Wasal iż-żmien għall- vojt għax-xitwa. U kull mistress jaspira li jkollu żmien biex jippreserva kemm jista 'jkun utli , li jkun fih vitamini insostitwibbli, vażetti ma' berries. Illum se ngħidulek kif suppost issajjar il-ġamm tal-lampun għax-xitwa. Din mhix biss provvista ta 'vitamina u prevenzjoni ta' irjiħat, iżda wkoll kura sabiħa mill-ħelu.
Kif issajjar il-ġamm mill-lampun għax-xitwa?
Għall-preparazzjoni ta 'lampun tal-ġamm maħsul f'kontenitur ta' ilma kiesaħ, il-lampun jitħallew jiskula. Huwa impossibbli li jinħaslu l-lampun b'ilma ġieri, peress li għandha struttura delikata ħafna u tinbidel f'biċċiet żgħar taħt il-kurrent ta 'l-ilma. Imbagħad il-frott żgħir jiġi kopert biz-zokkor fil-proporzjonijiet skond ir-riċetta magħżula u jitħalla biex jiġi iżolat il-meraq. Il-ħin tat-tisjir tal-ġamm tal-lampun ivarja skont il-kisba tad-densità u l-konsistenza mixtieqa. L-aktar vitamini huma maħżuna fil-ġamm "Pyatiminutka." Ġamm oħxon jista 'jinkiseb bi trattament ta' sħana twil.
Ġamm mill-lampun "Pyatiminutka" biż-żerriegħa
Ingredjenti:
- frawli friski - 1300 g;
- zokkor mgħaffeġ - 600 g;
- mint frisk - 4 friegħi żgħar.
Preparazzjoni
Il-lampun huwa magħżul, imqiegħed f'koller u dipped diversi drabi f'ilma kiesaħ. Imbagħad agħti fossa tajba, ċċaqlaq il-frott tal-baħar fi plates enameled, żid iz-zokkor, u ħalli għal diversi sigħat biex iżola l-meraq. Imbagħad poġġi fuq il-fuklar, tarmi l-għenieqed tas-zekka, ħallih jagħli, waqt li tħawwad perjodikament, neħħi min-nar u kessaħ kompletament. Saħħan għal għadira għal darb'oħra, issajjar għal ħames minuti, ħu l-mint, imbagħad ingħaddu minn qabel, maħsula bis-soda u vażetti sterilizzati, neħħi l-għotjien mgħollija, dawwar il-qiegħ 'l isfel, daħħalha b'kappa sħuna sakemm tinħall kompletament.
Assistent reali għal nisa tad-dar meta tkun qed tħejji ġamm tal-lampun jista 'jkun multivarker.
Kif issajjar ġamm oħxon mill-lampun f'multiVark għax-xitwa?
Ingredjenti:
- frawli friski - 1300 g;
- zokkor granulat - 1200 g.
Preparazzjoni
Il-lampun jitħassar, neħħew neċessarjament berries ħżiena, pedunkuli, weraq u zkuk. Imbagħad ngħaddulha fl-ilma u immedjatament ixxottah. Berry pur għall-pjanta multivark tal-iskutella, torqod fuq il-quċċata ta 'zokkor granulat u sajjar fil-mod "Quenching" sittin minuta. Waqt it-tisjir, ħalli l-għatu tal-multivark tnejn jew tliet darbiet u ħallat il-massa krimżi. Wara li jkun għadda ż-żmien, aħna minnufih waqqgħu ġamm tal-lampun f'vażelli sterilizzati ippreparati minn qabel, armarhom, poġġih ta 'rasu' l isfel, wrap them around u ħallihom jiksħu kompletament.