Wara li ppreparja zucchini bil-Korejan għax-xitwa, int ser tipprovdi l-menu tiegħek fl-istaġun ta 'barra b'snack fit-togħma u b'saħħtu li se jikkumplimenta b'mod adegwat kull dixx ta' laħam, ħut jew appetizingly jittrasforma porzjon ta 'ħobż frisk. It-togħma newtrali tal-ħxejjex tippermettilek tesperimenta bil-ħwawar u l-immarinar, u jkollok togħma ġdida kull darba.
Kif issajjar zucchini bil-Korean?
Ipprepara zucchini Delicious għax-xitwa fil-Korejan mhux se jkun diffiċli, speċjalment jekk fil-idejn hemm id-dritt riċetti u rakkomandazzjonijiet biex jimplimentaw b'suċċess kull wieħed minnhom.
- Huwa preferibbli li jintużaw frott żgħir għall-ħsad.
- Zucchini mqatta 'flieli, tibniet, kunjardi jew tè u miżmuma fil-lewż.
- Meta tieħu snack orjentali klassiku bħala bażi, tista 'dekorazzjoni ta' platti delikati minn zukkini fil-Korejan, li fix-xitwa se tkun sejba reali għal min iħobb il-paletti tal-pikkanti.
Zalċanelli mmarinat fl-ikel Fast Korean
Ir-riċetti sempliċi ta 'zucchini li ġejjin fil-Koreani jistgħu jittieħdu bħala bażi għall-esperimenti. Iż-żieda ta 'ħwawar oħra, ħwawar aromatiċi, ħxejjex aromatiċi jew proporzjonijiet differenti ta' melħ, zokkor u ħall ma 'l-immarinar jistgħu jitgawdew kull darba b'togħma ġdida ta' pikkanti fit-togħma ta 'snack veġetali.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 kg;
- tewm - ras 1;
- xibt - 1 mazz;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - 2/3 tazza;
- Ħall 6% - 1/3 tazza;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Zalċeriji maqtugħin flieli rqaq.
- Shirkuyut tewm u ħodor, żid mal-zucchini flimkien ma 'l-ingredjenti immarinat, ħawwad.
- Agħfas il-massa tal-ħxejjex b'tagħbija, ħalli għal 2 sigħat, wara li ż-żukkinaġġ fil-Koreana mgħaġġel jista 'jiġi ppruvat jew sterilizzat u corked għax-xitwa.
Insalata minn zukkini bil-Koreana għax-xitwa
Zucchini pikkanti fil-Koreana għax-xitwa, imżejjen fil-forma ta 'insalata, se jogħġbok togħma bilanċjata, moderatament qawwija, u teknoloġija ta' tisjir affordabbli. L-aktar impenjattiv fil-proċess kollu huwa l-preparazzjoni tal-ħxejjex, li tradizzjonalment jista 'jgħaddi minn grater għall-karrotti Koreani jew imqattgħin ma' tibniet irqaq.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 kg;
- karrotti u basal - 500 g kull wieħed;
- tewm - ras 1;
- tħawwir għall-karrotti Koreani - 1-2 Tsp.
- zokkor - 1 tazza;
- żejt - ħġieġ 1;
- ħall 9% - 150 ml;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Itħan il-karrotti u l-zucchini, żid il-basal u t-tewm.
- Ħallat l-ingredjenti kollha tal-immarinar fil-massa veġetali.
- Wara 30 minuta, agħti insalata ta 'zukkini bil-Korean fuq il-banek, sterilizzat għal 15-il minuta f'ilma jagħli, issiġillat, jitħalla biex jiksaħ.
Huwa minn zukkini fil-Korejan
Zucchini Marinat fil-Korejan skond ir-riċetta li ġejja hija tajba u ftit sigħat wara d-disinn, u fil-ħin tal-ftuħ tal-vażun għażiża fix-xitwa. Għal ħażna qasira, il-billetta titqiegħed sempliċiment f'vażetti fil-friġġ, u għal perjodu itwal, il-bastimenti huma sterilizzati f'ilma jagħli u b'limitu għal perjodu itwal.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 kg;
- karrotti u basal - 250 g;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- tewm - 1,5-2 irjus;
- bżar jaħraq, ħodor - għall-togħma;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt - ħġieġ 1;
- ħall 9% - 50 ml;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Itħan il-ħxejjex b'tappijiet jew tibniet.
- Zucchini jitferra għal 2 minuti b'ilma jagħli, imsaffi u jitħalla jbattal.
- Żid il-ħxejjex li jkun fadal, immarinat l-ingredjenti, ħallat u ħalli taħt pressa.
- Għaċ-Zucchini tas-sufra hee bil-Korean għax-xitwa, poġġiehom fuq il-banek, sterilizza għal 15-il minuta, roll up.
Zucchini pikkanti fil-Korejan
A appetizer qawwi minn zucchini fil-Korean huwa magħmul bil-CHILI u speċjalment se jekk jogħġbok l-fannijiet ta '"ħruq" platti. Il-grad ta 'ngħidu jista' jitnaqqas billi jitnaqqas l-ammont ta 'bżar jew jiġi sostitwit porzjon ta' paprika ħelwa jew addittivi oħra pikkanti. F'dan il-każ, il-billetta hija sterilizzata fil-forn, imma tista 'tgħalli l-laned tradizzjonalment fl-ilma.
Ingredjenti:
- Zucchini - 1,5 kg;
- karrotti u basal - 250 g;
- tħawwir Korean - pakkett 0,5;
- art tal-CHILI - 1-2 Tsp.
- zokkor - 0.5 tazza;
- żejt - 0.5 tazza;
- ħall 9% - 75 ml;
- melħ - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Zucchini u karrotti huma maħkuk, maqtugħin fil-basal.
- Żid l-ingredjenti l-oħra kollha u poġġi l-massa fil-friġġ għal 4 sigħat.
- Ifrex il-ħxejjex fuq il-bottijiet, ibgħathom għal 10-15-il minuta f'forn imsaħħan sa 120 grad.
- Zucchini tal-foki fil-Korean għax-xitwa b'tappijiet sterili.
Zalċeriji bil-Korean bl-għasel
Il-qargħa bagħlija fl-ikel ta 'malajr Korean bl-għasel tista' tiġi sterilizzata b'xi mod konvenjenti, sufra u maħżen għax-xitwa. Skond ir-riċetta, il-polpa ta 'frott żgħir mingħajr żerriegħa interna hija mqatta' b'qatgħat twal twal bl-użu ta 'tqaxxar tal-ħxejjex, sikkina akuta jew grater speċjali.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 kg;
- għasel - 4 tbsp. mgħaref;
- tewm - ras 1;
- Ħodor - 1 mazz;
- żejt - 0.5 tazza;
- ħall 9% - 100 ml;
- melħ - 2 kuċċarini.
Preparazzjoni
- Il-qargħa bagħli huma mmelħin, jitħallew għal 30 minuta, wara li jnixxu u għafas il-meraq.
- Ħallat l-għasel, il-ħall, iz-zokkor, il-butir, il-ħodor u t-tewm, żid zucchini, ħalli għal 3 sigħat.
- Għal ħażna fit-tul, il-banek bi preformi huma sterilizzati u limitati.
Zalċeriji u brunġiel bil-Korean
Ipprepara zucchini għax-xitwa fil-Korejan mingħajr sterilizzazzjoni tista 'tkun, veġetali protoshiv flimkien ma' brunġiel moqli minn qabel fi immarinar pikkanti. Il-ħall, il-ħodor u t-tewm huma miżjuda fl-aħħar tat-tisjir, li se jagħmel it-togħma tal-snack aktar intens, u l-fwieħa hija aktar qawwija. L-ammont ta 'bżar jaħraq jista' jiġi aġġustat għat-togħma.
Ingredjenti:
- Zucchini, brunġiel, bżar, basal u karrotti - 5 pcs .;
- bżar jaħraq - 1-2 biċċa;
- tewm - ras 1;
- Ħodor - 1 mazz;
- żejt - 0.5 tazza;
- ħall 9% - 120 ml;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ - 3 Tsp.
Preparazzjoni
- Fry il-brunġiel, flimkien ma 'zucchini u l-basal salvat u l-karrotti huma trasferiti għall-kannella.
- Żid bżar jaħraq, butir, zokkor u melħ, ferra tazza ilma u ħalli l-massa veġetali għal 30 minuta.
- Żid it-tewm, ħodor, saħħan 2 minuti, ferraħ fil-ħall, u ippakkja ħafna bottijiet.
- Siġill zucchini bil-brunġiel bil-Korejan għax-xitwa, niżel qabel ma tberred.
Pastard bid-zukkini bil-Korean
Zalċeriji priservati fil-Korean fl-immarinar jistgħu jiġu ppreparati flimkien mal-fjorituri tal-kulur tal-pastard, li jagħtik snack oriġinali b'ħafna komposti. Flieli Squash fl-istess ħin jiksbu togħma mhux tas-soltu li hija inkomparabbli, kapaċi ta 'sorprendenti u pjaċevoli anki eaters selettivi.
Ingredjenti:
- Zucchini u pastard - 1 kg kull wieħed;
- karrotti - 3 biċċiet;
- Pikant Bulgaru - 4 pcs.;
- tewm - 2 irjus;
- Pikkanti ħomor u bżar iswed - 1 kuċċarina;
- ilma - 1.5 litri;
- żejt - 120 ml;
- melħ - 60 g;
- ħall - 200 ml;
- zokkor - 200 g;
- piżelli tal-bżar ħelu u l-kosbor - sa t-togħma.
Preparazzjoni
- Inflorescences ta 'flieli tal-kaboċċi u zucchini jxaqleb fl-ilma jagħli għal 2 minuti, u wara dan, jitħalltu ma' bżar imqattgħin, karrotti u tewm, u żid il-bżar art.
- Huma jxerrdu l-massa veġetali lill-banek.
- Fl-ilma jagħli, żid melħ, zokkor, butir, bżar ħelu u kosbor, żid il-ħall.
- Ferra l-ħaxix tal-marinat, sterilizza għal 15-il minuta, sufra.
Kavjar minn zukkini bil-Korejan
Tħejjija ta 'zucchini bil-Korean għax-xitwa fil-forma ta' kavjar li jappella skond ir-riċetta li ġejja mhijiex ferm differenti mill-varjazzjonijiet klassiċi ta 'tali snack. Il-partikolarità ta 'din it-teknoloġija hija l-użu ta' ħwawar għall-karrotti Koreani, li jagħti d-dixx togħma oriġinali u fwieħa inkredibbli.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 kg;
- tħawwir għall-karrotti fil-Koreani - 20 g;
- tewm - 1,5 irjus;
- pejst tat-tadam - 350 g;
- żejt - 200 ml;
- melħ - 60 g;
- ħall - 0.5 tazza;
- zokkor - 200 g.
Preparazzjoni
- L-isquash jgħaddi minn grinder tal-laħam, żid l-ingredjenti kollha mil-lista ħlief it-tewm u sajjar għal siegħa.
- Daħħal it-tewm, għaqqad il-biċċa tax-xogħol għal 15-il minuta, imxerrda fuq vażetti sterili, għatu, wrap to cool.
Zalċilli mnixxfin fil-Korean - riċetta
Kikkri mqatta 'f'biċċiet jew flieli ta' zukkini jistgħu jitnixxfu f'50 grad f'nixxer jew forn għal 4-5 sigħat, u b'hekk il-ħxejjex jinżammu fix-xitwa. Jekk meħtieġ, il-billetta tintuża biex tagħmel snack favorit, li tissupplimenta l-ħxejjex bil-immarinar propost u wara rakkomandazzjonijiet sempliċi u aċċessibbli.
Ingredjenti:
- Zucchini mnixxfa - 2 handfuls;
- karrotti - biċċa 1;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- ħall - 0,5-1 ta 'tbsp. mgħaref;
- tewm - 3 snien;
- Ħwawar għall-karrotti Koreani - 2 pinch;
- melħ, zokkor - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Xarrab il-marrows għal 15-il minuta, wara li jagħli kemm fl-ilma mielah.
- Ixxotta l-ħxejjex fuq passatur, ħallih ixxotta, ħallat ma 'karrotti, tewm u ingredjenti ta' l-immarinar.
- Wara 30 minuta, il-zucchini mnixxfa fil-Korean tkun lesta.