Illum, fl-artiklu tagħna, verżjonijiet ta 'insalati biċ-ċanga imsejħa "Male Caprice", aktar iffokati fuq l-udjenza maskili. Il-minimu tal-komponenti li jikkumplimentaw b'mod armonjuż u li joħolqu dixx b'togħma kbira u tisjir sempliċi, li anke kulinari li jibdew mingħajr esperjenza se jlaħħqu magħhom - hija karatteristika ġenerali tar-riċetti deskritti hawn taħt.
Riċetta għall-insalata "Caprice Maskili" bil-basal imnaddfin, ċanga u ħjara
Din ir-riċetta tgħaqqad perfettament iċ-ċanga rikka u l-pikkanti bil-pikkanti bil-ħjara friska, u toħloq kompożizzjoni kulinari wunderbare, li żgur toqgħod.
Ingredjenti:
- Polpa mgħollija taċ-ċanga - 175 g;
- ħjara friska - 140 g;
- ilma purifikat - 90 ml;
- ħall tal-mejda 9% - 90 ml;
- bozza ta 'insalata aħmar kbira;
- maionesa klassika ;
- Pikċa ta 'taħlita tal-art ta' ħames bżar;
- melħ tal-mejda;
- friegħi ta 'ħodor friski.
Preparazzjoni
Meta tkun qed tippjana l-preparazzjoni ta 'l-insalata "Maskra Caprice", huwa meħtieġ li l-laħam jiġi mgħolli bil-quddiem u immarinat il-basal. Bil-mistoqsijiet taċ-ċanga m'għandhomx jinħolqu, iżda fuq il-pruwa se nwaqqfu f'aktar dettall. Huwa importanti ħafna li jinkiseb il-livell ta 'piquancy tiegħu, li jkun ikkombinat aħjar maċ-ċanga. Nirrakkomandaw li tinqata 'l-basla f'nofs anelli irqiq u ferra taħlita ta' ilma u ħall tal-mejda fi proporzjonijiet ugwali. Tista 'żżid niskata melħ u ftit zokkor.
Laħam taċ-ċanga mgħolli, berred fil-brodu, u mbagħad maqtugħin fi strippi, u l-basal immarinat ftit għafas u żid mal-laħam. Aħna aħsel il-ħjar bil-biċċiet u nibagħtuhom lill-bqija ta 'l-ingredjenti. Nġibu l-insalata biex togħma billi żżid il-melħ, pinch ta 'taħlita mitħuna ta' ħames bżar u mayonnaise u ħawwad.
Servejna ħass, effettivament imqiegħed fuq dixx imżejjen bil-ħwawar friski.
Insalata "Maskra Caprice" biċ-ċanga u l-perżut
Laħam, il-kompożizzjoni rikka ta 'din l-insalata perfettament tiġġustifika l-isem tagħha. Madankollu, kemm l-udjenza maskili kif ukoll femminili se tkun crazy dwaru.
Ingredjenti:
- Polpa mgħollija taċ-ċanga - 550 g;
- perżut affumikat - 550 g;
- champignons immarinat - 250 g;
- sinna waħda jew tnejn tat-tewm;
- maionesa klassika.
Preparazzjoni
Il-preparazzjoni ta 'din l-insalata ma tantx tieħu ħin. Speċjalment jekk tieħu ħsieb minn qabel u għaddi l-laħam taċ-ċanga sakemm tkun lest.
Biex tikseb dehra spettakolari tad-dixx, aqta 'l-laħam mgħolli u l-perżut bl-istess tiben. Il-faqqiegħ immarinat jinqata 'f'folji jew bl-istess mod bħall-laħam, u aħna nadif u għafas it-tewm permezz ta' stampa. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella, staġun bil-mayonnaise, agħti ftit brew, u nistgħu nservu. Żid melħ fit-togħma u kif meħtieġ. Bħala regola, l-insalata tidher li hija armonjuża għat-togħma u mingħajr iż-żieda tagħha, minħabba li l-faqqiegħ, il-perżut u l-mayonnaise diġà fihom melħ.
Insalata "Maskra Caprice" biċ-ċanga u l-faqqiegħ - riċetta
Taħlita tassew maskili ta 'ingredjenti hija offruta fir-riċetta li ġejja. Ċanga ma 'basal, ħjar imnaddfin u faqqiegħ moqli, li jista' jkun aktar għani u tastier għal udjenza maskili.
Ingredjenti:
- Polpa mgħollija ta 'ċanga - 350 g;
- champignons frisk - 550 g;
- żejt veġetali bla riħa;
- Basla bojod kbir;
- tliet ħjar ta 'daqs medju imnaddfin;
- maionesa klassika;
- daqsxejn ta 'bżar art;
- melħ tal-mejda.
Preparazzjoni
Biex timplimenta din ir-riċetta, iċ-ċanga, imsajra u mkessħa fil-brodu, tinqata 'fi strixxi. Champignons maħsula taħt ilma ġieri, maqtugħin fi pjanċi u moqlija f'żejt veġetali mingħajr riħa, imħawwra bi ftit niskata melħ u bżar. Bl-istess mod bħall-ħjar tat-tbajja 'tal-laħam shinkuem, u l-basla bojod abjad maqtugħ f'semikli rqaq. Ħallat l-ingredjenti ppreparati u l-faqqiegħ moqli u mkessaħ fi skutella adattata, staġun biex togħma bil-mayonnaise, melħ u bżar u ħallat.
Jekk mixtieq, tista 'dekorazzjoni ta' l-insalata b'ħxejjex aromatiċi friski, basal aħdar u ġobon maħkuk.