Insiġ tat-tiġieġ bil-larinġ - pjuttost mhux tas-soltu u sempliċement aqwa bid-dixx tat-togħma mhux tas-soltu tiegħu. Mhux biss ser taġġorna l-menu ta 'kuljum tiegħek faċilment iżda wkoll iżżid xi okkażjoni festiva b'dinjità.
Insiġ tat-tiġieġ bil-larinġ u l-anakardju
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- oranġjo - 2 biċċiet;
- anakardji - 2 tbsp. mgħaref.
Għas-zalza:
- meraq tal-lumi - għall-togħma;
- żejt taż-żebbuġa;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-karrotti huma mnaddfa u jingħorok fuq grater kbir. Larinġ jitqaxxar, imqaxxar flieli bojod u maqtugħa flieli. Ġewż iġebbed il-brim u fry ftit f'qiegħ dry. Issa qabbad il-prodotti kollha fi skutella ta 'insalata profonda u ħallat. Għas-zalza taħlita separatament iż-żejt, il-meraq tal-lumi, poġġi l-melħ, il-bżar u z-zokkor. Ferra l-insalata tal-karrotta biz-zalza oranġjo u ħawwad sewwa.
Insiġ tat-Zunnarija bil-ġulġlien u l-larinġ
Ingredjenti:
- Karrotti Koreani - 2 pcs.;
- oranġjo - biċċa 1;
- żerriegħa tal-ġulġlien - 1 tbsp. kuċċarina;
- bozza - biċċa 1;
- żebbuġa;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-karrotti huma mnaddfa u jingħorok fuq grater Korean. Semirings rqiqa mqatta 'fuq il-basal. L-oranġjo jitqaxxar u jinqata 'f'biċċiet żgħar. Ħallat il-basal fi skutella insalata, karrotti, larinġ, żid żerriegħa tal-ġulġlien, melħ għat-togħma, bżar u ħawwad. Il-meraq li jibqa 'waqt it-tqattigħ tal-larinġ, jitferra' f'inħall u imla kollox biż-żejt taż-żebbuġa. Qabel ma sservi, dekorazzjoni tad-dixx bil-flieli oranġjo. Ukoll, hawn l-insalata sabiħa tagħna bil-karrotti Koreani u oranġjo.
Insalata tal-zunnarija bl-oranġjo u l-għeneb
Din l-insalata tal-karrotta bl-għeneb u l-larinġ hija ppreparata malajr ħafna mill-prodotti tas-soltu, iżda f'kombinazzjoni mhux tas-soltu. Dan id-dixx mhux biss jiddiversifika t-tabella tiegħek, imma jippermetti wkoll li tħoss l-seħer ta 'xi ħaġa ġdida u raffinata.
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- oranġjo - 2 biċċiet;
- Għeneb abjad - 100 g;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Il-karrotti huma mnaddfa, maħsula u tlieta fuq grater. Bil-oranġjo wieħed nieħdu l-għaġla u naqsam flieli. Mit-tieni oranġjo agħfas il-meraq u ħallath mal-meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa u bżar. Ilma l-karrotti maħkuk bit-taħlita u dekorazzjoni tal-quċċata bil-flieli tal-lumi u l-għeneb. Servejna l- insalata b'għeneb biss fil-forma mkessħa.
Insiġ ta 'zunnarija bil-berquq oranġjo u niexef
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- berquq imnixxef - 200 g;
- ilma 100 ml;
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- ġewż - oġġett wieħed;
- żejt veġetali;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Karrotti imqaxxrin maqtugħa f'kubi, żid ftit ilma, żejt veġetali, zokkor u sajjar sakemm isir. Berquq imnixxef sakemm imrattab, imkessaħ u mqatta 'b'mod fin. Aħna ferra l-oranġjo b'ilma jagħli u aqtaq f'qiegħ żgħar flimkien mal-ġilda. L-ingredjenti ppreparati huma magħqudin fi skutella u mħawwra bil-krema qarsa, imħallta mal-ġewż.
Insalata tal-zunnarija b'elettri tal-larinġ u l-arżnu
Ingredjenti:
- karrotti - biċċa 1;
- oranġjo - 0.5 biċċa;
- ġewż tal-arżnu imqaxxar - 0.5 tbsp. mgħaref;
- tħawwir - għall-togħma.
Għas-zalza:
- meraq tal-lumi - għall-togħma;
- meraq tal-larinġ
- żejt taċ-ċedru - 1 kuċċarina;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Karrotti imqaxxra tlieta fuq grater medju. Aħna nodfa l-oranġjo, separa l-polpa mill-films bojod u aqtaq fil-kubi. Aħna xkupilja l-frott fuq l-iskutella biex ixxotta l-meraq kollu fih. Biex tipprepara t-taħlita zalza ta 'lumi u meraq tal-larinġ , ferra ż-żejt u żid il-melħ u l-bżar. Kollha imħallta. Il-karrotti huma kkombinati ma 'larinġ, ferra l-zalza, u sprinkle bi ġewż ta' l-arżnu fuq nett u ħalli l-insalata għal 30 minuta biex infuse. Jekk tixtieq, tista 'żżid il-ħwawar ta' Provence!