Ix-xorrox huwa "prodott sekondarju" tal-produzzjoni tal-baqta, għax wara ftit il- ħalib qares huwa msaħħan bin-nar, u mbagħad, wara li tagħfas il-proteina mqaxxra permezz tal-ġobon, irridu jiksbu cottage cheese u xorrox.
Fl-agrikoltura, bi produzzjoni abbundanti ta 'ġobon cottage tax-xorrox, tinġabar ħafna - kien hemm bżonn li "jiġu inventati" modi biex tintuża. Allura, fl-irħula ta 'spiss mitmugħu x-xorrox għat-tkabbir, iżda huma stess ma kinux jieklu - għaliex, meta kemm il-ġobon domestiku kif ukoll il-ħalib qares huma aktar Delicious. Sadanittant, l-użu tax-xorrox, bħal kull prodott tal-ħalib iffermentat, huwa ovvju - huwa proteina li dan il-grupp ta 'ikel fih b'mod abbundanti, u anki f'forma faċilment diġestibbli.
X'inhu l-użu tax-xorrox?
X'inhu l-użu tax-xorrox għall-baqar li diġà ċċarajna, iżda l-antenati tagħna kellhom jibqgħu jigraw fuq is-suġġett tal-applikazzjoni tiegħu. Għalhekk, fil-Każakstan, in-nisa jaħslu x-xagħar tagħhom bis-serum - huwa maħsub li jgħin biex jinżammu xagħar impekkabbli, ħoxnin u ħarir għal ħafna snin.
Barra minn hekk, l-użu tas-serum jintuża attivament fil-linji kożmetiċi. Jekk okkażjonalment tapplika maskra tax-xorrox u tursin fuq wiċċek, tista 'teħles mill-frets.
Huwa ovvju wkoll l-użu tas-serum tal-ħxuna - dan il-prodott kważi ma fihx xaħam, iżda huwa ħafna proteina. Ix-xaħam kollu jibqa 'fil-baqta, jew pjuttost, fil-partiċelli ta' proteina koagulati, u s-serum huwa meqjus pjuttost bħala ikel. Għalhekk, kien hemm ukoll dieta għax-xorrox. L-essenza hija sempliċi, iżda żżomm ma 'dieta bħal din hija diffiċli - għal ġurnata ta' litru ta 'xorrox u ammont illimitat ta' ilma. Din id-dieta hija aħjar biex tipprattika fil-forma ta ' jum ta' sawm , peress li x-xorrox, għalkemm il-proteina, iżda xorta jagħmel tajjeb għall-ħtiġijiet kollha tal-ġisem anki fil-proteina, mhuwiex kapaċi.
Madankollu, jekk id-dieta tiegħek hija mmirata lejn in-normalizzazzjoni tal-funzjonijiet tal-passaġġ gastrointestinali, ix-xorrox ikun tajjeb ħafna. Għall-istonku, l-użu tas-serum jidher fl-effett lassattiv - bil-lejl huwa rakkomandat li tixrob tazza waħda ta 'din ix-xarba b'1 tsp. għasel. Hemm wieħed aktar
Serum - benefiċċji u kontraindikazzjonijiet
Minbarra l-benefiċċji tas-serum, m'għandniex ninsew kontraindikazzjonijiet. Per eżempju, jekk tixrob din ix-xarba biex tippurifika l-ġisem u bħala riżultat tikseb dijarea ordinarja, m'għandekx għaġġla biex tgawdi tindif - preżumibbilment int allerġiku għal-lattożju. Għalhekk, il-konsum tas-serum jista 'jirriżulta fi nefħa allerġika, raxxijiet, disturbi mukużi. Is-serum huwa ambjent ta 'benefiċċju għall-multiplikazzjoni ta' diversi batterji ta 'ħsara, u għalhekk jista' jinħażen għal mhux aktar minn jumejn u biss fil-friġġ.