Roll tal-bajd bil-ġobon imdewweb

Roti tal-bajd huma idea ideali għal kolazzjon ta 'malajr. Il- qoxra abitwali istantanjament issir snack li jissodisfa, li jista 'jiġi supplimentat b'ħxejjex friski, pickles, u għal aktar appetizing, smear b'ħobż imdewweb . Hija dwar din ir-riċetta li se tiġi diskussa aktar tard.

Roll ta 'l-għonq bil-ġobon imdewweb

Ingredjenti:

• bajd - 6 biċċa;
• melħ, bżar - għat-togħma;
• żejt - għall-qali;
• patata - 1 pc;
• wig affumikat - pinch;
• ġobon ipproċessat - 5-6 tbsp. mgħaref;
• Pikant Bulgaru - 1/2 pcs.;
• krexxuni - 1/2 tbsp.

Preparazzjoni

Kif issajjar omelette jafu kollox: il-bajd jixxaqqaq flimkien mal-melħ, u l-massa li tirriżulta titferra f'pan b'żejt veġetali. Hekk kif il-quċċata tal-qabdiet ta 'l-omelet, u l-blushes tal-qiegħ, tista' tneħħi l-qali mill-nar.

Waqt il-qoxra f'qalq, il-patata hija minjiera u maqtugħa fi strixxi. Imsaħ il-biċċiet f'qiegħ tal-qali separat bil-butir sakemm id-deheb. Patata tal-istaġun bil-melħ u l-paprika affumikata.

Malli l-omelette tkun lesta, ħalliha tkessaħ ftit u grassha ma 'ġobon imdewweb. Fuq nett ipprepara saff ta 'patata, bżar u investi ta' krexxuni. Aħna darbtejn il-qoxra bil-rombli u nagħtuha bil-film. Qabel ma sservi, irrombla bil-ġobon imdewweb għandha tiġi infuża fil-friġġ għal 30 minuta.

Barra minn hekk, jistgħu jiġu ppreparati rombli filgħaxija, sabiex is-sutra tkun tista 'tiġi notifikata minnufih mat-tabella, għal tazza ta' tè jew kafè.

Kif issajjar roll tal-bajd bil-ġobon?

Ingredjenti:

• ġobon ipproċessat - 120 g;
• ħalib - 3/4 oġġetti;
• dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
• melħ, bżar - għat-togħma;
• bajd - 12-il biċċa;
• Dijon mustarda - 2 tbsp. mgħaref;
• ġobon iebes maħkuk - 2 1/4;
• perżut - 200 g;
• basal aħdar - 1 mazz.

Preparazzjoni

Aħna nkopru trej tal-ħami ma 'naħat għoljin bil-karta tal-ħami u llubbar biż-żejt. Fi skutella żgħira, ħawwad il-ġobon krema bil-ħalib sakemm issir l-omoġeneità, żid id-dqiq u l-melħ, ħawwad għal kollox l-omoġeneità. Ħawwad separatament il-bajd u żidhom mal-massa tal-ġobon. It-taħlita lest ta 'omelet titferra fuq folja tal-ħami u mqiegħda f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad għal 30-35 minuta.

Sadanittant, il-perżut jinqata 'fil-kubi, u qatli l-basal aħdar. Nieħdu l-omelet mill-forn u ħollha bil-mustarda Dijon ħelwa. Fuq b'qoxra ta 'l-omelet imxerrda ta' ġobon, perżut, basal aħdar u t-tieni nofs tal-ġobon. Itwi u bake l-istrixxa tal-bajd bil-ġobon għal 3-4 minuti oħra, jew sakemm il-ġobon iebes idub kompletament.

Biex isservi tali romblu fit-tabella isegwi minnufih wara l-preparazzjoni b'togħmiet minn ħobż abjad u tazza ta 'meraq.