Il-ġamm tal-passolina huwa sors utli u sabjuż ta 'vitamini, speċjalment fix-xitwa. Magħha ma jkollokx xi marda, u anke t-tfal ikunu kuntenti li jiġu kkurati b'mediċina ħelwa bħal din. Fil-passolina fih ħafna vitamini, li jgħinu biex isaħħu s-sistema immuni tiegħek u jevitaw irjiħat. U jekk ma tissuġġettax il-ġamm għat-trattament tas-sħana, allura l-benefiċċji tal-frott żgħir jistgħu jinżammu kollha. Issa aħna ngħidulek kif għandek issajjar il-ġamm mill-passolina mingħajr tisjir u tinsa l-mard kollu għax-xitwa kollha!
Riċetta għal ġamm tal-passolina mingħajr tisjir
Ingredjenti:
- passolina - 1 kg;
- zokkor tar-ramel - 1 kg.
Preparazzjoni
Il-berries jirbħu piktantament il-friegħi, armihom bil-ħaxix, u laħlaħ sewwa taħt flixkun ta 'ilma kiesaħ u mormi fi colander, sabiex flimkien magħhom ħġieġ tajjeb il-likwidu kollu. Sussegwentement, itħan il-berry bil-blender sa patata mqaxxra bla xkiel u inxerrdu l-massa li tirriżulta f'panza. Ferra taz-zokkor, ħallat ma 'kuċċarina u ħalli għal 30 minuta biex tħoll il-kristalli. Wara li jgħaddi ż-żmien, erġa 'ħallat b'attenzjoni kollox u ferra l-ġobon fit-togħma mill-passolina mingħajr tisjir skond il-vażetti nadif ippreparati. Aħna jingħalqu b'għotjien u nħejju tali kura fil-friġġ jew f'post frisk ieħor kollu fix-xitwa.
Ġobon tal-passolina sewda mingħajr tisjir
Ingredjenti:
- zokkor granulat - 1,5 kg;
- passolina - 1 kg;
- oranġjo - 1 pc.
Preparazzjoni
Oranġjo kif ġej, maħsul u flimkien mal-qoxra, itħan f'taħlita jew itħan permezz ta 'grinder tal-laħam. Berries magħżula, mgħaffġa eżattament bl-istess mod u jingħaqdu ma 'patata mgħaffġa oranġjo. Ferra 'taz-zokkor, ħawwad sew u ħalli f'post sħun għal ftit sigħat. Matul dan iż-żmien, aħna ħawwad il-massa bosta drabi biex tħoll il-kristalli kollha. Sussegwentement, agħti kura fuq vażetti sterilizzati, tagħlaq l-għotjien, l-aħjar nylon kollha, u nadif għax-xitwa fil-friġġ.
Ġamm mingħajr tisjir minn passolina ħamra
Ingredjenti:
- zokkor granulat - 2 kg;
- passolina ħamra - 1 kg.
Preparazzjoni
L-berries huma magħżula, maħsula, aħna ħalli l-fluwidi jnixxu u aħna tfarrak il- passolina b'likatur, u l-purina li tirriżulta tintmesaħ permezz ta 'passatur biex jeħles mill-għadam kemm jista' jkun. Imbagħad żid iz-zokkor u ħawwad sakemm il-kristalli jisparixxu kompletament. Imbagħad aħna inxerrdu l-purejiet tal-berry f'fajls nodfa, dawwarhom f'għotjien u poġġihom fil-friġġ.