Hemm ħafna riċetti għat-tisjir tal-vinċreta. Din l-insalata hija perfetta għal kwalunkwe mejda u ddekora l-btala. Ejja nsibu miegħek kif tista 'tagħmel insalata "Vinaigrette" bi tuffieħ.
Riċetta ta 'vinagreta ma tuffieħ
Ingredjenti:
- karrotti - biċċa 1;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- patata - 2 biċċiet;
- tuffieħ - biċċa 1;
- pitravi - 1 pc.;
- sauerkraut - 100 g;
- żejt veġetali - għall-għoti tal-fjuwil;
- tursin ħodor.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex huma mgħollija f'kalċijiet differenti f'ilma mielaħ, u mbagħad jitneħħew u jitnaddfu b'attenzjoni. Laqtgħu l-pitravi bil-kubi medji, poġġih fi pjanċa fonda u ħarrġuhom biż-żejt veġetali. Patata u karrotti mqatta 'flieli, u mill-apple cut il-qoxra u kubi mqatta'. Il-ħjar immellaħ jinqata 'fi kwadri żgħar u ħallat l-ingredjenti kollha mal-pitravi. Żid is-sauerkraut, ħawwad u dekorazzjoni l-insalata bit-tursin.
Vinaigrette bit-tuffieħ u l-aringi
Ingredjenti:
- ħjara imnaddfin - biċċa 1;
- pitravi - 2 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- patata - 1 pc;
- aringi ħafif immellaħ - 1 pc;
- tuffieħ - biċċa 1;
- basal aħmar - 1 pc;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- ħall abjad - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex jinħaslu minn qabel u jinħallu fl-ilma mielaħ, u mbagħad jitnaddfu. Wara dan, qatgħathom fil-kubi u żidhom ma 'skutella insalata sbieħ. Aħna nipproċessaw l-aringi: aħna maqtugħin ir-ras, id-denb, neħħi l-għadam u naqtgħu l-flett f'biċċiet żgħar. Aħna nadif u itħan il-basla. Ħjar u tuffieħ maqtugħ f'qatgħat u ħallat l-ingredjenti kollha flimkien. Ħallat sewwa l-insalata, imla b'ħall tal-mejda u żejt veġetali.
Vinaigrette bit-tuffieħ mingħajr kaboċċi
Ingredjenti:
- ħjar frisk - 2 biċċa;
- pitravi - 600 g;
- karrotti - 500 g;
- Piżelli ħodor fil-laned - 400 g;
- patata - 500 g;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- basla ħadra - 1 mazz;
- meraq tal-lumi;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-patata, il-karrotti u l-pitravi jinħaslu, jitpoġġew f'ilma jagħli u jagħli sakemm imsajjar, għalaq l-għatu. L-għelejjel tal-għeruq lesti huma mkessħa, imnaddfa, maqtugħin f'kubi medji u mqiegħda fi skutella tal-insalata profonda. Bil-piżelli ħadra fil-laned, ixxotta bil-mod il-likwidu u żidha mal-insalata. Il-basal aħdar imqatta 'fin, u kubi imqattgħin tal-ħjara friska. Mill-tuffieħ, aqta 'b'attenzjoni l-qalba, maqtugħa flieli żgħar u ħallat l-ingredjenti kollha. Sprinkle il-vinagreta bil-meraq tal-lumi, żid melħ mat-togħma u ilma biż-żejt veġetali.