Sfortunatament, ir-ritmu tal-ħajja ta 'spiss ma jħallina naħsdux tajjeb, u nissorveljaw il-ħin ta' l-ikel. Bħala riżultat, snacking frekwenti mħallat ma 'l-istress jikkawża ħafna nies bħal marda bħal gastrite.
L-ewwel u qabel kollox, it-tabib jippreskrivi dieta għall- gastrite tal- istonku, li r-riċetti għalihom jikkorrispondu għat-tip ta 'mard. Aktar dwar dak li għandek bżonn tiekol biex teħles minn din il-marda, aħna ngħidulek issa.
Riċetti għal dixxijiet għall-gastrite
Peress li l-ħatra ta 'dieta hija involuta direttament fi tabib, aħna noffrulek bosta platti li tista' tħejji ruħek mingħajr ma tinkwieta dwar is-saħħa tiegħek.
Ir-riċetta għal dieta għall-gastrite b'aċidità baxxa:
Soppa tal-zunnarija bi patata mqaxxra
Ingredjenti:
- karrotti - 300 gramma;
- dqiq tal-qamħ - 1 tablespoon;
- butir - 20 gramma;
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - 2 tbsp. mgħaref;
- Brodu tal-laħam - 2.5 tazzi.
Preparazzjoni
Il-karrotti jinħaslu sewwa, jitnaddfu, jinqatgħu f'biċċiet żgħar u jintbagħtu biex issajjar fil-brodu tal-laħam. Meta l-karrotta tkun finalment iwweldjata, neħħiha, imsaħha permezz ta 'għarbiel u mbagħad "pour" fil-brodu. Dewweb il-butir fi qali u ferra 'd-dqiq fih, fry it, imbagħad żid 5 mgħaref tal-brodu mat-taħlita, ħallat u żid kollox mal-soppa. Ahna nahdu sewwa, stenna sakemm dan kollu jaghzel, u mbaghad inehhih. Malajr ħabbat il-bajd bil-ħalib, ħawwad is-soppa, sabiex jiġi ffurmat lembut, ġo fih u ferra t-taħlita li tirriżulta, u kompli ħawwad. Issa s- soppa tal-karrotti tagħna hija lesta għall-użu.
Patata zrazy bil-laħam
Ir-riċetta għal dieta għall-gastrite b'aċidità għolja
Ingredjenti:
- patata - 350 gramma;
- laħam dgħif - 150-200 gramma;
- bajd - biċċa 1;
- butir - 20 gramma;
- melħ għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna nżidu l-melħ fl-ilma, insajru fih laħam, ħalliha tkessħu u ħalltuh fil-grinder tal-laħam. Aħna nodfa patata, insajru sħaħ, wara li titħejja t-tħejjija, u jintiżnu biż-żejt, il-bajd u l-melħ. Issa l-aktar interessanti - nagħmlu kejkijiet tal-patata, inpoġġu laħam fuqhom u ssikkaw it-truf kollha sabiex il-mili ma jaqax barra kullimkien. Ahna nippreparaw il-zrazy fi steamer ghal madwar 10-15-il minuta.