Il-ħafur huwa maħżen reali ta 'vitamini jew mikroelementi utli. Illum aħna se ngħidlek dak li jista 'jkun imsajjar mill-ħafur u l-jogurt.
Smoothies bil-jogurt u bil-ħafur
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 2 tbsp. mgħaref;
- kefir - 300 ml;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina;
- Lampun frisk - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Fi skutella, aqfel il-qxur, żid għasel, ċawsli biex togħma, infuse kefir u ħawwad bl-blender sakemm tinkiseb massa ħoxna u omoġenja. Ahna nixprunaw ix-xorb tal-vitamina lest fin-nuċċalijiet u nservuha fit-tabella.
Fritters bil-ħafur bil-jogurt
Ingredjenti:
- kefir - oġġett 1;
- ħafur - oġġett 1;
- dqiq - oġġett wieħed;
- bajd - biċċa 1;
- ħwawar;
- soda - pinch;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Fi skutella tferra kefir, aħna tarmi melħ, zokkor u flejks. Ħallat sewwa kollox ma 'kuċċarina u ħalli għal 10 minuti. Wara dan, ferra 'fid-dqiq, soda u waqqa' l-bajda. Għal darb'oħra ħawwad il-massa u ħallih joqgħod għal 20 minuta oħra. Qali pan b'żejt veġetali, għaddi għaġina mqaxxra u frieq pikkanti għal qoxra ħamra fuq iż-żewġ naħat fuq nar żgħir.
Ħafur għażżien fuq il-jogurt
Ingredjenti:
- ħafur - 0,5 oġġetti;
- Kefir b'kontenut baxx ta 'xaħam - 1,5 punti;
- kawkaw - 1 tbsp. kuċċarina;
- peprin - 1 tbsp. kuċċarina;
- fjura għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
Fi tazza mill-lejla nilgħu kefir żgħir, ferra l-kawkaw u tarmi żerriegħa tal-peprin. Imbagħad żid għasel għall-ħelu u ħawwad sewwa. Wara dan, aħna nibqgħu l-jogurt li fadal. Aħna nodfa l-banana, naqtgħu f'ċirku u nfirxu madwar vażett żgħir. Mill-parti ta 'fuq aħna ferra ftit żgħir ta' ħafur u imla kollox b'massa taċ-ċikkulata. Il-vażetti huma mgħottijin b'għotjien, ħawwdu ħafif biex jiżguraw li l-ħafur sħiħ ikun mxarrba b'kefir. Wara dan ibigħu l-vojt fil-friġġ u ħallih hemm filgħodu. Fi friġġ, tali kolazzjon lest jista 'jinħażen għal madwar 3 ijiem.
Gallettini tal-ħafur u jogurt
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 300 g;
- frott imnixxef - għat-togħma;
- kefir - 300 ml;
- art tal-kannella - pinch;
- għasel fjuri - 2 tbsp. mgħaref;
- Vanillin - 1 qartas.
Preparazzjoni
Flakes jitferraw kefir, ħawwad u ħalli għal ftit żmien biex jintefħu. Imbagħad żid għasel, vanillina u kannella għal togħma, kif ukoll kwalunkwe frott imnixxef fid-diskrezzjoni tiegħek. Kopert bil-parċmina tal-parċmina. Mill-għaġina nagħmlu blalen żgħar u poġġihom fuq il-karta. Aħna nibagħtu l-cookies għall-forn imsaħħan minn qabel u ħallih jinxef għal 15-il minuta. Wara dan, it-trattament jitkessaħ u jiġi servut fit-tabella.