Pancakes rqaq bit-toqob fuq l-ilma - riċetta

Hemm bosta għażliet biex isiru pancakes Delicious . Taħt it-tagħlim tar-riċetti, kif issajjar pancakes irqaq fuq l-ilma bit-toqob.

Ir-riċetta għal pancakes irqaq fuq l-ilma

Ingredjenti:

• ilma tax-xorb - 500 ml;
• trab tal-ħami - 10 g;
• melħ - niskata;
• bajd - 3 biċċiet;
• zokkor - 45 g;
• dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad mgħarbel - 270 g;
• żejt veġetali raffinat - 60 ml.

Preparazzjoni

1. Aħna waqqa 'bajd, poġġi melħ u zokkor. Dan kollu mar għal ragħwa lush.
2. Ferra 'madwar 150 ml ta' ilma, ferra fid-dqiq, trab tal-ħami u imsaħ bi mħallta.
3. Aħna pour l-ilma u ż-żejt li fadal, ħawwad sew ukoll.
4. Għall-ewwel pancake, ħoll il-qali bil-qoxra biż-żejt, ferra ftit għaġina, inxifha fuq il-wiċċ u fry il-pancake.
5. Poġġi l-pancakes f 'pil fuq id-dixx u għatti b'għatu. Imbagħad huma msaħħna tajjeb u mrattab.

Pancakes fuq l-ilma mingħajr bajd irqiq - riċetta

Ingredjenti:

• ilma mgħolli - 500 ml;
• zokkor - 70 g;
• dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 250 g;
• żejt veġetali - 100 ml;
• baking soda - pinch;
• melħ.

Preparazzjoni

1. F'nofs l-ilma, żid iz-zokkor, il-melħ, il-ħall, is-soda u l-butir. Ħallat sewwa dan kollu u ferra 'fid-dqiq.
2. Gradwalment ferra l-ilma li jifdal, mingħajr ma twaqqaf tħawwad.
3. Nitħallu l-għaġina ppreparata għal siegħa, mgħottija b'għatu jew xugaman. Din hija proċedura mandatorja, minħabba li l-pancakes se jkunu aktar elastiċi.
4. Il-qali huwa msaħħan tajjeb, aħna nixorbu biż-żejt, nġabru kuċċarina ta 'għaġina. Ferragħha fuq pan sħun u, billi ddawru f'direzzjonijiet differenti, inxerrdu l-għaġina fuq il-wiċċ.
5. Fry pancake fuq iż-żewġ naħat.

Pancakes ħelwin tal-custard fuq l-ilma

Ingredjenti:

• ilma jagħli - 2 kikkri;
• zokkor - 50 g;
• bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
• ikel tas-soda - pinch;
• dqiq ħafif għoli - 250 g;
• żejt raffinat veġetali - 50 ml;
• melħ.

Preparazzjoni

1. Aħsel il-bajd għal madwar 5 minuti biż-żieda ta 'melħ u zokkor.
2. Żid 1 tazza ta 'ilma jagħli, mingħajr ma twaqqaf il-proċess tat-taqbigħ. Sussegwentement, ferra d-dqiq kollu u ħallat it-taħlita, sabiex l-għoqod kollha jmorru.
3. Soda pour fit-tieni ħġieġ ta 'ilma jagħli u ferra t-taħlita fil-għaġina, ħawwad mill-ġdid. Aħna ferraħ fiż-żejt u ħalli l-għaġina maħduma għal 20 minuta.
4. Fry pancakes sakemm aħmar fuq iż-żewġ naħat. Il-qali għandu jkun neċessarjament imsaħħan tajjeb.

Pancakes irqaq fuq ilma minerali - riċetta

Ingredjenti:

• bajd tat-tiġieġ - 5 pcs.
• ilma minerali karbonizzat - 500 ml;
• soda, imqaxxra bil-ħall - ½ tsp;
• zokkor - 30 g;
• Żejt raffinat mill-ġirasol - 70 ml;
• dqiq tal-qamħ mgħolli għoli ta '300 g;
• melħ.

Preparazzjoni

1. Aħna ngħaqqdu l-ilma minerali bil-melħ, iz-zokkor, il-ħall, is-soda.
2. Aħna jmexxu l-bajd u ħawwad sewwa.
3. Aħna nifraħ id-dqiq kollu.
4. Ferragħ fil-butir u għaqqad l-għaġina sakemm tkun bla xkiel.
5. Għall-ewwel darba, aħna smear l-qali tal-qali bil-żejt, ferra 'porzjon tal-għaġina, inxifha fuq il-wiċċ u fry il-pancake minn naħa waħda u oħra.
6. Il-pancakes irqaq sussegwenti kollha fuq l-ilma bit-toqob jixrob diġà mingħajr lubrikazzjoni addizzjonali tal-qali, peress li se jkun hemm biżżejjed żejt li jinsab fit-test.

Delicious pancakes rqiqa fuq l-ilma

Ingredjenti:

• bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
• dqiq tal-qamħ saraċin - 200 g;
• ilma tax-xorb - 500 ml;
• żejt veġetali bla riħa - 40 ml;
• zokkor - 40 g;
• melħ.

Preparazzjoni

1. Qattilna l-bajd bir-reqqa sakemm formoli ta 'massa bajda lush. Imbagħad ħalli l-minuti tagħha f'2-3. Sabiex il-massa jkollha żmien biex tkun saturat bl-ossiġenu.
2. F'tank ieħor, ferra l-ilma sħun, melħ, zokkor u ferra dqiq tal-qamħ saraċin, waqt li tħawwad sewwa l-għaġina bil-whisk.
3. Fil-piż li rċevejna nidħlu bajd imħawwad preliminari, aħna nilbsu ż-żejt u aħna nħalltu ma 'l-omoġeneità.
4. Fry il-pancakes fuq qali tal-qali.