Pizza tista 'titgawda f'pizzeria, kafetterija, restorant, u tista' wkoll issajjarha f'darek innifsek. Kif malajr tagħmel pizza tad-dar, aqra hawn taħt.
Kif tagħmel pizza Delicious mid-dar?
Ingredjenti:
Għat-test:
- l-ilma huwa sħun - 225 ml;
- zokkor tar-ramel - 10 g;
- ħmira - 1 qartas;
- dqiq mgħolli ta 'l-ogħla grad - 335 g;
- melħ;
- żejt taż-żebbuġa - 55 ml.
Għall-mili:
- salami - 45 g;
- pepperoni - 45 g;
- zalza tat-tadam;
- blalen mozzarella - 2 biċċiet;
- kappar - ½ tbsp. mgħaref;
- ġobon - 95 g.
Preparazzjoni
Fl-ilma sħun, iżda mhux sħun, aħna nipproduċu zokkor u ħmira niexfa. Ħalli l-minuti għal 15 biex tikseb għatu skum. Ħallat id-dqiq biż-żejt taż-żebbuġa, ftit niskata melħ, żid il-massa tal-ħmira u ħawwad sewwa. Ifflassja l-għaġina biż-żejt taż-żebbuġa, wrap it mal-film u ibgħatha għal 30 minuta biex isaħħan. Wara l-irfigħ, aħna għaqqad l-għaġina. Dan l-ammont huwa biżżejjed għal 2 pizez.
Allura, taqsamha f'nofs u poġġiha irqaq. Aħna npoġġu f'mudell, aħna naħdmu maċ-zalza, aħna nidfsu mozzarella, maħkuk fuq grater, infirxu z-zalzett bis-salami u l-bżar. Sprinkle with capers, bake ġobon iebes maħkuk. Sahh sakemm isir rosy f'forn sħun.
Kif tagħmel pizza fid-dar f'forn microwave?
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 175 g;
- zalza tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġobon iebes - 65 g;
- melħ;
- bajd tat-tiġieġ - biċċa 1;
- ħalib tal-baqra - 115 ml;
- ħwawar;
- tadam - 1 pc;
- zalzett affumikat - 145 g.
Preparazzjoni
Fi skutella, niftħu d-dqiq, ifformaw kavità żgħira fih, ferra l-ħalib fiha u ssuq il-bajda. Ahna nahdu ghağina pjuttost ratba, ma toqghodx ghall-idejn. Nittrużaw it-tabella bid-dqiq, inxerrdu l-għaġina fuqha, immobbli f'saff irqiq. Poġġiha fi pjanċa għal microwave, ħoll ix-zalza tat-tadam u ħwawarha b'ħwawar. Aħna maqtugħ il-prodotti biex timla kubi żgħar u poġġihom fuq l-għaġina. Qed torqod dan kollu minn fuq ma 'ġobon. Fil-qawwa massima niżilqu madwar 9 minuti.
Kif tagħmel il-pizza malajr fid-dar fil-qali?
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 10 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 4 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- zalzett - 175 g;
- bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- ġobon iebes - 135 g;
- żebbuġ - 45 g.
Preparazzjoni
Bajd bil-krema qarsa u bil-mayonnaise ħawwad sakemm issir omoġenja. Dan kollu jitqaxxar ħafif bi furketta jew bil-whisk. Aħna nixorbu d-dqiq mgħarbla, ħawwad għal darb'oħra sakemm l-omoġeneità - l-għaġina likwida għandha toħroġ. Żejt veġetali grass il-pan, ferra l-għaġina, inxerrdu l-kuċċarina u bil-mod itellgħu l-zalza tat-tadam. Aħna nfirxu l-mili, sprinkle bil-ġobon u ngħollu f'temperatura ta '180 grad għal 10 minuti.
Kif tagħmel pizza bil-qoxra fid-dar malajr u faċilment?
Ingredjenti:
- Zucchini - 245 g;
- dqiq tal-qamħ - 95 g;
- tadam - 1 pc;
- flett tat-tiġieġ - 145 g;
- Zalza tas-sojja - 35 ml;
- żejt raffinat - 10 ml;
- trab tal-ħami - ½ tsp;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 95 g;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- ħwawar;
- melħ.
Preparazzjoni
Tlieta fuq grater zucchini, għafas u fossa ta 'fluwidu eċċessiv. Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'biċċiet żgħar, imqiegħed fi skutella fonda u ferraħ fil-soy sauce. Fil-massa tal-kaboċċa, issuq il-bajd, aqta 'l-anana, il-basla, il-melħ u l-bżar. Ferra fid-dqiq, trab tal-ħami u għaqqad l-għaġina. Il-pan huwa mgħotti bil-parċmina, grezzat biż-żejt u aħna npoġġu l-għaġina fil-forma ta 'ċirku ta' 1 ċm ħoxna. Irqiq ixgħel it-tadam u għaddih fuq l-għaġina. Imbagħad npoġġux biċċiet ta 'tiġieġ, bżar, ħwawar ħwawar. Aħna bake pizza f'forn imsaħħan għal nofs siegħa. Imbagħad inħarsuha ma 'ġobon maħkuk u nibagħtuh lura għall-forn għal 5 minuti. U biss wara li nġibuh, qatgħat f'qatgħat u sservi fit-tabella. Igawdu l-aptit tiegħek!