Ricetta braga għall-xemx - il-modi l-aktar ta 'suċċess biex isir l-alkoħol fid-dar

Reċipjent tajjeb għall-bergamot għall-moonshine huwa garanzija ta 'prodott inizjali ta' kwalità, għalhekk jista 'jinftiehem għaliex mhux kulħadd volontarjament jaqsam is-sigrieti tal-preparazzjoni tiegħu. Mhuwiex diffiċli li wieħed jagħmel bażi għall-alkoħol fid-djar, il-ħaġa prinċipali hija li tosserva l-proporzjonijiet b'mod preċiż ħafna.

Kif tagħmel brew għal moonshine?

Illum, riċetti għal brews homemade magħmula mill-dar jagħmluha possibbli mhux biss biex issolvi l-problema ta 'l-alkoħol għall-vaganzi, iżda wkoll biex sorpriża l-mistednin bi prodott ta' togħma oriġinali. Iżda dawk li jieħdu l-każ għall-ewwel darba, huwa meħtieġ li jittieħed kont tal-parir ta 'speċjalisti b'esperjenza. Il-kompitu ewlieni huwa li tagħżel l-ingredjenti t-tajbin.

1. Fil-kontenitur għandu jkun hemm post liberu fejn se jiffurmaw ir-ragħwa.
2. L-ilma ħafif jinibixxi l-fermentazzjoni, iżda jipprovdi l-minerali neċessarji għall-ħmira, għalhekk, ma jkunx tajjeb li tittieħed l-ilma purifikat.
3. Ir-riċetta tal-brew għall-moonshine teħtieġ ħmira tal-alkoħol, iżda b'għażliet oħra huwa possibbli li jinkiseb ir-riżultat mixtieq.

Riċetta braga għal xemgħa mielaħ miz-zokkor

Qabel ma tpoġġi l-barkun, huwa meħtieġ li tagħżel kontenitur xieraq. Kull kilogramm ta 'zokkor jagħti madwar litru tax-xarba. Braga magħmul miz-zokkor u l-ħmira tal-moonshine huwa l-iktar għażla popolari, huwa meqjus lest jekk ir-ragħwa m'għadhiex iffurmata, u jinħass ir-riħa ta 'alkoħol. Tista 'ġġib taqbila mixgħula, mhux se toħroġ.

Ingredjenti :

• zokkor - 6 kg;
• aċidu ċitriku 25 g;
• ilma - 18 l;
• ħmira niexfa - 120 g.

Preparazzjoni

1. Agħmel il-ġulepp. Saħħan 6 litri ta 'ilma, għatti b'zokkor, għalli.
2. Poġġi l-aċidu ċitriku, issajjar għal siegħa.
3. Ferra f'kontenitur, żid, tħawwad, il-bqija ta 'l-ilma.
4. Il-ħmira dilwita, insista 40 minuta qabel id-dehra tar-ragħwa.
5. Nimxu għal kamra sħuna, imqiegħda fuq serraturi ta 'l-ilma. B'din ir-rwol, il-gwidi tal-gomma jlaħħqu.
6. Braga se tbattal minn 3 għal 11-il jum.

Braga magħmul mill-malt għall-moonshine

Il-preparazzjoni tal-brew għal samogon maħdum domestiku mhijiex proċess diffiċli, iżda teħtieġ attenzjoni. Il-ħmira hija ttestjata minn qabel: porzjon huwa mrobbi f'ilma sħun u ħelu, jekk ir-ragħwa deher - il-kwalità hija tajba. Popolari ħafna hija r-riċetta għall-malt - kull qamħ li fih lamtu, bħal xgħir, segala, ħafur, qamħ.

Ingredjenti :

• malt - 5 kg;
• ħmira - 50 g;
• ilma - 20 litru.

Preparazzjoni

1. Itħan il-qamħ, ferra l-ilma sħun, issajjar, tħawwad, għal madwar siegħa, sakemm tkun bla xkiel.
2. Meta l-wiċċ isir ħafif, neħħi mis-sħana.
3. Kessaħ sa 25 grad, żid il-ħmira.
4. Ilaħħal is-siġilli tal-ilma, poġġihom fil-sħana.
5. Ħallat darba kuljum, il-braga għall-moonshine se tbattal minn jumejn għal 7 ijiem.

Braga fuq piżelli għal xemx - riċetta

Il-kontenituri kollha għat-tisjir għandhom ikunu perfettament nodfa, il-kwalità tal-prodott tiddependi minn dan. Huwa rrakkomandat mhux biss li tlaħlaħ sew, iżda wkoll biex timsaħ il-laned, fliexken u friskaturi b'ċarruta nadifa. Dan huwa speċjalment importanti jekk jintużaw ingredjenti mhux standard. L-esperti jagħtuk parir biex tipprova din l-għażla, bħar-riċetta għall-bergs għal moonshine fuq il-piżelli.

Ingredjenti :

• ħmira niexfa - 50 g;
• piżelli imqaxxar - 2 kg;
• zokkor - 4 kg;
• ilma - 25 litru.

Preparazzjoni

1. Piżelli mxarrba f'ilma sħun għal 4 sigħat.
2. Għalli l-ġulepp. Għal dan, zokkor jitrabba fi 6 litri ta 'ilma, mgħolli għal 5-7 minuti, billi tneħħi r-ragħwa. Kessaħ.
3. Ħmira dilwita fl-ilma ħelu, stenna sakemm ir-ragħwa.
4. Fil-kontenitur, ferra piżelli, zokkor u l-bqija ta 'l-ilma, ħawwad, żid il-ħmira.
5. Ilbes ingwanta tal-lasktu, biss is-swaba 'fuqha biex tittaqqab.
6. Braga fuq il-piżelli għar-riħ tal-moonshine fil-kalma ta '5-6 ijiem.

Braga mill-għasel għall-xemx - proporzjonijiet

Jekk tfittex riċetti għall-brew għal xemgħa mingħajr riħa , allura l-ewwel fuq il-lista se tkun - fuq l-għasel. L-alkoħol magħmul minnu jirriżulta artab ħafna, b'aroma ħafifa tal-għasel. Ippreparaha b'diversi modi: biż-zokkor, biss bl-għasel, bil-qamħ. Prodott popolari tan-naħal se jkun adattat għal kulħadd, anke qadim jew iffermentat.

Ingredjenti :

• zokkor - 5 kg;
• ilma - 35 litru;
• għasel - 5 kg;
• ħmira niexfa - 150 g.

Preparazzjoni

1. Għasel dilwit biz-zokkor, ferra l-ilma, imsaħħan sa 30 grad.
2. Ħawwad it-taħlita, poġġi f'kontenitur.
3. Żid il-ħmira, stenna għar-ragħwa.
4. Installa s-siġill tal-ilma, poġġih f'post sħun u skur.
5. Braga fuq l-għasel għar-rimjiet tal- qiegħ tal-baħar għal ġimgħatejn jew ġimagħtejn.

Braga magħmul minn ġamm għall-moonshine

Bosta sidien jużawha biex tagħmel l-alkoħol u ġamm konfettura. Kwalunkwe berries, mitħunha biz-zokkor, se jagħmlu wkoll. L-iktar għażla ppruvata - iċ-ċirasa jew il-għanbaqar, u l-gosputa u l-passolina jagħtu t-togħma tal-lewż. Braga magħmul minn ġamm għal xemx - proporzjon li huwa sempliċi ħafna, jitħejja mhux idejqek.

Ingredjenti :

• ilma - 12 l;
• Ġamm - 3 litri;
• ħmira niexfa - 60 g;
• zokkor - 1,5 kg.

Preparazzjoni

1. Għal din ir-riċetta, il-ħmira għandha titħallat fl-ilma ħelu u tinsisti nofs siegħa qabel ma tkun ffurmata r-ragħwa.
2. Fl-ilma sħun, poġġi z-zokkor u l-ġamm, ħawwad għal massa omoġenja. Tista 'żżid biċċiet tal-frott frisk.
3. Ferra l-ħmira dilwita, ħallat.
4. Poġġi fuq in-nassa tal-ilma.
5. Ħalli s-sħana għal ġimgħa.
6. Ricetta braga għal ġamm għal xemx teħtieġ kuljum tħawwad il-likwidu.

Braga mill-qamħ mingħajr ħmira għall-moonshine

Moonshine, magħmul fuq il-ħmira, għandu riħa karatteristika, tant artiġjani jippreferu riċetti mingħajr dan il-prodott. L-aħjar eżempju huwa l-qamħ brag għall moonshine, minħabba li hemm ħmira selvaġġa fuq il-qamħ, li taħdem mhux agħar mill-inbid. Il-fermentazzjoni tieħu aktar, iżda l-kwalità ta 'l-alkoħol ta' hawn fuq, tali brag tissejjaħ ukoll inbid tal-ħobż.

Ingredjenti :

• qamħ - 4 kg;
• zokkor - 4 kg;
• ilma - 30 litru.

Preparazzjoni

1. Biex timla 1 kg ta 'qamħa f'kontenitur, ferra' l-ilma, ħalli għal jumejn f'post skur u kiesaħ, sabiex il-qamħ ikun beda.
2. Żid 0.5 kg ta 'zokkor, ħallat, ħalli għal 10 ijiem oħra fis-sħana.
3. Ferra l-ħmira, poġġi l-bqija taz-zokkor u l-qamħ, ferra l-ilma sħun.
4. Ilbes nassa tal-ilma, nadifa għal 20 jum fis-sħana.

Braga minn tuffieħ għal xemx - riċetta

Hemm riċetta qadima oħra - braga mit-tuffieħ għall-moonshine. Int teħtieġ biss tieħu varjetà ħelwa, il-ħlewwa qarsa biz-zokkor. Il-ħmira hija ideali għall-inbid. Il-frott għandu jitqiegħed imqatta 'f'qatriet, imqaxxar, li jagħti ħlewwa. Ix-xarba tispiċċa b'saħħitha, b'riħa kannella u karatteristika, aroma astringent.

Ingredjenti :

• tuffieħ - 30 kg;
• ilma - 20 litru;
• zokkor - 4 kg;
• ħmira niexfa - 100 g.

Preparazzjoni

1. It-tuffieħ jitqaxxar, jinqata ', jintlewa fi flixkun.
2. Zokkor dilwit bl-ilma, ferra frott.
3. Żid il-ħmira.
4. Poġġi l-shutter idrawliku, poġġih f'post skur għal 10 ijiem.

Braga mill-għeneb għall-moonshine

L-aħjar għas-saħħa u l-aroma jitqiesu bħala għeneb mill-għeneb għall-birra mingħajr ħmira. Frawli friski jagħtu riħa sabiħa, xi artiġjani jippruvaw jagħżlu dawk li jħassru l-wasp, minħabba li huwa sinjal ta 'kontenut għoli ta' zokkor fl-għeneb. Varjetà se tkun adattata għal kulħadd, qiegħda Isabella f'banek.

Ingredjenti :

• għeneb - 5 kg;
• zokkor - 2 kg;
• ħmira niexfa - 40 g;
• ilma - 15-il litru.

Preparazzjoni :

1. Berries iżommu l-ġurnata fil-friża, sabiex l-għeneb jaqsam il-fwieħa.
2. Defrost, trażżan.
3. Zokkor dewweb fl-ilma, ħallat il-ħmira.
4. Ferra l-għeneb, ħawwad sew.
5. Neħħi f'post sħun billi tpoġġi nassa tal-ilma.
6. Wara jum, żid it-tieni nofs tal-ġulepp.
7. Ħawwad darba kuljum, jiflaħ sa 14-il jum.
8. Ir-riċetta tal-birra għall-moonshine teħtieġ li titħawwad darba kuljum.

Braga fuq ir-ross għall-moonshine

It-togħma oriġinali, imma pjaċevoli hija l-bug tar-ross għall-moonshine. Sabiex ma tixrobx ix-xarba, insista li jiġi avżat f'banek tal-ballut jew anke fuq laqx tal-ballut biex jagħti lewn ambra. Il-prodott lest ma jistax jitferra f'kontenituri tal-plastik, ħġieġ biss huwa meħtieġ. Il-mod oriġinali - minflok l-ilma, żid il-birra u l-ilma minerali.

Ingredjenti :

• ross - 1 kg;
• zokkor - 1,5 kg;
• birra - 1.5 litri;
• ilma minerali - 6 litri.

Preparazzjoni

1. Ħallat ir-ross u z-zokkor, ferra birra u ilma.
2. Ħawwad, qieghed, poğği f'kaxxa shuna u dlam ghal 90 siegha.
3. Iffiltra minn ġobon tal-ġobon mitwi erba 'darba.
4. Distill huwa rakkomandat darbtejn.