Kif dekorazzjoni kejk bil-mastika?

Il-kejkijiet tat-tisjir u d-deżerti varji huma passatemp komuni ħafna. Xi ħadd ikolluha fil-livell ta '"għaliha nnifisha", xi ħadd jagħmilha aktar bis-serjetà. L-istess sitwazzjoni bid-dekorazzjoni tal-kejkijiet. Xi nies jużaw ġewż, marmellati u preparazzjonijiet lesti, filwaqt li oħrajn għandhom it-tendenza li jiksbu l-perfezzjoni tal-ħlewwiet. U huwa għal dulċiera domestiċi bħal dawk l-artiklu tagħna dwar id-dekorazzjoni ta 'kejkijiet bil-mastika .

Kif dekorazzjoni kejk bil-mastika fid-dar għal min jibda?

Jekk għadek ma jkollokx esperjenza biex taħdem ma 'mastika, allura ta' min jibda bl-aktar sempliċi, per eżempju, pruwa ta 'rigal.

Biex tagħmel dan, aħna nieħdu l-mastika pjuttost dens, żid iż-żebgħa jekk trid xi ħaġa qawwija, miżbugħa sew u rrumblati ħxuna ta '1 ċm. Aħna waqqafna 8 strixxi dojoq ta' 7 ċm tul.

Sabiex nagħtuhom forma neħtieġu xi tip ta 'bażi ​​tonda. Pereżempju, markatur. U issa l-istrixxi se jkunu mqarrba madwar il-bażi u kolla t-truf tagħhom bi proteina jew ilma. Se nagħmlu wkoll il-qalba tal-pruwa, biss iżgħar.

Sussegwentement għandna bżonn 2-3 strixxi ta '15 ċm, ħxuna ta' 0.5 ċm biss. Ahna r-riħ fuq pinna jew lapes u ħalliha tinxef għal 12-il siegħa.

Hawnhekk jinkisbu dawn il-preparazzjonijiet.

Issa niġbru l-pruwa, aqta 't-truf tal-linji b'kantuniera. It-truf huma llubrikati bl-ilma u inkollati flimkien. Aħna jiġbru wkoll il-linji loħra. Aħna kolla l-curls, jistgħu hang fuq il-ġnub tal-kejk.

Kif dekorazzjoni tal-ġnub tal-kejk bil-bizzilla tal-mastika?

Biex tagħmel il-bizzilla ser ikollok bżonn mastika ftit inqas dens milli għall-immudellar bażiku, kif ukoll rug speċjali, żejt taż-żebbuġa, sponża, u spatula.

Bl-użu ta 'sponża, aħna llubbar il-bażi biż-żejt, iżda mhux b'mod abbundanti ħafna.

Tqassam bl-istess mod il-mastika fuq it-twapet, billi tneħħi l-eċċess bi spatula.

Il-ħin tat-tnixxif tal-prodott jiddependi mit-temperatura u l-umdità fil-kamra, u fuq il-kompożizzjoni tal-mastika. Il-ħaġa ewlenija mhix li tinxef, il-bizzilla mhix fraġli.

Issa aqwa b'attenzjoni t-tiżjin u dekorazzjoni tal-ġnub tal-kejk.

Kif dekorazzjoni kejk bil-fjuri mill-mastika?

Il-klassiċi tal-ġeneru dejjem kienu u huma kejk imżejjen bil-ward magħmul mill-mastika.

Biex tagħmel tela, nieħdu mastic, rolling pin, trab taz-zokkor, moffa tonda, paletta tas-snien, sponża, ilma, twaħħal mal-ballun tal-plastilina tat-tfal (tista 'tuża l-kappa mill-manku).

Aħna trab it-tabella bit-trab u rrombla l-mastika bi ħxuna ta '2-4 mm.

Aqta 'l-forma ta' 7 ċrieki. Fuq is-snien li npoġġux fuq mastika żgħira, din hija l-ħidma tagħna.

Issa wiehed wiehed wiehed wahdu jpoğği ć-ćrieki fuq l-isponża u jaqtghu t-truf b'id wahda, daqslikieku tnaqqashom. Minħabba dan jirriżulta li jkun immewġin.

Issa ħu l-biċċa tax-xogħol u wrap it madwar il-petali.

U hekk aħna ma 'l-petali kollha, il-ħaġa ewlenija hija li kulħadd li jmiss grabs-waħda ta' qabel min-nofs, li jikkoinċidu lil xulxin.

Rombli lesti huma sospiżi sabiex jinxfu u jiffissaw il-forma.

Wara li mhaddma t-teknoloğiji l-aktar semplići li taghmel dehbijiet mill-mastika, tista 'tiğbor kompożizzjonijiet mill-isbah u kull darba tistenna mistednin bil-hiliet kulinari eććellenti taghhom.