Il-fatt li l-ġewż huwa prodott utli ħafna b'valur nutrittiv għoli diġà ġie ppruvat twil ilu. Madankollu, milli ġellewż hija utli, u lil min b'mod partikolari huwa rrakkomandat li tuża din l-iskorfina, taf mhux kulħadd. M'għandekx titlef l-opportunità li tikseb il-benefiċċju massimu minn tali rigal tan-natura.
Sustanzi fil-ġellewż
Il-ġellewża hija s-sors l-iktar prezzjuż ta 'aċidi grassi mhux saturati: olejku, palmitiku u steariku. Fil-ġisem tagħna, dawn is-sustanzi jinnormalizzaw il-livell tal-kolesterol u jipprevjenu l-iżvilupp ta 'proċessi atherosclerotic. Għalhekk, il-ġellewż se jkun utli fil-moderazzjoni għal dawk b'livelli għoljin ta 'kolesterol fid-demm. Barra minn hekk, l-aċidi xaħmin fil-ġellewż huma meħtieġa għall-produzzjoni ta 'membrani taċ-ċelloli tagħhom stess, speċjalment jintefaq ħafna xaħam fuq il-bini tal-moħħ. Allura l-ġellewż huwa rrakkomandat li jinkludi fid-dieta ta 'nisa tqal, tfal u ħaddiema ta' xogħol intellettwali. Il-proprjetajiet utli tal-ġellewż għan-nisa jikkonsistu wkoll fil-fatt li l-użu regolari tiegħu jagħmel ix-xagħar lixx u tleqq, u l-ġilda ssir elastika u mwittija.
Ġellewż - sors ta 'vitamini
Biex finalment tiddeċiedi jekk ġellewż hi tajba għas-saħħa tiegħek, għandek tiftakar dwar il- vitamini , li fiha fi kwantitajiet kbar.
- Minħabba l-kontenut ta ' vitamini B , li huma involuti b'mod attiv fil-produzzjoni ta' ċelluli ħomor tad-demm, il-ġellewż effettivament jipprevjeni anemija. Għalhekk, il-ġellewż huwa rakkomandat għall-użu minn nisa waqt il-perjodu ta 'tqala, vegetarians, nies b'mard tal-passaġġ gastrointestinali.
- Dan it-tip ta 'ġewż huwa wkoll rikka ħafna fil- vitamina E , li għandu proprjetajiet anti-ossidanti. Allura, tiekol ftit qlub ta 'ġewż ta' kuljum, int se tissospendi l-proċess tax-xjuħija fil-ġisem u tħossok aħjar. Barra minn hekk, il-vitamina E għandha effett ta 'benefiċċju fuq ix-xogħol tas-sistema riproduttiva femminili.
- Il-vitamina Ċ , li ssaħħaħ il-ħajt tal-bastiment, tinsab ukoll fil-ġellewża, u għalhekk il-ġewż għandu jkun inkluż fil-menu għal persuni b'mard vaskulari.
- Barra minn hekk, il-kompożizzjoni tal-qlub tal-ġellewż tista 'ssib vitamina PP (niacin), li għandha l-abbiltà li tnaqqas il-livell ta' "kolesterol li jagħmel il-ħsara", ittejjeb il-mikroċirkolazzjoni u tinnewtralizza sustanzi tossiċi.
Kompożizzjoni minerali tal-ġellewż
Jiġi ppruvat li l-ġellewż fih ħafna minerali differenti, madankollu din l-iskorfina hija waħda mid-detenturi tar-rekords għall-kontenut ta 'kalċju u potassju fost prodotti li joriġinaw mill-pjanti. Il-kalċju u l-potassju huma meħtieġa għall-funzjonament normali tal-muskolu tal-qalb. Għalhekk, m'għadx hemm dubju dwar jekk il-ġellewż huwiex utli. Il-ġellewż huwa speċjalment irrakkomandat għal dawk li għandhom diversi mard tas-sistema kardjovaskulari.
L-istruttura tal-proteina tal-ġellewż hija varjata biżżejjed biex tissostitwixxihom bi proteini ta 'oriġini mill-annimali għal dawk li ma jikkunsmawx laħam. Dan it-tip ta 'ġewż huwa sors ta' aċidi amminiċi li ma jistgħux jiġu sostitwiti, u għalhekk dan jinkludi wkoll fil-menu anke dawk li ma jiċħdux platti tal-laħam.
L-użu u l-ħsara tal-ġellewż bit-telf tal-piż
L-użu moderat tal-ġellewż għall-proċess ta 'ħruq tax-xaħam jgħin biss, tant ħxuna żbaljatament teskludih mid-dieta, u tispjega dan in-nuqqas b'kontenut għoli ta' kaloriji. Madankollu, il-kaloriji fil-ġellewż huma "kwalitattivi", minħabba li fihom proteini utli, aċidi xaħmija u sustanzi oħra li mhumiex depożitati fil-qadd, iżda immedjatament jiġu involuti fi proċessi bijokimiċi, jistimulaw il-metaboliżmu, li fih innifsu jħaffef it-tneħħija tal- ħwienet tax-xaħam. L-ammont ta 'karboidrati fil-ġellewż huwa żgħir, ħafna minnhom huma fibri, li jneħħi t-tossini mill-ġisem u jtejjeb id-diġestjoni. Naturalment, m'għandekx tosserva l-ġewż, il-ġellewż meta jitilfu l-piż huma utli fi kwantitajiet limitati - biżżejjed biex jieklu sa 50 ġewż kuljum.