Il-frawli huwa wieħed mill-berries l-aktar popolari għat-tisjir ta 'platti varji, deżerti u speċjalment fil-ħami torti ħelu. Wara li tkun iffriżat għal użu fil-ġejjieni, inti ser tgawdi t-torti frawli ffriżati ffriżati s-sena kollha, imsajjar fil-forn jew f'multivark. Dan id-dixx mhux biss huwa fit-togħma, iżda huwa wkoll utli, peress li l-frawli ffriżati kif suppost iżommu l-proprjetajiet prezzjużi u l-vitamini tagħhom, li hija nieqsa fix-xitwa.
L-għaġina għat-torta tista 'tkun puff, ħmira jew shortbread. U ż-żieda ta 'saff tal-baqta mal-kejk bil-frawli ffriżati se tagħmel il-ħami faċli, ġentili u arji.
Kif faċilment u malajr issajjar pie ta 'frawli ffriżati, aħna se tgħid fl-artikolu tagħna.
Jekk għandek għaġina u frawli madwar il-friża, imbagħad mingħajr wisq sforz tista 'twassalhom biex iservu u jekk jogħġbok qraba u ħbiebek bil-kombinazzjoni perfetta tagħhom f'biċċiet ruddy.
Kejk bil-frawli ffriżati mill- għaġina tal-folja
Ingredjenti:
- Kustilja mingħajr inforra - 0.5 kg;
- frawli ffriżati - 500 g;
- zokkor - 75 g;
- dqiq tal-qamħ - 35 g;
- lamtu - 30 g;
- bajd - biċċa 1;
- żejt veġetali;
- zokkor trab - 15 g.
Preparazzjoni
Nieħdu l-għaġina u l-frawli mill-friża u neħħiha. Ejjew il-likwidu mill-frawli, minnha tista 'tagħmel ġulepp tal-frawli.
L-għaġina hija rrumblata, aħna ħalli ftit għad-dekorazzjoni, u l-bqija titqiegħed fuq karta tal-perkut moħmija u moħmija f'biċċiet tal-ħami sabiex il-ġnub jiswontaw għal madwar tliet ċentimetri.
L-għaġina ħafifa taz-zokkor titferra fuħħar, imxerrda bil-lamtu u għal darb'oħra b'zokkor. Qed inbiddlu ftit fuq in-naħa, u aqta 'l-istrixxi maqtugħa mill-għaġina li fadal għal kannizzata. Issa ħoll il-wiċċ tal-għaġina bil-bajd imsajjar bil-mod, sprinkle biż-zokkor u erta 'f'forn imsaħħan minn qabel għal 220 grad għal madwar tletin minuta. Il-ħin tal-ħami jista 'jvarja skond kemm irqiq irdat l-għaġina.
Nagħtu l-kejk biex tkessaħ, aħna togħrok bi trab zokkor, iservu bi tè jew ħalib u jgawduha!
Jekk tixtieq kombinazzjoni ta 'shortcake u frott, allura r-riċetti li ġejjin għalik.
Kejk bil-frawli ffriżati minn għaġina qasira
Ingredjenti:
- frawli ffriżati - 800 g;
- dqiq tal-qamħ - 350 g;
- butir artab - 150 g;
- trab tal-ħami - 5 g;
- zokkor vanilla - 1 qartas;
- zokkor granulat - 300 g;
- bajd - biċċa 1;
- ġelatina għall-kejk - pakkett wieħed;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Nieħdu l-frawli mill-friġġ, u waqt li qed tħoll il-frott, ejja nipprepara l-għaġina. Biex tagħmel dan, aqta 'l-butir u nofs ta' zokkor, ftit xoffa ta 'melħ u borża ta' zokkor tal-vanilla. Waqt li tkompli tħabbat, żid il-bajda l-ewwel, u mbagħad gradwalment ferra d-dqiq mgħarbla mill-għarbiel bit-trab tal-ħami. Imsaħ għaġina elastika wieqfa. Issa npoġġuha f'dixx tal-ħami, sabiex il-ġnub ikunu ta 'żewġ sa tliet ċentimetri għolja u mqiegħda fil-friġġ għal erbgħin minuta.
Mal-frawli, ixxotta l-meraq, ġġibu għall-volum ta '250 ml u mwarrba, magħha aħna aktar tard se tipprepara l-kejk tal-ġelatina.
Nieħdu l-għaġina mkessħa, infirex il-frawli, ħawwad biz-zokkor u ħejjel f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad għal ħamsa u tletin minuta.
It-tewm lest huwa mkessaħ, aħna nippreparaw il-ġelatina mill-meraq u borża tal-ġelatina u immedjatament u malajr imla bl-berries fuq il-kejk tagħna.
Kollox, ħafna fit-togħma u fl-istess ħin pie beautiful hija lesta.
Tartu bil-ġobon tal-birra u frawli ffriżati
Ingredjenti:
- frawli ffriżati - 300 g;
- ġobon cottage artab - 300 g;
- krema qarsa - 25 g;
- zokkor vanilla - 1 qartas;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor granulat - 200 g;
- dqiq tal-qamħ - 8 tbsp. mgħaref;
- butir artab - 150 g;
- trab tal-ħami - 8 g;
- mint frisk.
Preparazzjoni
Butir artab imrattab, 50 gramma ta 'zokkor u bajda waħda jitħalltu sewwa ma' taħlita jew taħlita. Imbagħad, bil-mod tferra d-dqiq bit-trab tal-ħami, għaqqad l-għaġina iebsa u mqiegħda
Għall-krema, aqlaq fi skutella waħda ta 'baqta ratba, krema qarsa, zokkor li jkun fadal, bajda waħda u borża ta' zokkor tal-vanilla sakemm tkun bla xkiel.
L-għaġina mkessħa hija rrumblata u mqiegħda f'forma moħbija bil-butir, billi ddawwar il-pruwi f'għoli ta 'mhux inqas minn żewġ ċentimetri. Issa inxerrdu l-krema, u minn fuq jiddistribwixxu l-frawli mitkellra. Imsaħ f'forn, imsaħħan sa 165 grad għal erbgħin minuta.
Laħmijiet lesti għat-tisjir huma mżejna bil-weraq tal-mint.