Bl-għajnuna ta 'laħam tas-sider tat-tiġieġ, tista' faċilment tiddiversifika d- dieta tiegħek. Minnha tista 'ssajjar mhux biss id-dixxijiet tas-soltu ta' kuljum, iżda wkoll kapolavuri ta 'l-arti kulinari. U tista 'ssajjar is-sider fi kwalunkwe mod: fry, cook, bake. Dejjem se jkun fit-togħma u b'saħħtu.
Valur nutrittiv tas-sider tat-tiġieġ
Il-laħam tat-tiġieġ huwa kkunsidrat bħala laħam b'kontenut baxx ta 'xaħam. Il-kontenut medju tax-xaħam tal-laħam tat-tiġieġ mhuwiex aktar minn 8%. Is-sider tat-tiġieġ huwa l-inqas parti grassa ta 'tiġieġ. Fih mhux aktar minn 2% ta 'xaħmijiet, għalhekk dan it-tip ta' laħam jappartjeni għall-kategorija ta 'prodotti tad-dieta. Is-sider tat-tiġieġ jista 'jittiekel anki minn dawk li għandhom piż żejjed u jridu jitilfu l-piż. Hemm pjuttost ftit dieti li jinkludu sider tat-tiġieġ fid-dieta tiegħek.
Il-valur tas-sider tat-tiġieġ huwa li ma jġorrx xaħam żejjed lill-ġisem, iżda fl-istess ħin jaqtagħha mal-proteini meħtieġa. L-ammont ta 'proteini fis-sider jilħaq 23.6%. Il-proteina fil-forma ta 'proteini u amino acids tgħin il-formazzjoni ta' fibri tal-muskoli. Għalhekk, laħam tat-tiġieġ tas-sider, li n-nutrizzjonisti jsejħu abjad, huwa rakkomandat għat-tfal matul it-tkabbir u l-atleti.
Is-sider tat-tiġieġ, li l-valur enerġetiku tiegħu huwa baxx, għadu jirreferi għal ikel pjuttost nutrittiv, peress li għandu kompożizzjoni rikka. Fil-valur nutrittiv tas-sider tat-tiġieġ, flimkien mal-komponenti ewlenin, vitamini u minerali huma inklużi. L-ogħla persentaġġ ta 'vitamini huwa kolin, vitamina PP, u minn minerali - kubrit, fosfru, potassju, kloru, sodju , manjesju.
Il-valur tal-enerġija tas-sider tat-tiġieġ huwa pjuttost baxx meta mqabbel ma 'tipi alternattivi ta' laħam tal-annimali u laħam tat-tjur. Fil-laħam nej fih mhux aktar minn 110 kcal. Matul it-trattament tas-sħana, il-kontenut ta 'kaloriji tal-laħam tat-tiġieġ jiżdied u jiddependi, fit-tmiem, fuq kif qed isir it-tisjir u l-ingredjenti miżjuda mal-laħam.