L-aderenti kollha ta 'dieta sana jafu li d-dixx sempliċi u l-aktar baġitarju li se jgħin biex jissodisfa l-ġuħ huwa l-flett tat-tiġieġ bil-ħxejjex.
Hawn taħt aħna se niddiskutu modi differenti ta 'preparazzjoni ta' taħlita ta 'tiġieġ u ħxejjex, fosthom kulħadd jista' jsib xi ħaġa għat-togħma tagħhom.
Flett tat-tiġieġ bil-ħaxix fil-qali
Fil-kċina Asjatika, taħlita ta 'tiġieġ u ħxejjex hija kważi l-aktar popolari. Il-bażi tat-tjur u l-assortiment tal-ħxejjex tiġi notifikata b'varjetà ta 'zlazi u moqdija fuq noodles u ross jew jittiekel direttament. Se nikkunsidraw aktar minn dawn il-platti aktar.
Ingredjenti:
- Meraq tal-ananas - 235 ml;
- Zalza tas-sojja - 25 ml;
- għasel - 10 ml;
- lamtu - 2 Tsp.
- flett tat-tiġieġ - 1,1 kg;
- il-kap tal-brokkoli;
- karrotti - 165 g;
- ananas - 420 g;
- mazz ta 'spinaċi;
- numru żgħir ta 'basal aħdar.
Preparazzjoni
- L-ewwel erba 'ingredjenti - il-komponenti taż-zalza, li għandhom jingħaqdu flimkien u jitwarrbu għaż-żmien tal-preparazzjoni tal-ingredjenti li jifdal.
- Fi wok jew xi qali b'ħitan mhux ħoxnin wisq, saħħan ftit żejt u fry fih karrotti mqatta ', fjorituri żgħar ta' brokkli żgħar u biċċiet żgħar ta 'flett tat-tiġieġ.
- Meta t-tiġieġ jasal għal tħejjija sħiħa, u l-ħxejjex huma imsajrin bin-nofs - ferra l-zalza imsajra minn qabel għal ġo qali u ħallih jagħli.
- Żid l-ispinaċi u ħalliha fade.
Flett tat-tiġieġ moħmi bil-ħaxix u ġobon fil-forn
Dan id-dixx x'aktarx ma jaqax fil-kategorija ta 'kaloriji baxxi, iżda fil-kategorija ta' sempliċi u delikata - huwa determinat.
Ingredjenti:
- basal - 95 g;
- tewm - 4 snien;
- brokkoli - 270 g;
- flett tat-tiġieġ - 740 g;
- ross - ¾ oġġett;
- ħalib - 210 ml;
- brodu tat-tiġieġ - 370 ml;
- mayonnaise - 230 g;
- Zalza Worcestershire - 10 ml;
- tewm imnixxef - ½ tsp;
- ġobon maħkuk - 1 ½ imgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- frak tal-ħobż kbir - 65 g.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-ħalib bil-mayonnaise. Staġun it-taħlita ma 'zalza Worcestershire u tewm imnixxef. Dewweb iz-zalza riżultanti bil-brodu tat-tiġieġ.
- Biċċiet ta 'ħxejjex u fry tat-tiġieġ għal ftit minuti sakemm l-ingredjenti huma nofs lesti. Ħallat ħxejjex u tjur bir-ross imlaħlaħ, u mbagħad iddistribwixxi kollox f'dixx tal-ħami.
- Ferra l-kontenuti taż-zalza mal-brodu, imbexxex kollox bil-ġobon, qamħ tal-ħobż, u ħallih imbagħad sa 180 grad. Il-casserole bil-flett tat-tiġieġ u l-ħxejjex ikun lest wara nofs siegħa.
Flett tat-tiġieġ bil-ħxejjex, moħmi fil-ħobż pita
Il-fdalijiet tat-tiġieġ mill-pranzu tal-bieraħ jistgħu jintużaw faċilment f'dixxipli bħal dan. Il-flett tat-tiġieġ tat-tiġieġ, flimkien ma 'ħxejjex u zalza tat-tadam, hu mbexxex bil-ġobon u msajjar taħt grill sa kannella. Fl-output inħejnu dixx sempliċi u ta 'malajr, ippreparat minn ingredjenti improvizzati.
Ingredjenti:
- tiġieġ mgħolli - 830 g;
- zalza beżamel - 340 g;
- pejst tat-tadam - 75 g;
- basla - 90 g;
- ketchup akut - 60 g;
- karrotti - 115 g;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- lavash - 4 biċċiet;
- ġobon maħkuk - 210 g.
Preparazzjoni
- Ħallat is-zalza tal-beżamel ma 'pejst tat-tadam u ketchup.
- Ipprepara l-frixa tal-karrotti tas-soltu tal-basal, u meta l-ħxejjex jidħlu fit-tħejjija tagħhom, ħallathom mat-tiġieġ, li ġie żarmat fi fibri.
- Għaqqad zalza sempliċi ma 'tiġieġ u ħxejjex, sprinkle kollha bil-meraq tal-ġir, pinch ta' melħ u pproċedi għall-iffurmar tad-dixx.
- Mill-lavash aqta 'd-diski d-daqs tal-pjanċa tan-nofs, ippreżenta l-istrippi tal-mili fuq kull waħda mill-ħobż pita, u mbagħad ittella' kollox flimkien ma 'tubu.
- Poġġi l-frawli barra mill-ħobż pita f'forma, sprinkle bil-ġobon u ħallih taħt il-grill sakemm il-ġobon idub u l-kannella.