X'inhu utli għall-piżelli żgħar?

Piżelli - rappreżentant tal-familja ta 'legumi, bil-frott delikat ħafna - piżelli. Proprjetajiet utli ta 'piżelli żgħar għamlu din il-ħaxix popolari ħafna f'varjetà ta' pajjiżi, fejn tintuża għat-tisjir ta 'varjetà ta' platti.

X'inhu utli għal piżelli żgħar ħodor u friski?

Il-piżelli żgħar aħdar huma apprezzati primarjament għal kontenut għoli ta 'nutrijenti u sustanzi bijoloġikament attivi. Din il-ħaxix hija rikka ħafna fil-proteini - il-piżelli fihom l-aċidi amminiċi tryptophan, lisina, metionina, ċisteina importanti għall-ġisem. Huwa mill-piżelli żgħar li l-proteini huma diġeriti bl-aħjar mod, għalhekk għandu jiġi inkluż fid-dieta ta 'tfal mdgħajfa mill-marda ta' adulti, kif ukoll vegetarians, li l-ikel fih ftit aċidi amminiċi.

Il-kontenut għoli ta 'proteina jagħmel il-piżelli prodott importanti għall-atleti, speċjalment għall-bodybuilders u l-weightlifters li jippruvaw jiksbu aktar aċidi amminiċi mill-ikel. Barra minn hekk, għal dawn l-atleti huwa importanti, u l-fatt li l-komponenti tal-piżelli jirregolaw tajjeb il-metaboliżmu tax-xaħam.

Mill-minerali fil-piżelli żgħar, kalċju , potassju, manjeżju, kloru, jodju, fosfru, ħadid, żingu u ħafna oħrajn huma preżenti. Il-piżelli u l-vitamini huma inklużi fil-piżelli, fuq kollox - grupp B, kif ukoll provitamina A u vitamini H, Ċ u PP. Minbarra dak kollu ta 'hawn fuq, il-piżelli fihom lamtu, zokkor, fibra u xaħmijiet.

Grazzi għall-kompożizzjoni rikka tagħha, il-piżelli huma utli ħafna. Għandha proprjetajiet ta 'tindif u antisettiċi, tgħin biex tispara l-parassiti mill-imsaren. Il-piżelli għandhom effett pożittiv fuq is-sistema urinarja u l-kliewi: tneħħi r-ramel, telimina nefħa. Hija influwenzata sew minn din il-ħaxix fuq is-sistema kardjovaskulari, u tgħin biex tevita l-iżvilupp ta 'attakk tal-qalb. Influwenza pożittiva ta 'piżelli fuq il-glandola tat-tirojde ġiet innotata mit-tabib antik Hippocrates.

Il-piżelli huma rakkomandati biex jinkludu fid-dieta ta 'nies li jsofru minn tromboflebite, pressjoni għolja, dijabete. Dan il-ħxejjex jgħin biex itejjeb il-metaboliżmu u jgħin biex jitnaqqas il-piż. Minħabba l-kontenut ta 'piżelli ta' aċidu nikotiniku (vitamina PP) jista 'jnaqqas il-livell ta' kolesterol li jagħmel il-ħsara, jipprevjeni l-iżvilupp ta 'aterosklerożi, kanċer, ażma. Utli għall-piżelli żgħar u għall-fwied - itejjeb is-separazzjoni tal-bili.

Il-benefiċċji tal-piżelli żgħar huma mingħajr dubju, iżda wieħed m'għandux jinsa dwar il-ħsara possibbli. Piżelli pprojbiti f'nefrite akuta, gotta u kolekistite. M'għandekx abbuż minn piżelli nies li jsofru minn gass u nefħa. Inaqqsu dan l-effett mhux pjaċevoli, jekk iżżid żerriegħa tal-ananas jew tal- bużbież mad-dixx.