Tsibuliani huwa snack Ukrain, li jista 'jkun innotifikat lil borscht jew b'mod indipendenti bil-krema qarsa. Huma jħejjuhom mill-basal, il-bajd u d-dqiq, u d-dixx finali ta 'sensittività tiegħu jixbah il- pancakes famużi zucchini , patties tal-basal, li għandna wkoll riċetta .
Kif issajjar ċivuleni ta 'l-Ukraina reali titgħallem fir-riċetta t'hawn taħt.
Kif issajjar cibullates?
Jekk fil-familja tiegħek ma jkunx hemm ammiraturi speċjali ta 'basal, ipprova sajjetta dan id-dixx u sorpriża b'togħmiet tibulani mhux tas-soltu, li ftit li xejn jindikaw il-preżenza ta' basal fost l-ingredjenti prinċipali.
Ingredjenti:
- Basla - 4 pcs.;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 6 tbsp. mgħaref;
- Kefir - 2 tbsp. mgħaref;
- soda - ½ tsp;
- ħall - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Tqaxxar il-basla, il-melħ, il-bżar u ħafif. Fi skutella separata, ħallat il-bajd, niskata melħ u bżar, kefir żgħir, jew krema qarsa, dqiq u ħall, ħall tas-soda. Fil-għaġina li tirriżulta, bħal pancake, biċċiet tal-għaġina tal-basal. Oħroġ il-zibulaniki miż-żewġ naħat f'qal il-qali biż-żejt veġetali sa kannella dehbi. Iservu bi krema qarsa u ħxejjex aromatiċi.
Cibulaniki fuq il-ħalib - riċetta
Din ir-riċetta hija differenti minn dik preċedenti bil-preċiżjoni tad-dehra tagħha. Grazzi għal qatgħa iżgħar u inqas għaġina, is-cibullati lesti ma jistgħux jiġu distinti minn pancakes reali.
Ingredjenti:
- basal - 2 biċċa;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - art. mgħaref;
- ħalib - ½ oġġett;
- tursin - 1/3 tar-raġġ;
- soda - ½ tsp;
- ħall - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-basal jitnaddaf u jingħorok fuq tqattigħ żgħir, immellaħ, għaqqad l-idejn. Mal-basal, żid il-bajd, id-dqiq u l-ħalib. Aħna għaqqad għaġina rqiqa, staġna jekk ikun meħtieġ u fry fuq tablespoon ta 'żejt veġetali fuq iż-żewġ naħat.
Lesti cibuleni jista 'jkun innotifikat immedjatament fit-tabella, jew tista' titqiegħed barra bix-zalza tat-tadam. Bon appetit!