Flett tat-tiġieġ huwa prodott favorit ta 'nies li jaderixxu ma' stil ta 'ħajja sana. Il-laħam abjad fih sustanzi li jagħtu l-enerġija u s-saħħa, u l-metodi tat-tisjir jgħinu biex jagħmlu dieta tajba. Ikkunsidra r-riċetti għas-sider tat-tiġieġ tat-tisjir flimkien ma 'varjetà ta' ingredjenti.
Tiġieġ imnixxef bil-faqqiegħ fil-krema qarsa
Permezz tal-prodotti disponibbli, tista 'tħejji dixx oriġinali, mhux inferjuri fit-togħma lill-kapolavur tal-kulinari rfinut. Flett tat-tiġieġ, stewed fi krema qarsa biż-żieda ta 'faqqiegħ u ħwawar ser idur pranzu ta' kuljum għal pranzu festiv.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ -800 g;
- champignons - 180 g;
- krema qarsa - 250 ml;
- brodu tat-tiġieġ - 200 ml;
- żejt veġetali - 55 ml;
- tewm - 5 g;
- majoneżina -60 g;
- ħabaq imnixxef - 5 g;
- bżar iswed mitħun -1/6 Tsp.
Preparazzjoni
- Flett tat-tiġieġ, maqtugħ fi strixxi żgħar u immarinat fil-mayonnaise, biż-żieda tal-bżar u l-ħabaq. Ħalliha taħsad għal kwart ta 'siegħa.
- Poġġi l-flett fuq qali msaħħan u fry fiż-żejt għal mhux aktar minn żewġ minuti.
- Champignons ippreparati, imqatta 'u żid mal-laħam. Saħħan għal ftit minuti, imbagħad ferra l-brodu u żomm id-dixx fuq in-nar għal mhux aktar minn għaxar minuti.
- Krema qarsa mħallta bi tewm imqatta ', kombinata bi platt u sajjar għal kwart ta' siegħa.
Tiġieġ imnixxef bil-ħxejjex fil-multivark
It-tħejjija f'multivark hija l-aħjar mod biex jiġu ppreservati l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tat-tiġieġ u l-ħxejjex. Il-preparazzjoni f'fażijiet ta 'ingredjenti fl-istess reġim tat-temperatura tippreserva l-ġid tal-prodotti. Folja tat-tiġieġ stew - riċetti, li grazzi għalihom, laħam tat-tiġieġ fragranti jakkwista varjetà ta 'sfumaturi mmerraq.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- ilma - 200 ml;
- basla - 55 g;
- Piper Bulgaru - 80 g;
- tadam - 65 g;
- bżar iswed mitħun - 1/6 tsp.
- żejt veġetali - 20 ml;
- pastard iffriżat - 180 g.
Preparazzjoni
- Naqqas il-basal u l-bżar Bulgaru fi kubi, ferra 'fl-iskutella tal-multivarquet, ippreferixxi ż-żejt veġetali, u issajjar għal ftit minuti fil-modalità "Qali".
- Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'kubi, staġun bil-bżar. Fuq it-tadam imqatta 'u l-pastard.
- Ferra 'ħafna ilma u issajjar għal madwar siegħa fil-mod "Quenching".