Porridge tal-qamħ fuq il-ħalib sħiħ huwa għażla ideali għal kolazzjon hearty u oerhört b'saħħtu kemm għat-tfal kif ukoll għall-adulti. U biex issajjar huwa sempliċi ħafna, huwa biżżejjed li ssegwi ftit rakkomandazzjonijiet sempliċi, li aħna deskritti fid-dettall fir-riċetti tagħna.
Kif issajjar il-poriġ tal-qamħ fuq il-ħalib f'multivark?
Ingredjenti:
- Ħafif tal-qamħ - 160 g;
- ħalib sħiħ - 560 ml;
- melħ - pinch 1;
- zokkor granulat - 75-95 g;
- butir - 65 g;
- frott imnixxef , berries u ġewż (jekk mixtieq) - biex titjieb.
Preparazzjoni
Sabiex tikseb togħma perfetta ta 'porridge lest fl-output, nagħżlu biss xgħir tal-qamħ ta' kwalità għolja ta 'l-ogħla grad mingħajr qoxra u impuritajiet barranin oħra. Laħlaħ sewwa l-ammont meħtieġ ta 'ċereali għat-trasparenza tal-ilma u ċċaqlaqha f'diversi stadji. Hemm aħna ferraħ ħalib sħiħ, żid biċċiet ta 'butir, staġun it-trab bil-melħ u ħawwad iz-zokkor. Jekk hemm xewqa li tipprepara trab tal-ħalib tal-qamħ b'diversi addittivi fil-forma ta 'frott imnixxef jew ġewż, imbagħad żidhom f'dan l-istadju, qabel it-tlaħliħ u, jekk meħtieġ, tħin. Frottijiet friski jew frott huma miżjuda mad-dixx lest.
Aħna tkopri l-għata tal-apparat tal-kċina u agħżel il-programm "Porridge tal-Ħalib". Kemm tislaq il-porridge tal-qamħ fuq il-ħalib b'mod multivariate? Huwa definittivament impossibbli li tingħata risposta għal din il-mistoqsija. Wara kollox, kull apparat għandu s-saħħa tiegħu stess, li jiddetermina t-tul tat-tisjir ta 'platti differenti. Bħala medja, dan se jieħu erbgħin minuta. Jekk il-multivessur tiegħek b'funzjoni tal-cooker tal-pressjoni, il-ħin tat-tisjir se jitnaqqas b'mod sinifikanti. Wara s-sinjal, aħna ma niftħux l-apparat, iżda ħalli d-dixx għall-infużjoni fil-programm "Tisħin".
Kif korrettament issajjar il-poriġ tal-qamħ fuq il-ħalib f'panza?
Ingredjenti:
- Ċereali tal-qamħ - 145 g;
- ħalib sħiħ - 850 ml;
- melħ - 1 pinch żgħir;
- zokkor granulat - 30 g jew għat-togħma;
- butir - biex togħma.
Preparazzjoni
In-nuqqas ta 'multivark - l-ebda problema, aħna se iwweldja l-istess mug fi saucepan. Biex tagħmel dan, f'ħalib imsaħħan għall-għadma, niżżel ix-xorrox maħsul bir-reqqa għaċ-ċarezza tal-ilma bi qamħ ta 'qamħ, ħalli niskata ftit melħ u zokkor, ħawwad sakemm terġa' taħraq, ikopru l-kontenitur b'għatu u naqqas l-intensità tan-nar għal minimu. Ahna ahjar il-qoxra ghal hamsa u ghoxrin sa tletin minuta, u xi drabi qajjem. Idealment, jekk tieħu saucepan għat-tisjir tal-poriġ b'kisja li ma twaħħalx - dan jgħin biex jiġu evitati konsegwenzi mhux pjaċevoli.
Aħna iservu l-maxx lest, jaqtgħu biċċa butir fil-platt. Bħal fil-verżjoni preċedenti, frott frisk jew flieli tal-frott, kif ukoll frott imnixxef u ġewż, ikunu superfluwi. Iżda dan ta 'l-aħħar għandu jinħasel minn qabel u miżjud majjal fil-bidu tat-tisjir.
Porridge minn ċereali tal-qamħ fil-ħalib bil-qara ħamra
Ingredjenti:
- Ċereali tal-qamħ - 185 g;
- Polpa tal-qara - 240 g;
- ħalib sħiħ - 560 ml;
- melħ - pinch 1;
- zokkor skont it-togħma tiegħek;
- butir skond it-togħma tiegħek.
Preparazzjoni
Nibdew tisjir tal-porridge tal-qamħ fil-ħalib bit-tħejjija ta 'qara ħamra. Aħna aħsel il-frott, neħħih mill-ġewwieni, qaċċih u aqta 'l-ammont ta' polpa neċessarju biex tagħmel il-porridge u nħallha ftit. Il-bqija jista 'jinqata' f'kubi u jiġi ffriżat għal użu fil-futur.
Qiegħed il-qargħa ppreparata f'panza bil-ħalib mgħolli. Hawnhekk aħna wkoll nibgħatu qamħ tat-tlaħliħ imsaħħaħ sewwa fl-ilma ċar, ferra 'taz-zokkor u żid ftit niskata. Ħalli l-mara fuq nar ta 'intensità medja għal għoxrin sa tletin minuta, skond id-daqs tal-ħbub, mingħajr ma jinsaqu ħawwad. Issa aħna tkopri l-kontenitur b'għatu u ħalliha tilħaq it-togħma għal ħmistax-il minuta.
Dan il-ġulepp jista 'jitħejja mingħajr iż-żieda taz-zokkor, jekk il-qara ħelwa jew mibdula bl- għasel u żżidha direttament mal-platt qabel ma sservi, li ttejjeb bil-kbir il-klassifikazzjoni tal-utilità tad-dixx.