Kissel huwa dixx popolari li għandu kwalitajiet nutrizzjonali għoljin. Għal ħafna nies, huwa ġeneralment assoċjat ma 'tfal jew xarba ta' dieta. Sadanittant, koki famużi jużaw il-ġelatina bħala bażi għat-torti tal-ħami u l-kejkijiet. Il-gallettini tal-Kisel isiru bla xkiel, għoljin u tajbin ħafna.
Jelly pie - riċetta
Ingredjenti:
- bajd - 5 biċċa;
- ġelatina niexfa - 250 g;
- ilma - 5 tbsp. mgħaref;
- soda - 1 kuċċarina;
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- Frawli - 300 g;
- Vanillin - biex togħma;
- zokkor trab;
- soda - 1 kuċċarina;
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref.
Għall-krema:
- krema qarsa - 2 oġġetti;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- ħalib evaporat - 200 ml.
Preparazzjoni
Għalhekk, ħu l-bajd u separat b'attenzjoni l-proteini mill-isfar. Fil-proteini żid iz-zokkor u aqlaq bir-reqqa l-massa ħelwa b'taħlita sakemm tifforma boċċa ħoxna, bajda u tleqq. Sussegwentement, ħu ġelatina niexfa tal-frott tal-frott tal-briquette, imsaħha bir-reqqa bil-kuċċarina, sabiex ma jkunx hemm ċapep xellug. Ħallat it-trab ma 'l-isfar, żid ħafna soda baking ftit, ferra' fl-ilma u ħawwad sewwa sakemm tkun bla xkiel. Id-dqiq tal-qamħ jinħass permezz ta 'għarbiel u miżjud ma' l-għaġina. Waqt li kompli ħallat il-massa bil-mod, nidħlu fih proteini biz-zokkor.
Formola għall-ħami ta 'kejkijiet tal-ħami f'diversi saffi ta' karta għall-ħami, u mbagħad ħawwad bil-mod l-għaġina lest fiha u poġġi f'forn pre-imsaħħan għal madwar 25 minuta.
Mingħajr ħela ta 'kwalunkwe ħin, aħna ser insajjru sa l-krema: aħna nħalltu krema qarsa, vażett ta' ħalib ikkondensat, bajd u dqiq f'panza. Żieda
Laħlaħ frawli friski, u aqta 'f'qatgħat żgħar. Aħna ferra 'l-berries b'zokkor trab biex tagħtihom il-meraq. Il-gallettini lesti jitkessħu u jinqatgħu fi 3 partijiet. Issa aħna llubbar il-kejkijiet bil-krema u dekorazzjoni tat-torta mill-ġelatina niexfa bi flieli tal-frawli minn fuq.
Deżerta oħra faċli u pjaċevoli għat-te se tkun il- pasti "Rosochki" u t- torta bil-frott imnixxef . Igawdu l-parti tat-te tiegħek!