Il-kvass tat-tuffieħ Delicious perfettament inaqqas l-għatx tiegħek fil-jiem sħan tas-sajf, u fix-xitwa jekk jogħġbok kulħadd ikollu t-togħma aqwa u friska. Ir-riċetta biex tagħmel din ix-xarba hija sempliċi biżżejjed u ma tieħux ħafna ħin u enerġija minnek. Ejja nikkunsidraw miegħek kif għandek tagħmel kvass tat-tuffieħ fid-dar.
Ir-riċetta għall-kvass tat-tuffieħ
Ingredjenti:
- ilma mgħolli - 4 litri;
- meraq tat-tuffieħ - 1 l;
- zokkor granulat - oġġett 1;
- kafè instantanju - 2 Tsp;
- Ħmira niexfa - 1 Tsp.
Preparazzjoni
Għalhekk, ħu meraq tat-tuffieħ, ferragħ ġo pejst tal-enamel fil-fond, ferra 'taz-zokkor, ħawwad niexef u kafè instantanju. Imbagħad ħallat kollox, ferra ilma sħun mgħolli u tagħlaq sewwa l-għatu. Aħna nżommu x-xarba f'temperatura tal-kamra għal 24 siegħa. Mill-ħin tat-tixjiħ tal-kvass fis-sħana, jiddependi fuq it-togħma tiegħu bħala riżultat. Aktar ma l-kvass mill-meraq tat-tuffieħ ikun fis-sħana, ikun aħjar li wander u iktar ikun hemm saturat. Wara jum, aħna bil-mod iffiltra x-xarba permezz tal-garża jew għarbiel, ferra 'fuq il-fliexken u nodfa fil-friġġ. Aħna iservu l-kvass tat-tuffieħ lest imkessaħ, tferrgħu fuq goblets tal-ħġieġ għolja.
Kvass Apple mingħajr ħmira
Ingredjenti:
- tuffieħ - 1 kg;
- kvass tal-ħobż - 3 litri;
- zokkor granulat - 200 g.
Preparazzjoni
Nieħdu t-tuffieħ misjur, minjieri, aħna nixfin b'xugaman u, flimkien ma 'qoxra u qofol, aħna naħdmu fuq grater kbir. Sussegwentement, il-massa tat-tuffieħ tiġi trasferita għal saucepan fond, imferra f'kvass tal-ħobż imsajjar minn qabel jew mixtri. Il-ħawwad tajjeb kollu, iffiltra b'attenzjoni t-xarba li tirriżulta permezz ta 'passatur jew garża u żid iz-zokkor mat-togħma. Aħna nixorbu l-kvass tat-tuffieħ lest fi fliexken u aħżnu f'post frisk, iżda huwa l-aħjar fil-friġġ għal mhux aktar minn ġimgħa.
Trid togħma kvass mhux tas-soltu? Imbagħad ipprepara l- kvass tal-pitravi , jew kvass minn sapun tal-betula .