It-tuffieħ jista 'jintuża mhux biss fil-preparazzjoni tad-deżerti. Issa aħna ngħidulek kif tħejji insalata b'togħma ħadra.
Insalata bit-tuffieħ aħdar u għads
Ingredjenti:
- għads iswed - 2 tbsp. mgħaref;
- xibt - 1 mazz;
- tuffieħ aħdar - biċċa 1;
- basal aħmar - 1 pc;
- tursin - 1 mazz;
- brodu tal-ħxejjex - 75 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 15 ml;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- għasel - 1 kuċċarina;
- meraq tal-lumi - 1 Tsp;
- weraq tal-ħass;
- melħ.
Preparazzjoni
Lentijiet huma maħsula u mgħollija sakemm imsajjar. Dill, tursin u basal aħmar frawli fin. Aħna maqtugħa l-tuffieħ bil-pjanċi rqaq. Ahna nippreparaw l-ilbies: fl -istokk veğetali żid żejt taż-żebbuğa, mustarda, meraq tal-lumi, ghasel, melh ghat-toghma u hawwad Fi skutella profonda, ħallat l-ingredjenti kollha, ħallih fuq il-wiċċ b'taħlita ppreparata u ħawwad. Fuq dixx aħna npoġġu weraq ta 'insalata ħadra, u minn fuq aħna npoġġu l-insalata tagħna. Aħna ħalliha taħsir għal madwar 30 minuta, u mbagħad aħna nservuha fit-tabella.
Insalata bit-tuffieħ aħdar u t-tiġieġ
Ingredjenti:
- tiġieġ mgħolli - 250 g;
- karfus (zkuk) - 2 pcs .;
- champignons - 100 g;
- tuffieħ aħdar - 2 biċċiet;
- Imnixxef fil-cranberry - 50 g;
- Feta - 50 g;
- Mint mill-ġdid frisk - 4 tbsp. mgħaref;
- tursin mqatta '- 2 tbsp. mgħaref;
- spinaċi friski - 250 g;
- Ġewż - 50 g.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- purejiet tat-tuffieħ - 4 tbsp. mgħaref;
- Ħall tat-tuffieħ - 4 tbsp. mgħaref;
- Meraq tat-tuffieħ li għadu kif ġie mbuttat - 0.5 tazza;
- mustarda dijon - 2 tbsp. mgħaref;
- dati - 30 g;
- Rumi friska - 1 tbsp. kuċċarina;
- Sagħtar imfarrak - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar - għal 0.5 kuċċarina.
Preparazzjoni
L-ingredjenti għall-ilbies tal-insalata npoġġux f'taħlita u nħall f'massa omoġenja. Tiġieġ, faqqiegħ, karfus, maqtugħ f'kubi, żid cranberries, feta, tursin, zekka u taħlita. Aħna nfirxu l-ilbies minn fuq u ħalltuh. Fuq dixx fiss inxterred l-ispinaċi, npoġġux insalata fuq in-naħa ta 'fuq, u fuqha nfurna t-tuffieħ, maqtugħ f'qatgħat. Insalata bit-tiġieġ u tuffieħ aħdar imxerred bil-ġewż imqattgħin u servut għat-tabella.
Riċetta ta 'l-insalata b'Xejk aħdar
Ingredjenti:
- Kaboċċa Peking - 400 g;
- zkuk tal-karfus - 4 pcs .;
- tuffieħ aħdar - 2 biċċiet;
- tursin - 30 g;
- nofs tal-lumi;
- żejt veġetali;
- melħ.
Preparazzjoni
Kaboċċa Shinkuem Pekinese u zkuk tal-karfus, naqtu t-tuffieħ bit-tibniet u ħawwadhom bil-meraq tal-lumi, sabiex ma jiskurawx. Itħan il-ħaxix tat-tursin. Kaboċċja tar-risalivaem u l-idejn tiegħi. Ħallat il-kaboċċa bil- karfus , żid it-tuffieħ u t-tursin. Qed inħejnu l-insalata biż-żejt veġetali u nservuha fit-tabella.