Insalati bil-basal imnaddfin huma sorprendentement friski, qarsa ħelwa u oerhört fit-togħma. L-immarinar għall-basal jista 'jservi kemm ordinarju kif ukoll tuffieħ, għeneb u ħall ta' l-inbid. Tista 'wkoll immarinat fil-meraq tal-lumi jew anke f'żejt veġetali mhux rifinut odorous. Normalment, biex iżżid togħma ma 'l-insalata bil-basal imnaddfin, żid ħodor u ħodor.
Il-basal immarinat spiss jinqeda bil- laħam inkaljat, iżda wkoll togħma mhux tas-soltu fit-togħma bil-laħam mgħolli f'varjetà wiesgħa ta 'insalati. Illum se nitkellmu dwarhom fl-artiklu tagħna.
Kif tiġbed basal għall-insalati?
Ingredjenti:
- basla - 400 g;
- ħall 9% - 70 g;
- zokkor - 50 g;
- melħ - 1 kuċċarina;
- ilma 250 ml.
Preparazzjoni
Fl-ilma sħun, żid il-melħ u z-zokkor, ħalli jagħli, ferra l-ħall u ferra l-marinata li tirriżulta mill-qoxra mqaxxra u mqatta '. Ħalliha tibred. Il-basal immarinat huwa lest.
Insalata bil-basal imnaddfin u tiġieġ
Ingredjenti:
- Filett tas-sider tat-tiġieġ - 400 g;
- basal immarinat - 150 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħjar frisk - 350 g;
- tadam - 220 g;
- Ħxejjex ta 'ananas u tursin;
- majose - 1 kuċċarina;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
Aħna naqsu s-sider tat-tiġieġ mgħolli fi strixxi jew aħna ngħaddu mill-idejn fuq il-fibri. Imbagħad il-ħjar jinħasel, jitnixxef u jinqata 'fi strixxi, tadam u bajd mgħolli f'qamħ. Ħallat l-ingredjenti mgħaffġa u l-basal imnaddfin, staġun bil-mayonnaise, melħ u bżar.
Qiegħed l-insalata ppreparata fuq dixx u dekorazzjoni ma 'ħwawar friski.
"Tikħil ta 'l-Irġiel" insalata bil-laħam taċ-ċanga u l-basal imnaddfin
Ingredjenti:
- polpa tal-laħam taċ-ċanga jew tal-vitella - 1 kg;
- patata - 500 g;
- bajd - 5 biċċa;
- basal imnaddfin - 200 g;
- granati ta 'daqs medju - 1 pc;
- majoneż;
- melħ;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Saħħan sakemm tkun lesta biex issajjar iċ-ċanga, il-patata u l-bajd u tkessaħ. Niffa u neqirdu l-patata fuq grater kbir, inħallu l-bajd permezz ta 'laħam żgħir u mgħolli maqtugħ fi strixxi żgħar, aħna nneħħilna r-rummien f'ħbub individwali.
Issa poġġi l-ingredjenti f'safef fl-iskutella tal-insalata fl-ordni li ġejja: laħam, basal imnaddfin, patata, bajd, għal darb'oħra l-basal u l-finitura bil-laħam. Kull saff huwa mnaddaf bil-mayonnaise. Fuq bi sprinkle ġeneruż ta 'insalata ma' żerriegħa tar-Rummien, dekorazzjoni b'ħxejjex aromatiċi friski, u ejjew tinħadem għal diversi sigħat.