Ħafna nisa tad-dar jaħsdu l-faqqiegħ għax-xitwa, din hija għażla eċċellenti għal appetizer kiesaħ għat-tabella festiva. Il-faqqiegħ immarinat huwa popolari ħafna, li jista 'jkun immellaħ sħun jew kiesaħ, jinħażnu għal żmien twil u huma ħafna fit-togħma u crunchy.
Kif taħsel il-faqqiegħ?
Hemm ħafna modi kif tagħmel faqqiegħ imnaddfin għax-xitwa. L-ingredjent ewlieni se jkun il-faqqiegħ, u ingredjenti oħra jiddependu fuq il-preferenzi personali tal-hostess. Il-proċess tat-tisjir jinkludi l-istadji li ġejjin:
- Il-faqqiegħ miġbur għandu jitnaddaf bir-reqqa mill-ħmieġ, mhuwiex faċli li tagħmel hekk li tista 'tapplika pinzell jew sponża, u mbagħad laħlaħ il-faqqiegħ taħt pressjoni qawwija ta' ilma.
- Il-faqqiegħ nadif jeħtieġ mill-inqas nofs ġurnata biex jixxarrab, u mbagħad ipproċedi għall-pickle tagħhom.
- Il-faqqiegħ kbir irid jitgħaffeġ, u dawk żgħar m'għandhomx jintmessu.
- L-għeneb jista 'jkun imnixxef b'mod klassiku b'marka magħmula mill-ilma, ħall u ħwawar, jew tista' tesperimenta billi żżid ħxejjex jew kannella.
- Wara d-distribuzzjoni tal-vażetti, il-faqqiegħ immarinat għandu jitqiegħed fil-kesħa u jinżamm hemm sakemm jiġi kkunsmat.
Faqqiegħ iswed marinat - riċetta
Kavall iswed marvellous għandu togħma aqwa exquisite. Biex pick pickle, ikollok bżonn li żżid ftit aktar ħall tal-mejda. U ż-żieda ta 'kannella, imsiemer tal-qronfol u zokkor toħloq togħma pjaċevoli ħelwa. Għal fannijiet ta 'snacks sħan, huwa rrakkomandat li l-bżar iswed jew aħmar jiġi inkluż.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 1 kg;
- melħ - 20 g;
- Piżelli tal-bżar iswed - 10 pcs .;
- ħall 70 ml;
- ilma - 2 tazzi;
- zokkor -1 Tsp;
- basal - 1 pc.
Preparazzjoni
- Għalli l-faqqiegħ għal 10 minuti.
- Żid basal u bżar, issajjar il-faqqiegħ għal ftit minuti oħra.
- Jekk ma tridx tuża immarinar skur, għandek bżonn tagħmel waħda ġdida ta 'ilma, zokkor u ħall.
- Fl-immarinat, ixxotta l-faqqiegħ mgħaffeġ u żid il-ħwawar, għalli għal ftit minuti.
- Faqqiegħ iswed bil-pikles imqiegħed fil-vażetti u sufri b'għotjien.
Kif issajjar faqqiegħ abjad?
Biex tagħmel faqqiegħ abjad imnaddfin, riċetta affordabbli li tagħmel snack għax-xitwa estremament fit-togħma u se tikkontribwixxi għall-ħżin tagħha fit-tul se tagħmel. Punt importanti huwa t-trattament minn qabel tal-faqqiegħ, fil-foresta lilhom fi kwantitajiet kbar jeħel mal-weraq, u għalhekk jeħtieġ li jkunu mxarrba sewwa.
Ingredjenti:
- faqqiegħ abjad - 1 kg;
- ilma - 1 l;
- zokkor u melħ - 1 tbsp. l;
- ħall - 6 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Aħsel il-faqqiegħ f'biċċiet uniformi, saħħan, għalli għal 10 minuti.
- Ipprepara immarinar, għal dak fl-ilma biex tħoll zokkor, melħ u ħall, għalli.
- Żid il-faqqiegħ u issajjar għal 15-il minuta oħra.
- Poġġi l-faqqiegħ imnaddfin fil-vażetti sterilizzati u ferra l-immarinar, u mbagħad ittella 'l-kontenitur.
Stikek immarinat b'mod sħun - riċetta
Il-biċċa l-kbira tad-dar tippreferi tipprepara l-faqqiegħ bil-ħall immarinat b'mod sħun. Faqqiegħ għalli għal żmien twil f'ilma jagħli. Dawn jinkisbu b'togħma ħelwa, għax ir-riċetta fiha l-kannella. L-isterilizzazzjoni tal-laned matul it-tisjir tgħin biex iżżomm il-faqqiegħ aktar sikur u tiekolhom ix-xitwa kollha.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 2 kg;
- ilma - 2 l;
- ħall - 200 ml;
- bżar fragranti - 10 piżelli;
- aċidu ċitriku - 5 g;
- qronfol - 4 blanzuni;
- melħ - 2 Tsp;
- zokkor - 1 tbsp. l;
- kannella - 0,5 tsp.
Preparazzjoni
- Għalli l-faqqiegħ għal 20 minuta, laħlaħ u razza, poġġihom fil-vażetti.
- Għall-immarinar, ilma jagħli bil-melħ u biz-zokkor.
- Fl-ilma mgħolli żid il-bżar, il-kannella, l-imsiemer tal-qronfol u l-ħall, wara ftit minuti ferra l-immarinar tal-faqqiegħ.
- Banek bil-faqqiegħ sterilizza fuq nar żgħir għal madwar 40 minuta. Faqqiegħ immarinat bil-ħall fil-vażetti jagħlaq l-għotjien.
Faqqiegħ imnaddfin bil-kiesaħ
Nisa tad-dar li jaħdmu ħafna jħobbu r-riċetta, bl-għajnuna li tista 'tagħmel faqqiegħ immarinat b'mod kiesaħ. Il-popolarità tagħha hija dovuta għall-fatt li waqt il-preparazzjoni tal-komponenti m'għandux għalfejn jiddiġerixxi. Punt importanti li għandu jiġi osservat huwa t-tindif tal-faqqiegħ, li jeħtieġ li jinħasel sewwa.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 2 kg;
- ilma - 2 l;
- ħall - 200 ml;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
- Faqqiegħ nadif u ilma għal ftit minuti f'ilma jagħli. Ħalliha tibred.
- F'kontenitur biex tferra l-faqqiegħ u l-ħwawar u biex issostni ftit jiem.
- Agħmel immarinat b'ilma jagħli u ħall.
- Delicious faqqiegħ imnaddaf mqiegħed fil-vażetti u ferra immarinar. Agħlaq l-għotjien.
Gambli immarinat fil-Korean
Fannijiet ta 'snacks savoury jixbhu l-faqqiegħ immarinat, li r-riċetta tiegħu tinkludi ż-żieda ta' ħwawar speċjali użati għat- tisjir tal-platti Koreani . Il-faqqiegħ magħmul b'dan il-mod jista 'jiġi kkunsmat f'ġimgħa. Huma se jiġu b'togħma pikkanti, li anke gourmets Gourmet se japprezzaw.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 3 kg;
- basal - 1 kg;
- karrotti - 500 g;
- tewm - 2 irjus;
- Capsicum - 2 pcs.;
- tħawwir bil-Koreani - 2 pakketti;
- żejt veġetali - 300 ml;
- ħall - 200 ml;
- zokkor - 8 tbsp. l;
- melħ - 8 Tsp.
Preparazzjoni
- Qaxxar il-faqqiegħ u għalli għal 20 minuta. Aqta 'basla u fry.
- Zfunnarija fin-naħa ta 'barra tal-gradilja, imqatta' t-tewm fuq garlick, lira CHOP finament.
- Ħallat l-ingredjenti u l-ħwawar kollha, imxerrda fuq il-laned.
- Sterilizza f'tazza għal kwart ta 'siegħa, sufra.
Faqqiegħ marinat bit-tewm
Varjant interessanti ħafna ta 'snacks huma l- faqqiegħ imqaxxar tat-tewm b'mod sħun. Din ir-riċetta tinvolvi l-preparazzjoni tal-faqqiegħ abjad, għax iswed juża teknoloġija tat-tisjir differenti. Jiddependi fuq liema togħma trid tikseb, sħun jew ħelu, tista 'żżid il-bżar jew il-kannella.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 1 kg;
- ilma - 1 l;
- zokkor - 1,5 tbsp. l;
- melħ - 2 tbsp. l;
- ħall - 1.5 tsp;
- tewm - 20 dentikoli.
Preparazzjoni
- Il-fungi jixxarrab għal 6 sigħat fl-ilma, imbagħad issajjar għal 10 minuti.
- Agħmel immarinat mill-ilma, melħ, zokkor. Poġġi l-faqqiegħ fih u għalli għal kwart ta 'siegħa.
- Fil-vażetti sal-qiegħ, poġġi t-tewm fuq nett, faqqiegħ, ferra ħall, immarinat u roll.
Faqqiegħ imsajjar fir-riċetta tat-tadam
Snack oerhört pikkanti u appetizing se jkun faqqiegħ imnaddfin fit-tadam. Jistgħu jiġu kkombinati ma 'spagetti, bil-patata imsajjar b'modi differenti, bir-ross imsajjar. Il-kombinazzjoni ta 'faqqiegħ, pejst tat-tadam u ħwawar oħra toħloq effett gustatorju ineżistenti. Jekk mixtieq, il-pejst jista 'jiġi sostitwit bil-puree mit-tadam.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 2 kg;
- pejst tat-tadam - 350 ml;
- ħall - 50 ml;
- zokkor - 50 g;
- bżar iswed - 5 piżelli;
- basal - 3 biċċiet;
- ilma - 2.5 litri;
- żejt tal-ġirasol - 0, 5 tbsp. l;
- melħ - 0.5 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Ferra l-faqqiegħ għal 15-il minuta u fossa.
- Basla maqtugħa ċrieki u fry, żid iz-zokkor, fry għal ftit minuti oħra.
- Żid faqqiegħ, bżar, ħawwad u fry 10 minuti oħra.
- Żid il-pejst tat-tadam, ħalliha ttektek għal 10 minuti, żid il-ħall.
- Il-faqqiegħ abjad bil-pikles jinfirex fuq il-bottijiet u jitnaddaf b'għotjien.
Faqqiegħ immaturat b'aċidu ċitriku
Tista 'tuża riċetta off-the-shelf u issajjar faqqiegħ imnaddfin mingħajr ħall . F'dan il-każ, il-komponent addizzjonali se jiġi sostitwit bl-aċidu ċitriku. Huwa miżjud fl-aħħar nett, se jikkontribwixxi għal preservazzjoni aħjar tal-ikel fil-bottijiet. Barra minn hekk, ċertu piquancy se jagħti komponent bħal kannella.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 1 kg;
- ilma - 1 l;
- melħ - 0.5 tbsp. l;
- weraq tar-rand - 2 biċċa;
- aċidu ċitriku - 0.5 tsp;
- kannella - 0.5 tsp;
- bżar ħelu - 5 pcs.
Preparazzjoni
- Faqqiegħ għalli għal 5 minuti.
- Żid il-ħwawar u issajjar għal nofs siegħa oħra. Poġġi t-taħlita ġo vażett u ferra 'fl-aċidu.
- Għatti l-vażetti b'tappijiet u sterilizza 40 minuta, roll up.
Faqqiegħ u frets immarinat
Riċetti oriġinali ħafna għall-faqqiegħ imnaddfin mingħajr sterilizzazzjoni biż-żieda ta 'frets. Dawn iż-żewġ tipi ta 'faqqiegħ huma kombinati perfettament, il-karatteristika tagħhom hija meraq tal-ħalib li jaħarqu karatteristikament, li jisparixxi minħabba ż-żieda tal-melħ. Komponenti qabel it-tisjir għandhom ikunu mxarrba f'ilma kiesaħ għal diversi jiem biex jeħles mill-imrar.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 0,5 kg;
- mewġa - 0.5 kg;
- melħ - 40 g;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- ħall - 50 ml;
- zokkor - 50 g;
- ilma - 1 litru.
Preparazzjoni
- Il-faqqiegħ ippreparat ferra l-ilma jagħli għal 10 minuti, ixxotta l-ilma u rrepeti l-proċedura darbtejn.
- Faqqiegħ ub'saffi f'bassa, li jalternahom u ħwawar bil-melħ.
- Agħmel immarinar mill-ilma, biz-zokkor u mill-ħall. Ferragħ fil-vażetti bil-faqqiegħ, roll up.