Kejk "Curly Pinscher" - riċetta

Ir-riċetta għal dan il-kejk tmur lura għall-ħinijiet ta 'l-USSR. Meta kien vojt fuq l-ixkafef, u biex tikseb kejk sabiħ Delicious kien suċċess kbir, l-ommijiet u n-nanniet tagħna ngħaqdu ma 'dawk il-kapolavuri tad-dar. Wara kollox, is-sett ta 'prodotti huwa bażikament sempliċi, u jekk ma kienx hemm biżżejjed, prodott wieħed kien aktar faċli li tinkiseb minn kejk sħiħ. Issa d-defiċit huwa 'l bogħod ħafna, l-ixkafef tal-maħżen qed jinfaqgħu b'diversi delight kulinari, iżda, madankollu, il-kejk mixtri għall-kwalitajiet ta' togħma qatt ma jista 'jikkompeti mad-dar. Għalhekk, aħna se ngħidlek kif bake kejk "Curly Pinscher" fid-dar.

Kif issajjar kejk "Curly Pinscher"?

Ingredjenti:

Għat-test:

• dqiq - 1.5 tazzi;
• bajd - 2 biċċiet;
• krema qarsa - 200 g;
• zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
• Ħalib ikkondensat - 1 vażett;
• soda - 1 kuċċarina;
• kawkaw - 2 tbsp. mgħaref.

Għall-mili:

• berquq imnixxef - 200 g;
• pruna - 200 g;
• ġewż - 200 g.

Għall-krema:

• krema qarsa 20% kontenut ta 'xaħam - 800 g;
• zokkor - 250 g.

Għall-glaze:

• ħalib - 100 ml;
• butir - 80 g;
• kawkaw - 4 tbsp. mgħaref;
• zokkor - 5 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

Għat-test, 2 bajd taħbit bi tablespoon ta 'zokkor, żid krema qarsa, ħalib ikkondensat, soda, ħall imrattab. Aħna nintroduċu dqiq mgħarbula u ħawwad sew l-għaġina. Jiġri mhux iebes, sabiex tkun tista 'tħabbatha ma' mixer. Imbagħad ¼ ta 'l-għaġina titpoġġa f'kontenitur ieħor, u l-bqija jitferra bil-kawkaw u jerġa' jitħallat. Minn għaġina ħafifa, bake kejk tond. Huwa mixtieq li tieħu dixx tal-ħami għal dijametru kbir, għax dan se jkun il-bażi tal-kejk tagħna. Is-sufra huwa rqiq, huwa normali, għandu jkun hekk. Imbagħad inħejnu kejk tal-għaġina kannella. Hawnhekk tista 'tieħu assolutament kwalunkwe forma, għax aħna xorta se niftaħ il-kejk aktar tard.

Ipprepara l-krema: ħallat il-krema bit-tarjola bil-krema qarsa u z-zokkor. Għandek tieħu krema bit-tarjola. Jekk ma tieħux l-effett mixtieq, tista 'żżid ftit abjad tal-bajd u għal darb'oħra ħawwad sewwa.

Għall-mili, il-berquq imnixxef u l-pruna jinqatgħu f'biċċiet. Jekk ikunu niexfa, tista 'tħassarhom bl-ilma jagħli. Ġewż mqatta 'b'mod fin b'sikkina. Issa aħna nħalltu kollox. Ukoll, l-ingredjenti kollha jistgħu jiġu mitħunin fi blender.

Aħna jibdew jiffurmaw kejk. Fuq dixx kbir agħti kejk abjad, bil-qoxra bil-krema, agħti saff ta 'mili. Nofs il-kejk kannella huwa maqsum f'biċċiet ta 'daqs arbitrarju. Kull wieħed minnhom nidħlu fil-krema u nfirex fuq il-mili, imbagħad poġġi saff ta 'berquq imnixxef, pruna u ġewż. Imbagħad iddeskrivi l-biċċiet tat-tieni nofs tal-kejk kannella, sempliċement tgħaddas fil-krema u tagħti l-kejk il-forma ta 'slide. Fuq nett għal darb'oħra, sprinkle mal-mili.

Aħna nippreparaw il-glaze: żid iz-zokkor u l-kawkaw mal-ħalib, ħawwad u ħawwad, ħallih jagħli. Żid butir artab, ħalliha dewweb, ħallat għal darb'oħra u aqla 'l-glaze. Imla bil-kejk tagħna. F'dan il-każ, l-ismix huwa l-aħjar mitfugħ b'rotazzjoni rqiqa, daqs li kieku tirtira mudell. Minħabba l-krema bajda u l-kejk glaze iswed jinkiseb id-divorzju sabiħ. Kif tistgħu taraw, il-proċess ta 'kif issir kejk "Curly Pinscher" mhu xejn kkumplikat, u l-prodott fil-ħruġ huwa sempliċiment sturdament.

Kejk "Curly Pinscher" magħmul mill-ġinġer

Jekk ma tixtieqx tħabbat mal-ħami, din ir-riċetta hija tajba għalik. M'hemm xejn għall-bake, il-kejk se jkun il-bażi tal-kejk.

Ingredjenti:

• ġinġer tal-ġinġer - 300 g;
• Ċikkulata tal-ġinġer tal-ġinġer - 300 g;
• Banana - 3 biċċiet;
• ħalib - 60 ml;
• krema qarsa grassa - 450 g;
• zokkor trab - 250 g;
• ċikkulata - 1 maduma.

Preparazzjoni

Għall-krema krema qarsa bit-tarf bit-trab taz-zokkor. Il-cookies tal-ġinġer tal-ġinġer jinqatgħu fi 3 biċċiet. Banana maqtugħa f'ċirku. Ħu skutella profonda, ikopruha b'film tal-ikel u ibda jiffurmaw kejk: porzjon tal-cookies tal-ġinġer tal-ġinġer fi krema u poġġih fi skutella, imbagħad agħti saff ta 'banana, għal darb'oħra ġinġer u banana, l-aħħar saff huwa ġinġer. Qegħdin inħarsu l-quċċata b'film, għafas ftit u ibgħat il-kejk tagħna mal-friġġ għal-lejl, sabiex il-pan tal-ġinġer ikun mxarrba. Fil-għodu aħna nieħdu l-kejk u neħħi ż-żmalt, li għalihom inħallu ċikkulata fuq grater, ħallat mal-ħalib u deħlih f'banju tal-ilma.

Nota: il- kejk "Curly Pinscher" jista 'jsir biċ-ċirasa, kemm friska u kemm fil-bottijiet, tista' żżid żbib. Krema tista 'ssir mhux biss mill-krema qarsa biz-zokkor, iżda bil-ħalib ikkondensat. Il-kejk taż-żmalt jista 'sempliċement jitferra', u tista 'tpoġġi ġlata ftit imkessħa f'siringa tal-ħelu u tapplika mudelli. B'mod ġenerali, huwa meħtieġ li tistrieħ fuq l-immaġinazzjoni tiegħek.