Ħelu fuq il-bażi ta 'l-għasel ma jħobbux kulħadd. Jekk aroma ta 'għasel intensa u togħma partikolari ma jappellawx għalik, allura aħna lesti li naqsmu miegħek riċetti tal-għasel li se jibdlu l-attitudni tiegħek għal dan il-prodott darba għal dejjem.
Ir-riċetta għall-cookies tal-ħafur bl-għasel
Ingredjenti:
- Butir - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor ismar - nofs seklu;
- għasel - 1/4 oġġett;
- bajd - biċċa 1;
- ilma - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - nofs seklu;
- melħ - 1/2 tsp;
- trab għall-ħami - 1/2 tsp;
- qxur tal-ħafur - 1/2 tbsp.
Preparazzjoni
Waħħal il-butir u z-zokkor flimkien mal-għasel u l-bajd, żid ftit ilma mat-taħlita.
Ħallat separatament ingredjenti niexfa. Qabbad iż-żewġ taħlitiet u għaġna l-għaġina. Aħna tkopri t-trej tal-ħami bil-karta tal-ħami u uża tablespoon biex tfassal il- cookies tal-ħafur . Imsaħ kura għal 15-20 minuta fi 180 grad.
Gallettini bl-għasel u l-ġewż
Ingredjenti:
- dqiq - oġġett wieħed;
- zokkor - nofs seklu;
- soda - 3/4 Tsp.
- trab għall-ħami - 1/2 tsp;
- karawett - oġġett wieħed;
- għasel - nofs seklu;
- bajd - biċċa 1;
- melħ - niskata;
- żejt veġetali;
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Fi skutella noqorbu d-dqiq u ħalltu mal-bqija tal-ingredjenti niexfa: zokkor, soda, trab tal-ħami u melħ. Bil-blender, aqbad il-karawett, u dan jinbidel f'butir tal-karawett.
Fi skutella separata, aqta 'l-butir, l-għasel u koppja tablespoons ta' żejt veġetali. Ħallat it-taħlita bil-vanilla u ħallat ma 'ingredjenti xotti. L-għaġina li tirriżulta hija rrumblata ġo blalen, li mbagħad jitqiegħdu fuq biċċa tal-ħami. Kull ballun ta 'l-għaġina huwa ċattat b'qafla' l isfel. Agħmel gallettini bil-ġewż u l-għasel għal 10-12 minuti fi 180 grad.
Gallettini bi krema qarsa u għasel
Ingredjenti:
- butir - 300 g;
- krema qarsa - 500 g;
- dqiq - 800 g;
- soda - 2 kuċċarini;
- zokkor tal-vanilla -1 qartas;
- għasel - 4 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 300 g.
Preparazzjoni
Butir tal-butir jew imdewweb fuq banju ta 'l-ilma flimkien ma' għasel, aħna żid iz-zokkor f'taħlita sħuna u aħna nħalltu ma 'xoljiment sħiħ ta' l-aħħar. Hekk kif iż-żejt ikun tkessaħ, żid il-krema qarsa u z-zokkor tal-vanilla fit-taħlita, mingħajr ma twaqqaf l-għaġna, ferra d-dqiq u s-sors li qabel kienu mgħarbla. Mill-blalen tal-għaġina tal-għaġina lesti u poġġih fuq trej tal-ħami. Ferra gallettini f'temperatura ta '200 grad għal 10 minuti, jew sakemm ikollhom kulur tad-deheb. Tali cookies huma ideali għax-xorb tat-te kuljum.