Il-kejk bil-laħam ikkapuljat u l-patata huwa dixx ħafna fit-togħma u sodisfaċenti li jista 'faċilment jidħol f'xi tabella: festiva jew każwali. Aħna noffrulek diversi riċetti għat-tħejjija tagħha.
Tewm bil-ġellewża bil-laħam ikkapuljat u bil-patata
Ingredjenti:
Għat-test:
- Maionesina Provansal - 250 ml;
- kefir - 500 ml;
- melħ - niskata;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - pinch;
- dqiq.
Għall-mili:
- patata - 4 pcs;
- laħam ikkapuljat - 300 g;
- bozza - biċċa 1;
- żejt veġetali;
- ħwawar.
Preparazzjoni
F'kontenitur konvenjenti, ħallat il-mayonnaise bil-melħ, iz-zokkor u l-bajd. Imbagħad ferra kefir, armi s-soda u aqlaq il-massa b'taħlita. Wara dan, ferra dqiq gradwalment, u ġġib l-għaġina għall-konsistenza tal-krema qarsa. Il-bozza u l-patata jitnaddfu u jinqatgħu flieli rqaq. Fil-qali, l-ewwel pass għal 3 minuti bir-ray, imbagħad żid laħam ikkapuljat, ħawwad u fry flimkien għal 5 minuti. Il-patata titbaxxa f'ilma jagħli għal eżattament 1-2 minuti. Issa ħu l-forma għall-ħami, ukoll tillubrikha ż-żejt, ferra 'ftit mill-għaġina u stabbilixxi l-flieli tal-patata. Imbagħad ferra għaġina ftit iktar, ikopru l-mili tal-laħam u ferra 'l-għaġina li jifdal. Qiegħed l-uniformi bit-torta bil-laħam ikkapuljat u l-patata fil-forn tal-forn fil-forn u ħejqu f'200 grad għal madwar 15-il minuta, u warajna nnaqqsu t-temperatura u żommu għal 20 minuta oħra.
Kejk bil-mili u patata fil-multivark
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 5 tbsp. mgħaref;
- bajd - 3 biċċiet;
- krema qarsa - 250 ml;
- soda - pinch.
Għall-mili:
- laħam ikkapuljat - 400 g;
- faqqiegħ frisk - 100 g;
- patata - 3 biċċa;
- bozza - 2 biċċiet;
- ġobon iebes - 50 g;
- żejt veġetali;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Il-faqqiegħ jiġi pproċessat, imqatta 'f'biċċiet u moqli f'qiegħ il-qali f'ammont żgħir ta' żejt veġetali. Imbagħad żid basal ftit imqatta 'u laħam ikkapuljat, melħ għat-togħma. Il-patata titnaddaf u tingħafas fuq pjanċa kbira. Sussegwentement, ħallat l-għaġina omoġenja. Biex tagħmel dan, aqta 'l-bajd b'taħlita, poġġi l-krema qarsa, poġġi d-dqiq u s-soda. Aħna nfirxet it-tielet parti tal-għaġina fl-iskutella tal-multivarka, mimlija bil-butir tal-krema, minn fuq tiddistribwixxi l-patata nkaljata b'mod indaqs, imbagħad ikkapuljat u ħodor. Sprinkle il-quċċata bil-ġobon maħkuk u ferra l-għaġina li fadal. Qiegħed l-iskutella fil-multivark, agħlaq l-għatu, agħżel il-mod "Baking" u ħejji għal siegħa. Wara s-sinjal tal-ħoss, ħu bir-reqqa t-torta, kessaħha u poġġih fuq il-pjanċa bl-għajnuna ta 'kontenitur tal-fwar.
Tqaxxir bil-laħam ikkapuljat u patata tal-għaġina
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - pakkett wieħed;
- patata - 4 pcs;
- bozza - 2 biċċiet;
- ċanga - 600 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-laħam taċ-ċanga jinqata 'mill-għadam u mqatta' flimkien mal-ġilda b'mod fin fil-laħam ikkapuljat. Neħħi l-għaġina tal-folja mill-friża u ħalliha tinħall. Fi skutella, ixerrdu l-mili, żid il-ħwawar, ħallat u ħallieh joqgħod għal 15-il minuta. Din id-darba waqt li qed nagħmlu tindif tal-patata u qtugħ f'ċirku rqiq, madwar 2 millimetri ħoxnin. Qaxxar il-basal b'nofs anelli u għafas ħafif ma 'l-idejn tiegħu.