Ħafna jemmnu li pancakes Delicious jista 'jkun biss fuq il-ħalib jew kefir. Iżda din hija opinjoni kompletament żbaljata. Biex tara dan, nissuġġerixxu li tuża riċetti biex tagħmel pancakes Delicious fuq l-ilma. Il-prodotti huma inqas kaloriċi, li speċjalment jekk jogħġbok dawk li jimpurtaw il-figura tagħhom. Ukoll, waħda mill-varjanti proposti ma jkunx fiha bajd u komponenti mgħaġġla oħra, li jippermettu l-użu tagħha fil-post.
Kif issajjar pancakes irqaq sempliċi fuq l-ilma - riċetta?
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 245 g;
- zokkor granulat - 55 g;
- ilma ffiltrat - 490 ml;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- żejt raffinat veġetali - 55 ml;
- trab tal-ħami - 10 g;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
Waqt li qed tħejji l-għaġina għall-pancakes, immobbu l-bajd fi skutella, ferragħ iz-zokkor u l-melħ u pproċessaw għal ħames minuti b'taħlita sakemm jidher fowm ħarif u ħafif. Wara dan inżidu d-dqiq fil-massa tal-bajd u infuse terz tal-volum totali ta 'ilma purifikat. Aħna punch l-għaġina bil-miksers, jippruvaw ixolbu d-dqiq kollu tad-dqiq. Issa poġġi l-bqija ta 'l-ilma, saħħan f'post sħun, u għal darb'oħra poġġi l-massa ma' mixer, tferrigħ fil-proċess żejt veġetali raffinat.
Wara li tħejji l-għaġina, nibdew il-ħami pancakes. Qabel l-ewwel eżemplari, saħħan sew il-qali u żejt ftit. Bl-użu ta 'kuċċarina npoġġux l-għaġina fiċ-ċentru tiegħu u nġib il-kontenitur f'direzzjonijiet differenti, billi nqassmu l-massa b'mod uniformi fil-qiegħ kollu. Wara li l-prodott huwa kannella fuq naħa waħda, aqleb fil-qosor għal ieħor. Meta tkun lesta, npoġġux pancakes f'biċċa fuq dixx u għatu b'għatu, akbar fid-dijametru. Aħna iservu prodotti b'mili favorit jew sempliċement b'melħ, għasel jew krema qarsa.
Riċetta sempliċi għall-ħmira tal-ħmira tal-ħmira fuq l-ilma
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 325 g;
- ħmira niexfa - 15 g;
- zokkor granulat - 55 g;
- ilma ffiltrat - 490 ml;
- żejt raffinat veġetali - 55 ml;
- art turmerika - pinch 1;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
Msaħħna sa erbgħin grad ta 'ilma mħallat ma' ħmira niexfa u zokkor imrammel, ħawwad sakemm il-komponenti kollha jinħallu u ħalli għal għaxar sa ħmistax-il minuta biex jattiva l-ħmira.
Wara ftit ħin, ferra d-dqiq mgħarbla, ferra 'fil-żejt veġetali raffinat, ħalli niskata t-turmeriku u ħawwad biex tikseb l-uniformità massima tal-għaġina. Aħna tkopri l-kontenitur b'qatgħa nadifa tad-drapp u ħallih fis-sħana għal madwar siegħa. Matul dan iż-żmien, l-għaġina mħawwda titħawwad darbtejn.
Aħna ħejjqu pancakes tradizzjonalment f'qalq li jsaħħan bis-snien, tferra 'l-għaġina u ndaqs id-distribuzzjoni tiegħu fuq il-wiċċ tal-qiegħ.
Riċetta għal pancakes fuq ilma minerali u ħalib
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 325 g;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- zokkor mgħaffeġ - 35 g;
- ilma minerali karbonizzat - 490 ml;
- ħalib sħiħ - 490 ml;
- żejt raffinat veġetali - 55 ml;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
L-ewwel ħaġa li nagħmlu hija li tħabbat il-mixer tal-bajd b'ħafna ftit melħ u zokkor sal-isplendor. Wara dan, ferra 'ħġieġ tal-ħalib, ferra d-dqiq ħafif u tikseb tessut lixx u uniformi tat-taħlita. Imbagħad żid il-ħalib li fadal, ferragħ f'ilma minerali u żejt raffinat veġetali, ħallat u nistgħu nibdew ħami pancakes f'skillet imsaħħan.
Prodotti lesti stacked fuq pjanċa, jekk mixtieq, promazyvaya kull żejt.
Ħalib f'din ir-riċetta jista 'jiġi sostitwit minn porzjon addizzjonali ta' ilma minerali, id-differenza bħala riżultat se tkun tista 'tinnota biss esperti kulinari b'esperjenza u Gourmet.