Cupcake huwa għaġina favorita mhux biss għat-tfal, iżda wkoll għall-adulti. Huwa faċli ħafna li tħejji u l-ispejjeż għall-prodotti mhumiex kbar ħafna. Dan il-ħami jista 'jdawwal ix-xorb ordinarju tat-te.
Kif bake kejk bil-pasti fil-forn?
Ingredjenti:
- marġerina - 155 g;
- zokkor granulat - 130 g;
- dqiq - 190 g;
- il-bajda hija kbira - 4 pcs .;
- żbib - 125 g;
- vanilla;
- soda tal-ikel - ½ tsp;
- Meraq tal-lumi jew ħall tal-mejda 9% - ½ tsp;
- zokkor trab għal cupcake.
Preparazzjoni
F'kontenitur tal-ħġieġ, aqta 'l-marġerina mrattab sewwa, waqt li tħawwad kontinwament, żid isfar li qabel kienu sseparati minn proteini u zokkor. Żid il-żbib maħsul, id-dqiq u l-vanillina, is-soda, imxarrba bil-meraq tal-lumi mbuttat. Fi skutella ta 'l-iskutella separata l-isquirli, u mbagħad poġġihom fil-għaġina, pulit taħlit minn isfel għal fuq.
Wara li l-għaġina tkun lesta, għandha titferra 'l-moffa b'terz tal-volum totali. Imbagħad poġġi l-bake f'ħajt imsaħħan minn qabel għal mija u ħamsa u sebgħin grad għal erbgħin minuta. Ir-rieda li tivverifika l-cupcake b'xuttun niexef - wara li tittaqqab il-bsaten għandha tibqa 'niexfa. Imbagħad għandek tieħu d-deżerta mill-forn u dekorazzjoni tagħha, imxerrda biz-zokkor trab.
Cupcake fuq kefir ma 'żbib fil-forn - riċetta
Ingredjenti:
- kefir - 250 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 155 g;
- marġerina - 235 g;
- dqiq ħafif - 325 g;
- żbib -55 g;
- soda - 5 g;
- vanilla.
Preparazzjoni
Marġerina ratba mħallta ma 'jogurt, vanillina, dqiq, żbib u soda. Imbagħad b'attenzjoni, bajd imsajjar minn qabel biż-zokkor. L-għaġina għandha tkun simili għal krema qarsa densa. Fl-għamliet tal-kejkijiet ippreparati, ferra l-għaġina, billi timlahom b'terz tal-volum. Imsaħ fil-forn għal ħamsa u għoxrin minuta, li huwa msaħħan minn qabel għal mija u ħamsa u tmenin grad. Meta cupcakes ma 'żbib fil-forom tal-forn huma lesti għandhom jiġu ċċekkjati ma' toothpick.
Cupcake lush ma 'żbib fil-forn
Ingredjenti:
- dqiq - 265 g;
- Ċipep tal-Indi, abjad mhux miżbugħ - ½ kikkra;
- bajd kbir (magħżul) - 3 biċċa;
- zokkor (multa) - 215 g;
- żejt "Peasant" -125 g;
- trab tal-ħami jew soda (imkessħa) - 5 g;
- ħalib sħiħ - 145 ml;
- żbib - 60 g;
- ġewż imfarrak - 55 g;
- ċikkulata - 45 g;
- rum abjad - 45 g.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-pasti l-ewwel bil-ferra ta 'ilma jagħli, u mbagħad ir-rum. Ħallih joqgħod għal mill-inqas tletin minuta. Dqiq, trab tal-ħami u zokkor biex tħawwad ma 'żejt artab sakemm il-massa tiddawwar għall-frak. Żid ċana tal-ġewż, ġewż, żbib, bajd u ħalib. Ferra l-għaġina ġo kejk u poġġiha f'forn imsaħħan minn qabel għal ħamsin minuta. Il-preparazzjoni tal-ħami hija kkontrollata b'biċċa rqiqa ta 'l-injam - jekk tkun xotta, allura d-deżerta tkun lesta. Kejk lest bil-pasti biex jiksaħ fil-forma, ħu u ferra b'ċikkulata mdewba.
Cupcakes bil-pasti f'forom tal-forn
Ingredjenti:
- zokkor - 255 g;
- butir "Fermerskoe" - 145 g;
- bajd kbir - 3 biċċa;
- vanilla (zokkor) - 5 g;
- melħ;
- trab tal-ħami - ½ tsp;
- dqiq - 425 g.
Preparazzjoni
Fi skutella, għaqqad iz-zokkor u żejt krema ratba. Żid il-bajd u ħallat kollox. Żid trab tal-ħami, melħ u vanillina. Wara taħlit bir-reqqa, ferra 'd-dqiq u ż-żbib. Għall-preparazzjoni tal-cupcakes huwa meħtieġ li tkopri sewwa l-moffa bil-butir. Biex jimtela b'test huwa meħtieġ għal terz tal-volum. Imsaħ fil-forn, li huwa msaħħan sa 185 gradi, ħamsa u tletin minuta. Wara li d-deżerta tkun lesta, huwa meħtieġ li tinħareġ mill-moffa u poġġih fuq dixx sabiħ, imxerred biz-zokkor trab.