Il-konsum regolari tal-ħut itejjeb il-metaboliżmu, il-qalb u l-moħħ, isaħħaħ il-memorja u l-vini, inaqqas il-kolesterol fiċ-ċelloli. Il-proteina, li tinsab fil-ħut, hija 3 darbiet aħjar assorbita minn dik bl-użu taċ-ċanga.
Fil-preparazzjoni tal-kavalli, il-vantaġġ ewlieni huwa n-numru ta 'dixxijiet li jistgħu jinħolqu minnha. U l-aħjar għażla, li tippreserva l-proprjetajiet utli u t-togħma eċċellenti ta 'dan il-ħut - ħami fil-fojl.
Riċetta għall-kavalli fil-fojl fil-forn
Ingredjenti:
- Kavall frisk iffriżat - 2 pcs .;
- lumi helwa - biċċa 1;
- basla - 2 biċċiet;
- 2 karrotti żgħar;
- bżar abjad
- żejt veġetali raffinat;
- melħ tal-baħar (kbir);
- ħodor.
Preparazzjoni
Issa aħna ngħallmu kif tipprepara kavalli fil-fojl u tara li huwa sempliċi ħafna. Ħu l-karrotti, imqatta 'fin jew imsaffi, aqta' l-basla. Fry il-basla fi qali, butir għal 3-5 minuti, żid il-karrotta u fry kollha madwar 5-7 minuti.
Laħlaħ sew il-ħut, imbagħad inti għandek bżonn tnaqqas il-garġi. Neħħi l-insides, laħlaħ ġewwa u għal darb'oħra barra. Issa għandek bżonn tieħu u nixxef b'xugaman tal-karta xott kull karkassa. Sprinkle ħut bil-meraq tal-lumi, sprinkle bil-melħ u bżar, għalf bil-basal u karrotti, qiegħed kull karkassa fuq fojl u wrap it sewwa. Poġġi l-ħut fil-fojl fuq folja tal-ħami, poġġih f'forn imsaħħan minn qabel (180 grad) u ermet għal 30-40 minuta. Qabel ma sservi, tista 'tbexxex bil-ħodor tal-kavalli. Issa inti konvint li l-kavalli tat-tisjir fil-fojl fil-forn jieħu ftit ħin.
Riċetta tal-kavalli f'folja f'multivark
Ingredjenti:
- kavalli - karkassa waħda;
- lumi;
- basal;
- tadam;
- il-krema qarsa hija ftit xaħam;
- melħ tal-baħar, kbir;
- Pejst ġdid frisk, sewwa;
- Ħwawar għall-ħut .
Preparazzjoni
Ibda bil-preparazzjoni tal-ħut, aħsel il-karkassa, tneħħi r-ras u d-denb, aqta 'x-xewk, aqta' l-addome u neħħi l-insidi kollha. Aqta 'l-karkassa tal-kavall f'biċċiet u laħlaħ mill-ġdid. Sprinkle il-ħut bil-meraq tal-lumi, melħ, bżar, uża l-ħwawar favoriti tiegħek għall-ħut u dawwar l-immarinat.
Nibdew ħxejjex tagħna, naqtgħu l-basal f'ċriek, naqtgħu t-tadam u l-lumi biċ-ċrieki. Poġġi l-ħut fil-fojl, daqslikieku fuq in-naħa tagħha, u bejn il-biċċiet poġġi l-anelli tal-basal, lumi u tadam. Issa ferra krema qarsa minbarra t-togħma tiegħek. Wara wrap-fojl u poġġi l-ħut fil-multivark għal 30 minuta, iffissar il-mod "Baking".
Għal min iħobb l-ikel tajjeb għas-saħħa, din hija riċetta eċċellenti, għax fuq il-mejda int verament tikseb kavalli moħmija bil-fojl b'ħxejjex u xejn superfluwu.
Riċetta għall-kavalli fil-fojl fuq il-faħam tal-kannol
Ingredjenti:
- kavalli - 2 karkassi;
- lumi (daqs medju, mqaxxar irqiq) - biċċa 1;
- żejt taż-żebbuġa jew żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- tursin u xibt - raġġ wieħed;
- melħ huwa kbir, tal-baħar;
- romarin ;
- trab tal-bżar iswed;
- Ħwawar għall-ħut.
Preparazzjoni
Ħu l-kavalli u laħlaħ sew. Tinsiex li tneħħi l-garġi, imbagħad neħħi l-insidi kollha u għal darb'oħra