, dekorazzjoni bil-ħodor imqatta 'u l-kwarti tal-bajd mgħolli.
Insalata: tiġieġ, ħjar, tadam
Ir-riċetta għal din l-insalata tinkludi t-tiġieġ u l-ħjar bit-tadam, li jaqblu perfettament mad-dawl, id-dieta u d-dixx aktar importanti. Jekk ma tħobbx it-tiġieġ, tista 'tibdilha bid-dundjan, id-dixx ma jkollokx agħar. U jekk tixtieq din il-kombinazzjoni, imbagħad agħti ħarsa aktar mill-qrib lejn l- insalati bid-dundjan .
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ mgħolli - 150 g;
- ħjara - 2 biċċiet;
- tursin - ½ raġġ;
- basal aħdar - ½ raġġ;
- tadam - 4 pcs;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- meraq tal-lumi - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Is-sider tat-tiġieġ mgħolli huwa maqsum f'fibri u mħallat ma 'ħjara imfellel. Aħna wkoll jibgħat ħodor maqtugħa. Imla l-insalata riżultanti bix-zalza mill-krema qarsa, il-mayonnaise u l-meraq tal-lumi, staġun bil-melħ u bżar u l-għalf bid-tadam imqaxxar imqaxxar.