Jekk inti għajjien ta 'dieti għaljin ibbażati fuq prodotti esklussivi mkabbra fiż-żoni "l-aktar ekoloġiċi" tad-dinja, miġjuba apposta għall-ħwienet "Dieta", biex tittaffa l-ħajja f'mument kruċjali bħal dan, l-informazzjoni li ġejja hija biss għalik. Illum se nitkellmu dwar wieħed mill-aktar mezzi aċċessibbli biex jitilfu l-piż fil-perjodu tax-xitwa ta 'ħarifa. Il-kompitu tagħna: li ssib l-aktar riċetti effettivi bil-qara ħalli t-telf fil-piż.
Benefiċċji
Il-qara hija oerhört utli għall-ġilda, is-sistema ġenitourinarja, isservi bħala l-prevenzjoni tal-aterosklerożi (inaqqas il-livell tal-kolesterol li jagħmel il-ħsara). Il-qara hija ftit dijuretika li tippromwovi wkoll il-qsim ta 'ġebel fil-kliewi. B'riċetti sempliċi mill-qara ma jkollokx għalfejn tibża 'mard tal-qalb, inti ser tirkupra l-istokk ta' vitamini A, E, C, aċidu nikotiniku, fosfru, potassju, manjesju, żingu. Fl-Indja, per eżempju, ilha maħsub li l-qargħa tevita t-tixjiħ.
Riċetti
Nibdew bl-ewwel platti, jiġifieri, bi krema ta 'riċetta tad-dieta ta' soppa tal-qara '.
Krema-soppa bil-qara
Ingredjenti:
- Polpa tal-polpa - 1 kg;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- basla - 1 biċċa;
- ghee - 2 tablespoons;
- krema 10% - ½ kikkra;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Qara 'qatta' kubi kbar, basal - fin. Poġġi l-butir imdewweb f'tazzna, fry il-basla sakemm tkun trasparenti. Qiegħed qara 'qara', fry għal ftit minuti, żid melħ, bżar. Aħna nnaqqsu n-nar, imla bl-ilma u ikopruha b'għatu. Cook għal 20 minuta.
Ixxotta parti mill-brodu, aħna togħrok il-soppa bi blender. Jekk meħtieġ, tista 'żżid decoction. Il-krema ssaħħan u tferragħ fis-soppa. Saħħan, imma ma tasalx għall-togħlija. Żid it- tewm imfarrak u sservi bil-kruduni.
Nimxu 'l quddiem matul l-imsaren kulinari u kompli t-tisjir b'riċetta tad-dieta tal-purè tal-qara'.
Purejiet tal-qargħa
Ingredjenti:
- Polpa tal-qara - 300 g;
- ilma - 200 ml;
- zokkor ismar - 2 tbsp.
Preparazzjoni
Il-qara 'tinqata' f'kubi żgħar, poġġi ġobon, sprinkle biz-zokkor u ferra l-ilma. Iġbed l-ewwel fuq sħana medja ta '10min, imbagħad, fuq waħda bil-mod għal 10 minuti oħra. Aħna npoġġuha fi blender u aħna togħrokha. Il-purè tal-qargħa jista 'jinħażen fil-friġġ huwa, bħala platt waħdu jew iżid mal-ħami.
Allura, fl-armament tiegħek għal telf ta 'piż diġà hemm żewġ riċetti b'qargħa oerhört utli. Jużawhom għall-benefiċċju li jitilfu l-piż u dalwaqt jibda l-fantasija tiegħek, jibda joħloq kombinazzjonijiet utli bil-qara u ħxejjex oħra, frott u karboidrati bil-mod oħrajn.