Kish Lauren huwa biċċa miftuħa b'mili, li l-qofol tagħha huwa mili minn bajd, ħalib (krema), u ġobon. Il-bażi tat-torta hija għaġina qasira (imqattgħa), u l-mili jista 'jservi bħala kull ikel tal-għażla tiegħek. Huwa msajjar bil-laħam, il-ħut, il-ħxejjex u anke l-ġewż.
Kish bil-faqqiegħ u t-tadam
Jekk tippreferi torti tal-ħxejjex, aħna se ngħidlek kif issajjar kish bil-faqqiegħ u t-tadam, li se jkun pranzu eċċellenti għall-familja jew kura għall-ħbieb.
Ingredjenti:
Għall-bażi:
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 200 g;
- melħ - 0,5 tsp.
- ur Pro this this thisones this this this thisur this this this thisur thisur Pro thisurur this this this thisur this thisonesur this
Għall-mili:
- faqqiegħ - 400 g;
- mazz ta 'ħdura;
- tadam - 2 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- bżar, melħ.
Biex timla:
- ġobon iebes - 50 g;
- ħalib (krema) - nofs ħġieġ.
- urur this this this this this thisurur this this this thisurur thisurur thisur Pro this this Pro this thisones this this this this
Preparazzjoni
Ibda biex tipprepara lil kish-loren bil-faqqiegħ mill-għaġina. Għaqqad id-dqiq, melħ u aqta 'bċejjeċ ta' żejt u aqta 's-sikkina ġo frawla. Imbagħad ħawwad il-bajd, żid mal-frak, u għaqqad l-għaġina. Minnha, agħmel skutella u refriġerata għal siegħa.
Ipprepara l-mili għat-torta. Il-basla u l-faqqiegħ fin-nagħniġ u fry flimkien sakemm imsajjar. Aqta 'l-ħodor, u aqta' t-tadam f'folji. Poġġi l-għaġina f'forma ta 'grass, tifforma fruntiera ta' ftit ċentimetri għolja, u tittaqqab l-għaġina b'qafla biex ma tinħelax. Sprinkle bi ġobon maħkuk u bake għal 10 minuti f'forn imsaħħan sa 170 grad.
Imbagħad poġġi l-basal mixwi u l-faqqiegħ fuq l-għaġina, żid il-melħ, żid ħwawar u ħawwad bil-ħodor. Poġġi t-tadam fuq il-ħodor u l-melħ. Iġbed flimkien il-bajd, il-bqija tal-ġobon u l-ħalib, u ferra l-kejk b'din it-taħlita. Imsaħ għal 30-40 minuta fi 180 grad.
Kish bil-faqqiegħ u l-ġobon
Ir-riċetta għal kish-lauren bil-faqqiegħ u l-ġobon sejra tappella lil dawk li jippreferu l-kombinazzjoni tas-soltu ta 'togħmiet: faqqiegħ, basal u ġobon.
Ingredjenti:
Għall-bażi:
- dqiq - 200 g;
- bajd - biċċa 1;
- butir - 125 g;
- melħ - 0.5 Tsp.
Għall-mili:
- faqqiegħ (kwalunkwe) - 500 g;
- żejt taż-żerriegħa tal-ġirasol;
- basla - 2 biċċiet;
- bżar, melħ.
Biex timla:
- ħalib (krema) - 1/2 kikkra;
- ġobon iebes - 150 g;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
L-għaġina tissajjar bl-istess mod bħal fl-ewwel riċetta. Saħħan iż-żejt fil-qali, qatli l-basal u ffrankati, żid il-faqqiegħ maqtugħ u ħalliha ttektek sakemm il-likwidu jevapora. Ħalli t-taħlita tberred.
Ifflassifika l-moffa, poġġi l-għaġina, tifforma pruwi għolja, u fuq il-faqqiegħ tistabbilixxi l-faqqiegħ bil-basal. Ferra l-kejk b'taħlita ta 'bajd, ġobon maħkuk u ħalib (krema), li tista' żżid ħwawar favoriti tiegħek. Agħmel kish għal 45 minuta fi gradi 180-200.
Kish bil-kaboċċa
Dawk li jħobbu l-kaboċċi jħobbu r-riċetta tal-għaġina li ġejja, li tista 'tiġi ppreparata f'diversi varjazzjonijiet.
Ingredjenti:
Għall-bażi:
- butir - 125 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 200 g;
- melħ - 0,5 tsp.
Għall-mili:
- basla - 2 biċċiet;
- kaboċċi - 500 g;
- żejt taż-żerriegħa tal-ġirasol;
- bżar, melħ.
Biex timla:
- bajd - 2 biċċiet;
- krema - 200 ml;
- ġobon - 150 g.
Preparazzjoni
Imla d-dqiq, żid miegħu biċċiet imqattgħin ta 'butir imkessaħ u melħ, imqatta' frawli b'sikkina jew f'taħlita. Imsaħ il-bajda, żid mal-frak u
Aqta 'l-kaboċċa b'mod rqiq u poġġih sakemm tkun lesta, jekk trid, tista' tlesti l-basla miegħu. Wara li l-kaboċċa tkun lesta, staġun u bżar tagħha.
F'forma mgħaqqda, ħalli l-għaġina. Imsaħha bil-furketta, jiffurmaw il-ġnub u sajjar għal 20 minuta fi 200 grad. Imbagħad poġġi l-kaboċċa fuq il-bażi u żid imla ta 'bajd, krema u ġobon maħkuk. Ġib 25 minuta oħra fil-forn.
F'verżjoni oħra tal-istess pie, il-kaboċċa tista 'żżid il-perżut (madwar 100 g), u fit-taħlita għat-tferrigħ - ftit mgħaref tal-mustarda.