Mod mhux tas-soltu li tiekol il-patata tal-fwied fit-tabella jista 'jkun it-tiswir tiegħu f'rombli. L-istruttura tal-fwied hija ppreparata bil-butir u l-ġobon krema, jinfirex il-mili fuq saff ta 'massa tal-fwied u jitqassam indaqs. Hawn taħt aħna nippruvaw diversi varjazzjonijiet sempliċi f'daqqa, li se jiddiversifikaw b'mod favorevoli t-tabella tiegħek.
Riċetta għal żejt tal-fwied u rombli
F'din ir-riċetta li titlef il-bażi tal-fwied se nkunu ġobon bit-tarjola bil-butir. Jekk ma jkunx hemm ġobon krema fuq l-idejn, allura jista 'jsir bl-idejn proprju mill-krema qarsa jew mibdul b'ħobż imdewweb.
Ingredjenti:
- fwied - 475 g;
- basla - 135 g;
- tewm - 3 snien;
- karrotti - 85 g;
- krema - 75 ml;
- butir - 110 g;
- krema ġobon - 130 g.
Preparazzjoni
Qabel ma ssajjar roll tal-fwied bil-butir, ipprepara l-fwied innifsu. L-iskeda tal-preparazzjoni tiddependi fuq liema fwied tal-annimal tiddeċiedi li tuża bħala l-bażi. Il-fwied tat-tiġieġ huwa biżżejjed biex jitlaħlaħ u nixxef, iżda l-majjal jew iċ-ċanga għandhom jitnaddfu minn films u kanali, u mbagħad jinħaslu.
Naqdu mal-ħxejjex, qatgħathom, u mbagħad issalvaw f'ammont ta 'butir sa nofs lest. Mal-ħaxix imrattab, żid il-purè tat-tewm u poġġi l-biċċiet tal-fwied. Ġib il-fwied biex issajjar fuq sħana medja, imbagħad ittrasferih lejn il-blender flimkien mal-ħxejjex, żid ftit niskata melħ u ferra 'fil-krema. Imsaħ il-fwied f'panna oħxon u omoġenja, kessaħha.
Irtadjat il-butir, ixwiha ma 'ġobon krema. Qassam il-patata tal-kesħa fuq il-folja tal-film tal-ikel, aqbadha mal-krema tal-ġobon u taż-żejt u poġġih bil-mod f'roll. Kebbeb il-fdal tal-fwied mill-patata biż-żejt bqija tal-film u ħalli fil-friġġ għal 4-6 sigħat.
Fwied tat-tiġieġ tal-fwied tal-fwied biż-żejt
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 830 g;
- butir - 220 g;
- numru żgħir ta 'ħxejjex tax-xibt;
- pejst tat-tadam - 5 g;
- paprika mitħun - 1 kuċċarina;
- basla - 140 g;
- karrotti - 140 g.
Preparazzjoni
Itħan il-ħaxix, issalvahom flimkien, żid il-biċċiet tal-fwied, il-pejst tat-tadam, il-melħ u l-paprika. Ħalli l-fwied biex jilħaq ir-rieda sħiħa, u mbagħad inbiddlu l-pate fi kwalunkwe mod konvenjenti. Irtadja l-butir fi krema sabiħa b'ħasil ta 'melħ. Żid lewn aħdar imfarrak. Ifrex il-pejst imkessaħ fuq folja tal-film u għatti bil-krema tal-butir. Itwi r-roll tal-fwied bil-butir u ħallih jiksaħ għal 4-6 sigħat. Neħħi l-film mill-wiċċ u sservi.