Kif tisdi l-pancakes?

Dan il-materjal se jgħin lill-bdiewa jew lil dawk li jixtiequ jtejbu l-esperjenza kulinari tagħhom biex issajjar lilhom infushom u lill-familji tagħhom pancakes tad-dar ta 'suċċess li huma tajbin ħafna u dejjem ta' suċċess. Huwa biżżejjed biss li ssegwi rakkomandazzjonijiet sempliċi, tosserva sewwa l-proporzjonijiet ta 'l-ingredjenti u r-riżultat ċertament jekk jogħġbok int.

Kif tibni pancakes lavish fuq kefir jew ħalib qares (jogurt)?

Ingredjenti:

• Kefir jew qares ħalib (ħalib imbaqqat) - 490 ml;
• qamħ imfesdaq dqiq - 400-450 g;
• vanillin - 1 pinch żgħir;
• soda ta 'l-ikel - 5 g;
• ħall - 10 ml;
• zokkor tar-ramel - 115 g;
• melħ kbir - 1 pinch żgħir;
• żejt veġetali mingħajr żejt tal-fwieħa - 150 ml.

Preparazzjoni

Din ir-riċetta biex tagħmel pancakes ma jkunx fiha bajd, iżda dan il-fatt iservi biss għall-benefiċċju ta 'prodotti lesti. Huma artab, offerti, u grazzi għall kefir jew jogurt huma wkoll lush.

Biex tagħmel għaġina, ferra l-kefir jew il-ħalib qares fi skutella, żid iz-zokkor, il-vanillina u l-melħ u ħawwad sewwa qabel ma ħoll il-kristalli kollha. Issa poġġejna s-soda tal-baking bil-ħall u injettaha fil-massa ta 'kefir. Fl-aħħar stadju niftħu d-dqiq u gradwalment poġġih fil-għaġina, u nilħqu d-densità tiegħu bħala krema qarsa ħoxna. M'għandux joħroġ mill-kuċċarina, imma bil-mod biss jaqta 'magħha mal-massa kollha.

Jibqa 'biss biex il-pancakes jitkessħu fuq żejt veġetali msaħħan fi qsar tal-qxur ħoxnin, li għandu jkun mingħajr aroma. Imqabbad fuq iż-żewġ naħat tal-prodott mifrux fuq pjanċa u serva bi krema qarsa, għasel, ġamm jew addittiv ieħor għat-togħma tiegħek.

Kif tibni pancakes Delicious b'ħalib mingħajr ħmira?

• dqiq tal-qamħ - 520 g;
• ħalib sħiħ - 720 ml;
• bajd tat-tiġieġ kbir - 2 biċċa;
• soda ta 'l-ikel - 10 g;
• meraq tal-lumi - 15 ml;
• vanillin - pinch 1;
• melħ kbir - 1 pinch żgħir;
• zokkor tar-ramel - 140 g jew skont it-togħma;
• żejt veġetali mingħajr żejt tal-fwieħa - 150 ml.

Preparazzjoni

Il-preparazzjoni tal-għaġina għall-pancakes fil-ħalib tibda bit-trattament tal-bajd tat-tiġieġ. Aħna npoġġuhom fi skutella u ħallat biz-zokkor, il-vanillina u l-melħ sal-omoġeneità u l-isplendor faċli. Wara dan, aħna ferra ftit ħalib sħun fit-taħlita tal-bajd, żid is-soda tal-lumi mal-meraq tal-lumi u ħallat id-dqiq mgħarbla f'porzjonijiet żgħar. L-istruttura ta 'l-għaġina lest għandha tkun bħal krema ħafifa qarsa homemade, u mbagħad il-prodotti se jkunu magnífico. Jekk, għall-kuntrarju, trid tikseb prodotti aktar ċatti, imbagħad naqqas ftit id-densità tal-għaġina.

Qegħdin nipproponu porzjonijiet żgħar tal-għaġina ppreparata, bl-użu ta 'tablespoon, fis-żejt tal-qali msaħħan mingħajr qali u ħalli l-pancakes fry miż-żewġ naħat u jiksbu l-kulur mixtieq.