Crumble hija deżerta Ingliża oerhört fit-togħma, simili għal casserole jew pie - hemm ħafna frott ħafna taħt il-frak ta 'muesli jew għaġina qosra . Issa aħna ngħidulek kif għandek tagħmel iċ-ċirasa nefaħ.
Ir-riċetta għaċ-ċirasa tinħela
Ingredjenti:
- ċirasa - 500 g;
- dqiq -3 tbsp. mgħaref;
- qxur tal-ħafur - 0,5 ħġieġ;
- zokkor ismar - 4 tbsp. mgħaref;
- butir - 60 g;
- lamtu tal-qamħirrun - 2 Tsp;
- kannella - ¼ tsp;
- Vanillin - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna nieħdu l-għadam miċ-ċirasa u bil-mod iddividi l-frott fin-nofs. Imbagħad, imlahom biż-zokkor (1 tablespoon), ħawwad u mwarrba sakemm jiġi ffurmat il-meraq. Iċ-ċirasa aktar, l-aktar meraq se jkun. Ħallat il-qxur tal-ħafur, il-butir, iz-zokkor u d-dqiq li baqa 'u ħalltuh it-triq kollha sal-formazzjoni ta' frak. Fiċ-ċirasa, żid il-kannella, il-lamtu tal-qamħirrum u l-vanilla. Dan kollu huwa mħallat u mqiegħed f'dixx tal-ħami. Mill-quċċata, iddistribwixxi indaqs il-ħafur u bla xkiel (m'għandux għalfejn imsaffi). Imsaħ għal madwar nofs siegħa fi 180 grad. Ladarba tkun deher il-qoxra tad-deheb, iċ-ċirasa tinħela hija lesta!
Ċirasa tinħaraq bil-lewż
Ingredjenti:
- ċirasa - 200 g;
- butir - 50 g;
- zokkor - 50 g + 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 100 g;
- lewż - 50 g.
Preparazzjoni
Qiegħed lewż fi skutella, ħoll l-ilma jagħli u ħalli għal 10 minuti. Wara dan, inżarmaw il-ġilda u waqqgħu l-qalba b'sikkina. Ħallat iz-zokkor bid-dqiq. Dewweb il-butir, ħallih f'taħlita niexfa u ħawwad. Bħala riżultat, għandna nibdew tarbija. Żid l-lewż imfarrak lejnha u ħawwadh. Iċ-ċirasa tesponi fuq il-moffa u ħallat 1 tablespoon ta 'zokkor. Ahna rqad irqad irċevut minn frieħ ta 'żejt u nibagħtuh fil-forn, saħħan sa 180 grad għal 25 minuta. Imbagħad ħalli d-deżerta tkessaħ ftit u sservi sħun.
Frak taċ-ċirasa biċ-ċikkulata
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 150 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- butir - 100 g;
- zokkor - 50 g.
Għall-mili:
- Ċirasa fil-meraq tagħha stess - ħġieġ 1;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 6 tbsp. mgħaref;
- ċikkulata - 100 g;
- butir - 100 g.
Preparazzjoni
L-ewwel, ipprepara l-għaġina: għaqqad id-dqiq biz-zokkor u bit-trab tal-ħami, żid butir kiesaħ u ħawwad dan kollu frawli. Iċ-ċikkulata tinqasam f'biċċiet, aħna npoġġuha f'kontenitur, aħna żid ukoll il-butir u dewweb f'forn microwave jew f'banju ta 'l-ilma. Mill-ċirasa fil-meraq tagħhom stess, il-likwidu jiġi mbattal, aħna togħrok il-frott bid-dqiq u nofs il-zokkor, ħallat. Ferħ il-bajd bil-bqija taz-zokkor bit-taħlita ma 'fowm ħoxnin.
Il-massa taċ-ċikkulata hija kkombinata mal-bajd u mħallta. Fil-piż irċevut aħna nferrugħ ċirasa, aħna ħawwad u aħna nfirxu fil-forma, imħallta maż-żejt. Minn fuq aħna torqod dan il-frieħ ippreparat qabel. Aħna nibagħtu l-għaġina taċ-ċirasa fil-forn, sa 200 gradi msaħħna għal 20-25 minuta.
Apple-cherry crumble
Ingredjenti:
- ċirasa ffriżata - 400 g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- butir - 100 g;
- dqiq - 2 tazzi;
- zokkor - 1 tazza;
- kannella - 1 kuċċarina;
- ġelat għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Aqta 'l-apple in nofs, qoxra u qalba. Aqsamha f'4 partijiet u kull wieħed minnhom f'3 partijiet. U minnhom diġà min-naħa tagħhom
Meta l-frawla tkun kważi lesta, ferra l-bqija taz-zokkor u ħawwad mill-ġdid. Parti tal-frieħ titferra f'mudell u mħallta ma 'mili tal-frott, u l-frak fadal jitferra minn fuq u mdawwar. Nibagħtu ċ-ċirasa tat-tuffieħ għall-forn, imsaħħan sa 180 grad għal 30 minuta. Meta l-blushes ta 'fuq, ħu l-crumble. Qabel ma sservi, aħna dekorazzjoni bil-ballun tal-ġelat.