Il-ħut tal-aringi Baltiku jagħmel parti mill-familja tal-aringi. Il-ħut huwa pjuttost żgħir, it-tul medju tal-aringi Baltiku huwa biss 19-il ċm, b'piż sa 76 g. Huwa ħut popolari, għalhekk l-użu u l-ħsara tal-aringi Baltiku għall-ġisem tal-bniedem huma kwistjoni ta 'interess.
Il-Benefiċċji tal-Aringi Baltiku
Fl-aringi Baltiku hemm ammont kbir ta 'makro u mikroelementi, utli għall-bnedmin. Omega-3 jinnormalizza l-livell tal-kolesterol, ineħħi t-tossini u sustanzi oħra ta 'ħsara mill-ġisem. Still dan il-ħut fih vitamini Ċ , A, E, parti minn vitamini B u oligoelementi: fosfru, jodju, kalċju u manjeżju.
100 g ta 'aringi Baltiku fih 17.3 g ta' proteina u 5.6 g ta 'xaħam. Il-benefiċċji u l-ħsara tal-ħut tal-aringi Baltiku jvarjaw skont bosta karatteristiċi. Per eżempju, affumikat Aringi Baltiku fih 152 kcal, filwaqt li mhux raffinat - biss 125. Barra minn hekk, il-kontenut ta 'kaloriji huwa affettwat mill-istaġun tal-qbid. Ħut maqbud fir-rebbiegħa u s-sajf se jkun inqas kaloriji mill-ħarifa u x-xitwa.
Salaka li tiekol b'mod regolari tista 'tiġi nnotata titjib fix-xogħol tal-vini u l-qalb, in-normalizzazzjoni tal-pressjoni u l-eliminazzjoni ta' proċessi infjammatorji.
Biegħ aringi fi tipi friski, iffriżati u affumikati. Parti kbira tal-ħut maqbud hija użata biex tagħmel l-ikel fil-laned: laċċa kaħla, inċova u sprats. Jista 'jintuża kemm fil-forma kemm kemm imqaxxra kif ukoll affumikata, u moqli f'qiegħ il-qali, jew moħmi fil-forn.
Ma jimpurtax kemm ikun ippreparat dan il-ħut, għadu jżomm vitamini u traċċi ta 'elementi. Minkejja l-kontenut baxx ta 'kaloriji, il-mikroelementi u s-sustanzi utli huma biżżejjed biex jissaturaw il-ġisem tal-bniedem.
Il-ħsara ta 'l-aringi Baltiku
Persuni li jsofru minn mard tal-kliewi, il-qalb u l-vini tad-demm mhumiex irrakkomandati li jużaw dan il-ħut f'forma mielħa. Użu regolari ta 'aringi bil-melħ ma' dan il-mard jista 'jdgħajjef il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem.