Magic cookies Ċiniżi bi tbassir - din hija riċetta sempliċi għal deżerta festiva, li dejjem se ssib post fost il-ħelu fil-parti u ser tħeġġeġ lilek u lill-mistednin tagħkom.
Il-cookie nnifisha hija pancake rqiqa li tgeżwer biċċa karta bi tbassir jew xewqa indirizzata lill-konsumatur.
L-istorja tad-dehra ta 'liveries maġika hija misterjuża ħafna: skond verżjoni waħda, il-verżjoni oriġinali tal-ħelwa li tinsab fi ħdan il-kliem tal-Bibbja, indirizzata lil Los Angeles bla dar, li rċevew il-cookies b'xejn. Verżjoni oħra tgħid li d-deżerta oriġinarjament serviet bħala repożitorju sigriet għal noti rivoluzzjonarji. Minkejja l-istorja misterjuża ta 'l-oriġini, x'aktarx taf li l-cookies misterjużi ta' fortuna huma Ħelwa li hija eċċezzjonalment fit-togħma u li jistħoqqilhom mhux biss fost id-deżerti Amerikani u Ażjatiċi, fejn kisbu popolarità bla preċedent, iżda wkoll fit-tabelli Ewropej modesti tagħna.
F'dan l-artikolu, aħna ser insemmu kif bake cookies bi tbassir, riċetta u ritratti huma mehmuża!
Kif issajjar il-cookies bi tbassir?
Qabel ma tagħmel il-cookies bi tbassir, għandek tipprepara l-previżjonijiet infushom. Biex tagħmel dan, il-folji tal-karta jinqatgħu fi strippi ta 'tul ta' 7 ċm u 1.2 ċm wisa '- il-parametri huma importanti ħafna, inkella n-nota bil-messaġġ tista' sempliċiment ma tkunx taqbel mal-cookie. Wara, fuq biċċiet ta 'karta tista' tikteb dak kollu li trid, l-aktar importanti - tagħmel dan b'linka mhux tossika. Mill-mod, il-messaġġi jistgħu wkoll jiġu stampati bl-użu ta 'printer, kemm jekk taġġusta d-daqs tat-tipa għall-settings tan-nota.
Meta n-noti huma lesti, tista 'tibda tħejji għaġina għall-fwied.
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - ½ oġġett;
- dqiq - ½ st .;
- melħ - ¼ kuċċarina tsp;
- ilma - 4 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- estratt tal-vanilla - ¾ tsp;
- butir - biex titħejja folja tal-ħami.
Preparazzjoni
L-isquart huma separati mill-isfra u bit-tarjola bil-estratt tal-vanilla u l-butir sad-dehra tar-ragħwa. Ħallat separatament l-ilma, iz-zokkor, id-dqiq u l-estratt tal-vanilla sabiex tikseb massa adeżiva, li fiha mbagħad ikun meħtieġ li gradwalment jintroduċu proteini, u għaqqad l-għaġina sakemm tilħaq l-omoġeneità sħiħa. Bħala riżultat, aħna niksbu massa suffiċjentement likwida.
Bħala żieda ma 'l-għaġina, tista' żżid il-qoxra tal-lumi jew oranġjo, il-kannella, daqsxejn ta 'sinna mitħuna jew saħansitra peprin.
Il-baking tray jitnaddaf bil-butir (jew tuża karta tal-ħami fuq wara li tiġbed ċrieki b'dijametru ta '8 ċm, li tgħin biex il-cookies tiegħek ikunu l-istess fid-daqs).
Dak kollu li jibqa 'huwa li tapplika l-għaġina b'mod uniformi fuq folja tal-ħami u tibgħat il-forn, imsaħħan sa 180 grad, għal 6-8 minuti jew sakemm it-truf tal-fwied ikunu tad-deheb. Innota li d-distanza bejn kull cookie għandha tkun madwar 4-5 ċm, sabiex matul it-tisjir ma twaħħalx jew ma tinfirex.
Sussegwentement, itfi l-forn u ħalli l-bieb tiegħu miftuħ, waqt li tieħu l-cookies lesti waħda kull darba biex iżżommhom tal-plastik. Fiċ-ċentru ta 'kull "pancake" npoġġu nota.
Itwi l-cookies bin-nofs, bħal taco.
Gallettini mitwi jintwew f'nofs fin-nofs, liwi l-qiegħ tal-kejk bl-għajnuna tat-tarf tat-tazza.
Issa l-cookies għandhom jitqiegħdu f'dixx tal-ħami jew fi tazza jew ħġieġ tad-dijametru xieraq sabiex ma jitlifx il-forma waqt it-tkessiħ.
A cookie bi tbassir hija lesta biex isservi. Tista 'sservi kemm fil-forma oriġinali tagħha, kif ukoll b'żebgħa bi glaze, fondant, ikkulurita t-tferrigħ jew żibeġ li jittieklu.