Il-faqqiegħ u t-tiġieġ huma kombinati idealment mhux biss fi platti sħan, iżda wkoll f'applikaturi kesħin, per eżempju fl-insalati, li ddeċidejna li niddevjaw dan l-artikolu.
Faqqiegħ Insiġ Glade ma 'tiġieġ
Ingredjenti:
- champignons immarinat - 300 g;
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- bajd tat-tiġieġ - 3-4 biċċiet;
- patata - 2-3 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- mayonnaise - to taste;
- ħodor - għall-togħma.
Preparazzjoni
Ejjew nibdew tisjir bil-preparazzjoni ta 'l-ingredjenti meħtieġa. Aħna l-ewwel neħħi l-patata b'mod uniformi. Jużaw il-karrotti separatament. Il-bajd tat-tiġieġ għandu wkoll ikun mgħolli iebes, imkessaħ, imnaddaf u mqatta '. Il-karrotti mgħollija u l-patata huma wkoll imnaddfa u maqtugħa f'kubi. Flett mgħolli maqtugħ fil-kubi.
Ladarba l-ingredjenti kollha jkunu ġew ippreparati, tista 'tibda tgħaqqad l-insalata. Fil-qiegħ ta 'skutella ta' insalata profonda npoġġu l-kpiepel tal- faqqiegħ imsewwi 'l isfel. Fuqha, ħawwadhom b'ħxejjex imqattgħa biex toħloq effett tal-ħaxix fuq il-glade tal-faqqiegħ. Sussegwentement tiġi l-patata mqatta ', saff ta' mayonnaise, karrotti, għal darb'oħra mayonnaise, bajd, mayonnaise u flett tat-tiġieġ fit-tarf. Insalata bit-tiġieġa "Imrieħel tal-faqqiegħ" ħallih jiksaħ fil-friġġ f'din il-forma, imbagħad qabel ma ddawwarha ngħadduha għal platt.
Qamħ basket insalata ma 'tiġieġ
Ingredjenti:
- faqqiegħ agarizzat għasel - 300 g;
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- patata - 2 biċċiet;
- basal - 1 pc;
- ġobon iebes - 140 g;
- żejt veġetali;
- majoneż;
- ħodor - għat-togħma;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Taħlul tal-flett tat-tiġieġ f'ilma mielaħ u żmuntat fuq il-fibra. Il-karrotti u l-patata huma minjieri u mgħollija, wara li aħna kessaħ, qoxra l-uċuħ tar-raba 'u tferragħhom fuq grater kbir. Basla maqtugħa f'ċriek irqaq u passer sa kannella dehbi. Il-bajd huwa mgħolli u mgħaffeġ. Il-faqqiegħ jinħasel b'ilma ġieri, maqtugħ. Lay saffi insalata, b'mod arbitrarju, kull saff promazyvaya mayonnaise.
Riċetta għall-insalata tal-faqqiegħ bis-saffi tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 300 g;
- bajd - 5 biċċa;
- champignons - 300 g;
- ħjar frisk - 1-2 biċċa;
- basal - 1 pc;
- majoneż;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Faqqiegħ chop u passeruem bil-basal sakemm lest, mingħajr ma ninsew li żżid il-melħ u l-bżar. Togħrokx tal-ħjar frisk fuq grater kbir u għafas l-umdità żejda. Il-bajd huwa mgħolli sakemm ikun lest u mgħaffeġ. Is-sider tat-tiġieġ jinqasam f'fibri. Qiegħed is-saffi tal-insalata f'ordni każwali, saffi alternanti ta 'mili b'saff irqiq ta' mayonnaise. Insalata faqqiegħ puff ma tiġieġ, qabel ma sservi, tista 'tfaċċa bil-ħxejjex aromatiċi.