Il-ktieli tal-patata huma popolari ma 'kulħadd mingħajr eċċezzjoni. Huma ppreparati malajr ħafna u faċilment, jirriżultaw delikati, offerti u deħlin biss fil-ħalq. Il-kutri tal-patata jaqblu perfettament ma 'laħam jew ħut. Jekk inti għajjien tat-tisjir standard tal-patata, imbagħad ħu dawn il-ħjatat! U b'riċetti interessanti għat-tisjir tal-kuklar tal-patata tista 'tara issa.
Kastletti tal-patata bil-ġobon - riċetta
Ingredjenti:
- patata - 7 biċċa;
- ġobon - 200 g;
- basla - 1 pc;
- żejt veġetali - għall-qali;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- ħodor;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Ejja nikkunsidraw miegħek kif malajr biex tagħmel il-kuklar tal-patata Delicious. Allura, ħu l-patata, minjiera, naddaf u sajjar f'ilma mielaħ ħafif. Kessaħ u għaqqad sewwa fil-purejiet. Żid il-ġobon maħkuk fuq grater kbir u ħallat. Il-basal jitnaddaf, jinqata 'fil-kubi u jiġi moqli fiż-żejt sakemm ikun kannella dehbi. Żid il-basal, ħodor u ftit dqiq għall-patata mqaxxra. Ħallat f'massa omoġenja u melħ għat-togħma. Aħna jiffurmaw kutetti żgħar u fry lilhom fuq iż-żewġ naħat f'qalq imsaħħan f'żejt veġetali.
Larinġ tal-patata fil-Multivariate
Ingredjenti:
- patata - 10 pcs.;
- bajd - biċċa 1;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma - 500 ml;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Il-patata titnaddaf u tinqata 'fin-nofs. Nilbsu l-ilma fil-kikkra tal-multivark u niżżel il-patata fih. Dawwar il-multivark fuq il-modalità "Varka" għal 30 minuta. Imbagħad agħmel l-ilma kollu, u agħmel il-patata mill-patata. Stenna sakemm tinħela, żid il-bajd u l-melħ. Aħna nħalltu kollox sewwa. Aħna niffurmaw qċaċet tad-daqs it-tajjeb u nfandruhom wieħed għal wieħed fil-kapaċità tal-multivarka, imħallat ma 'żejt veġetali. Qiegħed il-programm "Hot" u fry kull qċaċet miż-żewġ naħat għal 5 minuti. L-imsajjar fil-multiquark huma lesti! Jekk m'għandekx multivark, tista 'tpoġġi l-imsajjar tal-patata ffurmati fuq trej tal-ħami u ħallih fil-forn.
Ċiniż tal-patata bil-kaboċċa
Ingredjenti:
- patata - 500 g;
- kaboċċi - 500 g;
- basla - 1 pc;
- bajd - 2 biċċiet;
- butir - 50 g;
- frak tal-ħobż - 0,5 oġġetti;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Il-patata titqaxxar u tissajjar f'ilma kemmxejn immellaħ sakemm tkun imsajra. Imbagħad għaqqadh fil-purejiet u titwarrab. Nieħdu basal, nadif u maqtugħ bin-nofs anelli. Fry f'żejt veġetali sakemm ikun kannella dehbi. Kaboċċi rqaq shinkuem u fry f'qiegħ separat. Mal-patata mqaxxra, żid il-butir, il-bajd u ħawwad sewwa. Qiegħed il-basal u l-kaboċċi, melħ għat-togħma u ħawwad sewwa. Mill-massa li rċevejna nagħmlu il-qżieqeż, nbassruhom f'qatet tal-ħobż u fry f'żejt veġetali miż-żewġ partijiet qabel ma dehra ta 'qoxra ħafifa appetizing. Ġwież tal-patata lesti jistgħu jiġu servuti fuq il-mejda bħala dixx separat bi insalata tal-ħxejjex u krema qarsa, jew jistgħu jaġixxu bħala platt sekondarju għall-ħut jew laħam.
Kuketti tal-patata biż-zalzett
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - oġġett wieħed;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- zalzett - 10 biċċiet;
- għaġina - 150 g.
Preparazzjoni
Nieħdu patata, minjiera, aħna nadif u għadu jagħli fl-ilma immellaħ. Imbagħad għaddejha permezz ta 'grinder tal-laħam, żid bajda waħda, dqiq u għaqqad l-għaġina għall-ħjatat. Solim u bżar għat-togħma. Mill-massa tal-patata, għamel romblu oħxon u aqtaq f'10 partijiet identiċi ta 'madwar 10 ċentimetri fit-tul. F'kull biċċa, daħħal bir-reqqa t-zalzett sabiex tkun tidher biss fuq naħa waħda. Ifflassja l-imsajjar bil-bajd imsawwat u fry f'pan sakemm il-kannella dehbi.