Il-ħalib ikkondensat huwa l-ħelwa favorita ta 'ħafna, familjari għalina mit-tfulija. Jista 'jkun ippreparat faċilment waħdu, fid-dar u se jkun ferm aktar utli u tastier milli mixtri. Kun żgur ta 'dan u pamper lill-maħbubin tiegħek b'din it-trattament aqwa.
Kif tagħmel il-ħalib ikkondensat id-dar?
Ingredjenti:
- ħalib 3.2% - 980 ml;
- zokkor - 190 g;
- vanillin.
Preparazzjoni
Il-ħalib liebes f'taħlita biz-zokkor, ferra t-taħlita ġo bettija tal-enamel u poġġih fuq nar dgħajjef. Ahna naghliq u, hawwad kontinwament, issajjar sal-mument tat-tnaqqis tal-volum tal-halib ghal 2/3 tal-oriğinali. B'riżultat ta 'dan, il-massa takkwista kulur ħafif tal-krema u ftit ħxuna. Fl-aħħar minuta tat-tisjir, ħoll zokkor tal-vanilla. Il-ħalib ikkondensat lest huwa daqsxejn oħxon u kemmxejn viskuż, iżda l-ewwel għandek bżonn tibred kif suppost.
Kif tagħmel il-ħalib ikkondensat id-dar?
Ingredjenti:
- ħalib - 255 ml;
- ħalib tat-trab - 355 g;
- zokkor - 355 g;
- zokkor, vanilla.
Preparazzjoni
Il-ħalib huwa ftit imsaħħan f'forn microwave. Imbagħad żid it-trab tal-ħalib, żid iz-zokkor mal-vanilla u ħallat bl-ilma sakemm l-ingredjenti jinħallu kompletament. It-taħlita li tirriżulta hija msaħħna f'banju ta 'l-ilma u mgħollija għal madwar siegħa qabel it-tħaxxin. Wara dan, inneħħu l-ħalib ikkondensat ippreparat, poġġih fil-vażett tal-ħġieġ u kessaħha.
Kif tagħmel ħalib kondensat mid-dar?
Ingredjenti:
- ħalib - 985 ml;
- zokkor - 555 g;
- ilma 115 ml.
Preparazzjoni
Agħmel saucepan profond, ħalli t-taz-zokkor fih, imla bl-ilma u għalli għal waqt waqt nar bil-mod. Imbagħad żid il-ħalib, ħawwad u ġiegħel it-taħlita għal tagħli. Ħallat il-ħalib ikkondensat għal madwar sagħtejn, ħawwad, u mbagħad neħħi bil-mod mis-sħana u kessaħ.
Kif tagħmel il-ħalib tal-ħalib ikkondensat mill-ħalib?
Ingredjenti:
- Trab fin-zokkor fin - 515 g;
- ħalib pasturizzat - 385 ml;
- butir imdewweb - 45 g.
Preparazzjoni
Fi saucepan għoli fferra l-ħalib frisk, żid biċċa butir u poġġi t -trab taz-zokkor . Poġġi d-dixxijiet fuq nar żgħir u ġib il-kontenut għal tagħli, waqt li tħawwad. Għalliq massa ta '10 minuti fuq sħana medja. Wara dan, aħna ferra l-ħalib ikkondensat ġo vażett, kessaħha u ħalliha għal-lejl kollu fil-friġġ.
Kif tagħmel il-ħalib ikkondensat b'mod multivariate?
Ingredjenti:
- ħalib - oġġett 1;
- Ħalib sħiħ xott - 205 g;
- zokkor 205 g.
Preparazzjoni
Fi skutella profonda, aħna nixorbu zokkor u trab tal-ħalib. Ħawwad sewwa, ferraħ il-ħalib kiesaħ u dam sakemm tilbes. Imbagħad poġġi l-massa fl-iskutella tal-multivark, aqleb il-programm "Soppa" u sajjar bl-għatu miftuħ sakemm tagħli, waqt li tħawwad. Sussegwentement, nimxu lejn "Baking" u ħejjejna l-ħalib ikkondensat għal 20 minuta oħra, li kontinwament jinterferixxu. Wara dan, aħna ferra 'l-ħaxix fil-kontenitur tal-blender u ħawwad sewwa sakemm tinkiseb tessut offert. Aħna jferrgħu l-ħalib ikkondensat magħmul id-dar fuq il-bwieqi u jservuhom għat-tè.
Kif tagħmel ħalib ikkondensat sempliċi?
Ingredjenti:
- ħalib evaporat - 355 ml.
Preparazzjoni
Il-ħalib ikkondensat jitferra 'f'qiegħ żgħir u titpoġġa fi trej tal-ħami għoli. Imla b'nofs ilma, kopertura bil-fojl u poġġi d-disinn f'forn imsaħħan minn qabel għal 2-3 sigħat. Ivverifika perjodikament il-ħaxix, sabiex l-ilma ma jagħlix u, jekk ikun hemm bżonn, aqla '.
Kif tagħmel ħalib ikkondensat mgħolli fid-dar?
Ingredjenti:
- ħalib frisk - 990 ml;
- zokkor - 465 g;
- ilma - 55 ml;
- kawkaw - 10 g.
Preparazzjoni
Ix-zokkor jitferra 'fil-borma u mimli bl-ilma. Nibagħtu d-dixxijiet lin-nar u, waqt li tħawwad b'mod kostanti, ħoll il-kristalli kollha. Wara li togħlija, għalli l-ġulepp għal ftit minuti u żid ħafif irqiq tal-ħalib. Aħżen il-ħalib ikkondensat sakemm tkun ħoxnin, ħawwad kultant. Wara 15-il minuta, ferra l-kawkaw mgħarraq u aħsel b'attenzjoni l-ħafif għal massa omoġenja. Nagħtulek puff ieħor u ħallih jikber.