Iċ-zalzett fil-għaġina huwa dixx mill-ħinijiet ta 'l-istudent, meta fil-but hemm ħaġa waħda żgħira u bilkemm hija biżżejjed għal bun ma' zalzett bit-tè mhux ħelu. Sempliċi u unpretentious, iżda xorta ħafna fit-togħma, speċjalment meta dan il- "miraklu" tat-tisjir fl-arja friska u fil-kumpanija ta 'l-omosesswali u l-istess ħbieb bil-ġuħ jittiekel.
Kultant, għal bidla, tista 'tikkura zalzett fi għaġina u fid-dar, speċjalment meta wasal iż-żmien biex tivvjaġġa bil-kolazzjon jew bil-pranzu. Aħna noffrulek żewġ riċetti ta 'zalzett fit-test: fwawar u ħmira. L-għaġina tista 'tinxtara f'xi supermarket jew magħmula minnek.
Zalzett fi għaġina
Ingredjenti:
- għaġina fwawar - 450 g;
- zalzett mill-vitella jew il-majjal - 8 biċċiet;
- butir - 2 kuċċarini;
- isfar - 1 biċċa;
- Patata tal-fwied - 120 g;
- Mustarda lesta - 2 tablespoons;
- Ħxejjex ta 'xibt u tursin.
Preparazzjoni
Ix-zalzett huwa moqli fiż-żejt. L-għaġina wettqet saff irqiq u qatgħat kwadri ta '8 x 8 ċm. Kull biċċa ta' għaġina titħejel b'tapp u ftit mustarda. Fil-kantuniera tal-kwadru npoġġu t-zalzett, itfi l-għaġina u twaħħal it-truf. Fuq l-għaġina, ixgħel l-isfar u ħallih fil-forn sakemm qoxra ruddy. Aħna dekorazzjoni bil-ħodor u nittrattaw lill-qraba tagħna.
Zalzett fit-test tal-forn
Ingredjenti:
- zalzett - 300 g;
- għaġina tal-ħmira - 200 g;
- ġobon - 100 g;
- żejt veġetali għall-lubrikazzjoni.
Preparazzjoni
Aħna roll għaġina tal-ħmira b'pinna li tiżżerżaq jew flixkun u qatgħatha f'kaxex ta '10 x 10 ċm. Fin-nofs npoġġux pjanċa taz-zalzett, pjanċa ta' ġobon u nagħtuha f'envelop. Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel sa 200 grad sakemm l-għaġina tiffjorixxi għal kulur tad-deheb. Naqdu għall-kolazzjon bil-krema qarsa.
U riċetta oħra hija faċli ħafna u faċli biex tipprepara.
Zalzett f'test ta 'qali
Ingredjenti:
- kull zalzett mgħolli - 300 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 100 ml;
- dqiq - 3 tablespoons;
- żejt veġetali bla riħa;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Fl-iskutella issuq fil-bajd, ferraħ fil-ħalib u naħdem. Żid melħ, bżar u dqiq. Ħawwad bir-reqqa. Jirriżulta l-għaġina likwida. Zalzett maqtugħ f'folji b'ħxuna ta '0.5 sa 1 ċm. Iż-żejt veġetali huwa msaħħan fil-qali. Kull pjanċa ta 'zalzett titferra' fl-għaġina tagħna u tinqata 'f'żejt veġetali fuq kull naħa sa qoxra kannella ċar.
Jintuża snack sħun fuq il-mejda, imbexxex minn qabel b'taħlita ta 'ħxejjex imqatta' fin. Jekk il-ħin jippermetti u m'għandekx bżonn tmur kullimkien, tista 'ssajjar zalza Delicious tat-tewm , mustarda, ħall, ħxejjex u żejt taż-żebbuġa liż-zalzett fil-għaġina. Ipprova dan, huwa ħafna fit-togħma!