Casserole mill-pastard huwa dixx nutrittiv u tal-vitamina li se jsir dixx favorit tal-familja tiegħek. Huwa ppreparat malajr ħafna, iżda jirriżulta li jkun oerhört offerta u fragranti delikat.
Zalza tal-pastard bil-ġobon
Ingredjenti:
- kulur tal-kaboċċa - 500 g;
- ġobon - 50 g;
- mayonnaise - 70 ml;
- bozza - biċċa 1;
- ħwawar;
- mustarda - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Aħna aħsel il-pastard, nixxefh u naqsamha bl-idejn fuq il-fjoritura. Imbagħad poġġiha f'tazzna, imla bl-ilma ffiltrat, żid melħ mal-togħma u ħalli għal 30 minuta. Wara dan, għalli għal 10 minuti, bil-mod iċċaqlaq il-ħoss fuq ix-xugaman, nixxef u żidha mal-moffa. Il-bozza hija mnaddfa, imqatta 'fil-kubi, aħna nżidu l-mustarda u l-mayonnaise. Ħallat sewwa kollox, ferra zalza tal-kaboċċi u sprinkle abbundanti ma 'ġobon maħkuk. Il-forn huwa msaħħan minn qabel għal temperatura ta '180 grad u ħalli d-dixx għal madwar 15-il minuta. Imbagħad il-casserole ppreparat huwa mkessaħ, maqtugħ f'biċċiet u servut fuq mejda.
Casserole veġetali bil-pastard u faqqiegħ fil-forn
Ingredjenti:
- kaboċċa friska - 1 furketta;
- champignons frisk - 400 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- bozza - 2 biċċiet;
- butir - 100 g;
- qxur ta 'l-art - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- krema qarsa - 150 ml;
- ħwawar;
- ħodor friski - 1 mazz;
- ġobon - 50 g.
Preparazzjoni
Issa aħna ngħidulek kif tħejji casserole veġetali mill-pastard. Vinochek maħsul u mxarrba għal nofs siegħa f'ilma mielaħ. Din id-darba aħna niċċaraw il-bozza, melenko it shinkuem u passeruem fuq żejt veġetali. Imbagħad poġġi l-faqqiegħ imqatta ', immellaħ u stew għal 10 minuti. Separatament kannella d-dqiq u għaqqadha bil-krema qarsa. Aħna jsuq bajd, armi ħwawar u ħawwad. L-inkaljar tal-ħxejjex jitħallat mal-pastard, qiegħed kollox f'forma reżistenti għas-sħana, imxerrda bil-qoxra tal-ħobż. Imla l-kaboċċa biż-zalza ppreparata u inħalluha bil-ġobon maħkuk. Il-forn huwa msaħħan sa 180 grad u aqla d-dixx sakemm il-qoxra crispy tidher 30 minuta.
Casserole mill-pastard u tiġieġ fil-forn
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- ħalib - oġġett 1;
- karrotti - 2 biċċiet;
- kulur tal-kaboċċi - ras 1;
- bajd - biċċa 1;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-Kaboċċa tinħasel u tixxotta għal nofs siegħa f'ilma mielaħ. Wara dan, aħna nixfuh u waqfuh f'figuramenti. Il-flett tat-tiġieġ jiġi pproċessat, mgħolli sakemm jiġi msajjar u maqtugħ f'qid. Sussegwentement, nagħmlu zalza: ferra 'ż-żejt veġetali fil-qali, ferra' d-dqiq u kannellah 2. Separat il-proteina mill-isfar u aqta 'l-proteina sakemm jinkiseb fowm qawwi. Qiegħed il-massa fil-ħalib u fwar id-dqiq. Fl-għoti tal-fjuwil aħna narmu l-biċċiet tat-tiġieġ u ħawwad sewwa. Il-karrotti huma mnaddfa u mgħollija flimkien mal-pastard sakemm jitnaddaf. Issa, aħna kessaħ il-ħxejjex, aqta 'l-kubi medji u fryhom fiż-żejt sakemm ikunu ħomor. Nieħdu l-forma reżistenti għas-sħana, ikopruha bix-xaħam tal-ħxejjex, agħti t-tiġieġa bl-ilbies, iddistribwixxi l-ħxejjex fuq u għatu bil-saff tal-laħam mill-ġdid. Imsaħ id-dixx f'forn imsaħħan minn qabel sakemm tkun lest.
Casserole bil-laħam
Ingredjenti:
- kulur tal-kaboċċa - 500 g;
- laħam ikkapuljat - 500 g;
- bozza - 3 biċċiet;
- ġobon - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- żejt veġetali;
- ħwawar;
- brassika tal-ħobż mitħun - 3 Tsp.
Preparazzjoni
Qiegħed il-pastard bil-mod f'panza bl-ilma jagħli, żid il-melħ u issajjar għal madwar 5 minuti. Imbagħad ixxotta l-likwidu u tkessaħ il-ħaxix u żżarmah fuq il-fjoritura. Fuq iż-żejt veġetali ngħaddu l-basla mqatta 'u t-tewm. Imsaħ il-bajd, żid ġobon maħkuk u ħawwad. Fil-laħam ikkapuljat infirex il-ħxejjex moħmija u l-fjorituri tal-kulur tal-pastard, ħallat u tqassam il-massa fid-dixx tal-ħami. Fuq nett, imla d-dixx b'taħlita tal-bajd u ibgħatha għal nofs siegħa.