Fost il-ħaxix imnaddfin kollu, il-ħsad tal-basal, bħala regola, jieħu l-inqas ammont ta 'ħin. Ċrieki rqiqa tal-basal, wara li jgħaddu mill-ħin fil-ħall, isiru pikkanti u qarsa, u jsiru topping interessanti għal platti mil-laħam u s-sandwiches. Fil-riċetti ta 'hawn taħt, aħna ser insemmu kif pickle basal fil-ħall għal varjetà ta' teknoloġiji.
Kif issiġilla l-basla fil-ħall hija riċetta malajr
Nibdew ma 'riċetta ta' malajr ta 'immarinar pjuttost kumpless u ta' gust. Minbarra l-ħall innifsu, il-bażi tiegħu huwa l-ġnibru, it-tewm u r-rosmarin, u ddawwar l-immarinar fi spettaklu veru ta 'riħa u togħmiet.
Ingredjenti:
- basla ħamra - 320 g;
- ħall ta 'nbid aħmar - 230 ml;
- għasel - 15 ml;
- Piżelli tal-bżar - 1/2 Tsp;
- sprigs tar-rosmarin - 3 biċċiet;
- snien tat-tewm - 3 pcs.
Preparazzjoni
Qabel ma ssajjar il-basal imnaddfin fil-ħall tal-inbid, iddividi l-basal aħmar f'ċriek ta 'ħxuna ugwali. Biex ittaffi l-basla u ħassarha mill-imrar, ħawwad il-biċċiet b'ilma jagħli. Poġġi l-basal imnixxef fil-vażett. Ipprepara t-taħlita għall-immarinar, tħallat l-għasel bil-ħall u t-tewm mqatta '. Żid mal-ħall qatran tar-rosmarin u l-piżelli. Ferra l-kontenut ta 'l-immarinar tal-lanġas u ħallih jinżel għal nofs siegħa.
Kif immarinat il-basal fil-ħall għall-insalata?
Jekk inti żżomm il-basal għall-insalati, imbagħad innota li għandu jkollu togħma kemmxejn aktar mtawla. Biex tikseb dan ta 'l-aħħar għandna l-intenzjoni li tuża immarinar sempliċi skond ir-riċetta t'hawn taħt.
Ingredjenti:
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 115 ml;
- ilma 230 ml;
- zokkor - 10 g;
- basla - 310 g;
- żrieragħ tal-mustarda, il-piżelli tal-bżar - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Qassam il-basal f'ċirku rqiq, poġġihom f'bassa u ferra l-ilma jagħli. Żid l-ingredjenti li fadal u ħalli l-anelli tal-basal immarinati f'temperatura tal-kamra għal siegħa. Wara, ittrasferixxi l-basal tal-pikles sal-friġġ u aħżen hemm sa xahar.
Basal imnaddfin - riċetta fil-ħall
Ingredjenti:
- basal aħmar - 210 g;
- bżar ħelu - 115 g;
- Piżelli tal-bżar - 1 kuċċarina;
- qronfol - 2 pcs .;
- weraq tar-rand - 2 biċċiet;
- stikka tal-kannella;
- żerriegħa tal-kosbor - 1/2 tsp;
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 135 ml;
- għasel - 10 ml.
Preparazzjoni
L-ewwel, ipprepara salmura li tikkonsisti f'9 tazzi ta 'ilma u nofs tazza ta' melħ. Għaddas fuq ċrieki tal-basal tas-soluzzjoni tal-melħ u ħallihom għal-lejl kollu. Fil-għodu, laħlaħ il-basal b'ilma tas-silġ u ħallat ġo vażett. Iddilwixxi l-għasel fil-ħall, u ferra ċrieki tal-basal. Żid il-ħwawar u ħalli l-kontenuti tal-vażetti biex immarinat għal ftit jiem, qabel ma tieħu l-kampjun.
Kif timmarka l-basal fil-ħall tat-tuffieħ tas-sidru?
Tista 'tiġbor il-basal sħiħ ta' daqs żgħir, bħal dawk li jittieħdu għal żrieragħ jew shallots. Biċċa bħal din tkun żieda ideali għall-ġobon, plateau tal-laħam u snacks assortiti oħra.
Ingredjenti:
- basal - 980 g;
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 460 ml;
- zokkor - 3/4;
- weraq tal-weraq - 3 biċċiet;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Naddaf il-bozoz. Ferra l-ħall tat-tuffieħ tas-sidru fil-pejst u ħallat il-kristalli taz-zokkor fiha. Żid il-weraq tal-weraq, melħ, u mbagħad ħalli l-immarinar sakemm jibda jagħli. Qassam il-bozoz mal-bottijiet u ferra l-immarinat sabiex tkun kompletament mgħotti. Ħalli l-basal għal 3-4 ġimgħat qabel ma tieħu l-kampjun.
Kif immarinat il-basal fil-ħall għal shish kebab?
Ingredjenti:
- basla - 560 g;
- birra - 430 ml;
- ħall - 230 ml;
- zokkor - 115 g;
- berries tal-ġnibru - 10 biċċiet;
- fergħat tas-sagħtar - 4 pcs .;
- asterisk;
- Piper jaħraq - 1 pc.
Preparazzjoni
Aqta 'l-basal. L-ingredjenti l-oħra kollha meħtieġa għall-immarinar, għaqda flimkien, wassal għat-togħlija u ferra 'fuq ċrieki tal-basal. Ħalli l-basal fil-immarinar sakemm jitkessaħ kompletament, imbagħad jinfirex fuq il-vażetti u ħallihom jimmarċjaw għal ftit jiem oħra.